Salato kun fumaĵita fiŝo - eleganteco kaj simpleco

Salato kun fumaĵita fiŝo ne povas nomi simpla ĉiutaga pladon. Sed ĝi ne estas pro la komplekseco de preparado. Ĝuste tian pladoj havas turno, kiu donas al ili certan ingredienco. En ĉi tiu kazo, lia listo fumis fiŝo. Aromo kaj unika gusto de ĉi tiu ingredienco faras la salaton speciala. Mi proponas plurajn eblojn por kuiri tiun pladon.

Por komenci ne estas komplika recepton. Ĝi bezonas ĉirkaŭ 300 gramoj de iu fumis fiŝo. Ankaŭ, kuiri unu taso da rizo. El la aldonaj ingrediencoj necesaj por preni 100 gramoj de ben, rallado, proksimume du tablespoons de tablo beto suko kaj la sama kvanto de vinagro malforta konsistenco, salo kaj iom sukero.

Unue preparas la kompletigon. Miksu la ben, beto suko, vinagro kaj spicoj gustumi. Ni apartigas la fiŝoj de la ostoj, se ĝi ne estas-fileto kaj disvastiĝis en salato bovlo. Top tavolo metu rizon. tavoloj povas esti ripetita kiel dezirite. Ĉiu tavolo Pour preta vesti. Devus esti aspergitaj sur salato verduloj kun fumis fiŝo. Tio ĉi estas plej bone taŭgas freŝa aneto. La plado povas esti servita.

Salato kun fumaĵita fiŝo, estas ankaŭ pli kompleksa. Por la sekva recepto devas kuiri 125 gramoj de pasto en la formo de spiralo. Akvo devus esti iom salo. Tiam verŝis la likva kaj flankenmetis ilin flanken. Du pomoj devas senŝeligi kaj forigi la kerno. Sekva, tranĉi ilin en cubitos malgrandaj grandeco. Preparu fiŝo. 200 gramoj de fiŝoj (prefere Fumaĵita) estas apartigita de la osto kaj ankaŭ tranĉita en malgrandaj kuboj. Miksu ĉiujn pretaj ingrediencoj. Prenu glason da iu el majonezo kaj aldoni al ĝi kiu estas cxefo bulbojn rallado. Ĉi saŭco vestita kun salato de fumis fiŝo. Salo kaj pipro devus esti aldonitaj al gustumi.

Por la sekva salato bezonos 200 gramoj de skombro varma fumis. Ni tranĉis ĝin en malgrandajn kubojn. Ni disvastiĝis en salato bovlo. Tiam estas necese tranĉi unu cepo fajne kaj malpeze marinado en pomo cidro vinagro. Ni disvastigis lian duan tavolo. Top tri kun la helpo de muskato du tablespoons de butero. Tiucele estas necese malvarmigi la bonaj aŭ eĉ iomete frostigita. La sekva tavolo estas 200 gramoj de kolbaso fromaĝo, kiu ankaŭ bezonas krado. Kaj fine, metita 4 boligitaj ovoj, Vi devas tranĉi tre fajne. Tavoloj promazyvayut majonezo kaj solim eventuale. Ĉi salato de fumaĵita fiŝo povas esti farita anticipe, do ĝi estas bone trempitaj.

Nun, ekzemplo de la preparado de la originala salato kun fiŝo. Prepari ĝin, surbaze de la du porcioj bezonos tuta de 50 gramoj de iu fumis fiŝoj, meza trabo ajna salato, iom ĉerizo tomatoj, 100 gramoj de faboj en la guŝo aŭ aliaj verdaj legomoj, 4 tablespoons de kukurbo semoj, aŭ eĉ aldoni la anĉovoj.

Salato povas preni ion, sed idealaj por fumis fiŝo taŭga raketo. Faboj en balgoj povas anstataŭigi brokolo, pizoj aŭ asparagoj. Kuiru la legomoj, sed ne longe. Ili nur bezonas fali en bolanta akvo dum kvin minutoj, kaj tiam movi al la glacia akvo. Tra tiaj agoj ne estas saĝa legomoj reteni vitaminojn kaj ne perdas lian koloron. Metu la legomojn en bovlo kaj aldoni ilin al la salato, kiu ŝiras per la manoj. Ĉerizo tomatoj tranĉitaj en duonoj kaj aldoni al la aliaj ingrediencoj. Nun prepari la salato dressing. Miksu duona cucharadita de mustardo, kulero de suko de citrono kaj saŭco de sojfabo kaj tri tablespoons de olivoleo. Pour ĉi vesti legomoj kaj herboj. Kelkaj de la saŭco rezervo. Kukurbo semoj friti iom sur la seka pato. La fiŝo estas tranĉita en pecoj kaj meti en salato. Verŝu la ceteraj vesti. Ruliĝante en sur kukurbo semoj. Salato kun fumaĵita fiŝo estas preta. Bonan apetiton!