Rozkolora salmo salita salmo sub: la recepton kun foto

Salita salmo estas malmultekosta, ĝi estas tre ofta kaj utila produkto. Ĝi estas plena de utilaj elementoj kaj preskaŭ ĉiuj vitaminoj. Estas: nicotinic acido, ĝi plibonigas la agado de la centra nervoza sistemo kaj la tracto gastrointestinal, kalcio, natrio, vitamino B12, jodo, fosforo, sulfuro, fluoro, omega-3. Multaj dommastrinoj preferas kuiri tiun pladon kiel salmo salita salmo sub, ĉar post kuiri la nutraĵojn, plejparte, malaperi.

Kial salmo anstataŭ salmo

Por komenci, ni volas atenti: ĉiam donas preferon al liaj propraj fiŝoj prilaborado tiel kiel la vendejo havas grandan probablo de kuiri ĝin per tre danĝeraj E suplementoj, kiuj interagas kun la alia, produkti formaldehido - la plej forta veneno-konservativa. Do aĉeti fiŝon sur sia propra kaj ankaŭ aldoni salon al ĝi mem. Nun diru al mi, kial ni devas prepari salmo salita salmo, kaj ne estas multekostaj specoj de salmo. La kialo estas tre simpla, kaj pro la fakto ke truto kaj salmo estas hodiaŭ - tre danĝeraj produktoj, malgraŭ tio, ke ilia gusto marcadamente supera dryish rozkolora. La butikoj salmo venas de specialaj farmoj, kie kreskis. La aĉetanto ne povas distingi tiu fiŝo de la sovaĝa. Eĉ en Vjetnamio, Ĉinio kaj Norvegio, kie ni ricevos la plimulto de la kiel produkto, la sano kaj interesoj de konsumantoj estas for de esti en la unua loko. En negoco, la ĉefa tasko estas la maksimuma profito.

Kiel kreski salmo

Fiŝo en kaĝoj malmulte moviĝas, havas malfortan muskolo, naĝiloj ŝrumpintaj preskaŭ tute, tuj kiam lia karno sukera gusto disvastigo, disvastigado, grasoj - artefarita fonto. Pro tiu nutraĵo komponado varias salmo. La servo aldonita pigmentoj por koloriganta sintezaj vitaminoj, antibiotikoj. Pro ĉi tiuj aldonaĵoj en persono konsumas ĝin, pliigis pezo. En Usono kaj Eŭropo jam delonge malpermesita tinkturo canthaxanthin, kondukanta al Blindeco. Ni aĉetas fiŝojn el la bienoj kie ĝi estas ankoraŭ uzata, kiel estas du fojojn pli malmultekosta ol Astaksantino, natura pigmento. Kial ni ĉiuj ĉi skribita? Ke vi komprenu la kialon kial multaj rusaj dommastrinoj preferas aĉeti denaska rozkolora salmo kaptita de sia malproksima oriento por ŝi oceano spaco. Estas havebla, malmultekosta kaj abunda. Krome, ĝiba salmo sub neniu pli malbone ol salmo.

Atingi salita salmo

Post difinis la elekto, ni iru al la procezo. Por esti ĉirkaŭiris salmo salita salmo, la sekvaj ingrediencoj estas necesaj: frostigita fiŝo, akvo, salo, se dezirata - vegetala oleo. Estas dezirinda preni tutan fiŝoj, kiel oni vendas en tiu formo, kiu estis kaptita sen pretreatment. Ligajxoj povas ankaŭ esti uzita, sed memoru, ke ĝi estis trempita en la fosfatoj kaj absorbita pro la poreco de la akvo, ke ĝi pli peza. Frostigita fiŝo prenas kun la celo plifaciligi demeti sian haŭton, iomete degeligis. Faru ĝin tre simpla: tranĉi la kapon, ĝi reprenas en la loko de la tranĉita ŝelo kaj forigi la "ŝtrumpo". Dorno kaj osto frostbitten kadavro kaj apartigis oportune kaj facile. Tiam, la rezultanta ligajxoj tranĉi en portioned en malgrandaj pecoj. La grandeco estas farita por esti metita sur sandviĉojn sen plua prilaborado. Rozkolora salmo sub la salmo estas preta por brining.

Daŭrigis salazón procezo

Estas necese prepari solvon en kiu ni daŭre prepari niajn fiŝojn. Kuiru unu litro da akvo, malvarmigita, metis en ĝi kvin tablespoons de tablo salo kaj pli granda ĝis kompleta dissolvo stir bone. 20-30 minutoj metis la fileojn en la solvo, la tempo dependas tute sur via gusto. Sed memoru, ke la grado de salinidad diferenco estas sufiĉe malgranda. fileoj tiam disvastiĝis sur tuko aŭ paperan mantukon, lasu la solvon iomete absorbis ilin kaj metis en fiŝo ujo aŭ bokalo. En tiu kazo, kiam via salmo salita salmo sub planita por longtempa stokado, aspergu per vegetala oleo. Fermu la kovrilon kaj - en la fridujo. Post kvin aŭ ses horoj vi povas manĝi.

Kiel uzi la finita produkto

Ĉi bongustega salita fiŝo tre ofte iras al la sandviĉojn. Do, nepre uzu butero graso enhavo de 82,5%. Iam ĝi estas tute natura. Ĉi salita salmo, kompreneble, rememorigas salmo nur simbole, sed, tamen, signife, por la pli bona, ĝi estas malsama al la seka, la kutima salita salmo. Rezulte de la supre recepton ŝi akiris sukaj kaj neforta, do - bongusta. Vi ankaŭ vere ŝatas la produkton.

Alia recepto salita salmo

Aplikante la sekva metodo de preparado, de maldika fiŝoj prefere seka kaj facile akiri, kiel en la antaŭa enkorpiĝo delikatan kaj sukaj pladon, kiu eble estas horo poste gustumi. Do, sub la ĝiba salmo, recepto preparado. En la specifa kazo ni devas tranĉi ĝin en tranĉaĵoj de salmo fileo. En tiu kazo, se ĝi estas frostigita, ne necese descongelar. Tiu fiŝo estas multe pli facile tranĉi, kaj la pecoj volo videble neater. Fari sala kvar aŭ kvin kuleroj de salo kaj bolas litro da malvarma akvo. Ĝi estas supozita esti tre riĉa. Kiel mi kontrolu ĝin? En la kazo kie la purigita terpomon, faligis en la solvo, emerĝos - tiam la solvo estas preta. Metu ĝin sur kvin ĝis ok minutoj, la fiŝo, kaj poste eltiri, lavitaj kaj sekigitaj tuko. Metu la tavoloj en bovlo, versxu sunfloro oleo, sen odoro. Prenu la pladon kaj sendi ĝin en la fridujo por 30-40 minutoj. Servu kun legomoj, citrono, cepojn. Ni akiras tre bongusta salmo, salita. La recepto, kiel vi povas vidi, estas sufiĉe simpla kaj rapida.

Kelkaj konsiletoj por donita

1. Por fiŝoj pecoj bone prosalivalis, tranĉis iliajn larĝa ne pli ol unu kaj duono centimetrojn. Alie, dum kelka tempo la meza ne pretas.
2. Pliigi la brining tempo dum dek minutoj, se ĵeti en la frostigita produkto solvo.
3. Ĉu almenaŭ 1.25 litroj de peklakvo por kilogramo de fiŝo. Lasu ricevi pli, ne maltrankviliĝu.
4. Por ornami la gusto ĝi rekomendas aldoni 30 peppercorns. Dispremi ĝin sur tablon tranĉilon kaj aspergu rozkolora salmo antaŭ kunmeteblaj en bovlo.
5. Kiam Zasole fiŝoj aldoni al ĝi unu kilogramon de kulero de sukero kaj brando. Rezulte, salita salmo je la salmo superos ĉiujn viajn atendojn.

Lernu pli pri la profitoj de salmo

Dilui kun iomete de nia receptoj por informoj pri kial la salmo estas tiel populara kaj en granda postulo inter dommastrinoj. Se vi scias pri la avantaĝoj de salmo ĉiuj (haŭto rejuvenecimiento, fortigi la nerva sistemo, normalización de la gastrintesto), tiam salita salmo salmo estas malpli bone konata kaj estas "en modo" nur lastatempe. Kion ekzakte estas utila:

1. Vitamino B12 - estas respondeca por la formado de sango ruĝa ĉeloj kaj la evoluo de nervo fibroj.
2. Kobalto - estas respondeca de ĉiuj procezoj metabólicos okazantaj en la homa korpo.
3. Vitamino PP - normaligas la supera nerva sistemo kaj tracto gastrointestinal.
4. Fluoruro - respondecas pri la sango, osto metabolo kaj kontraŭbatalas kario.
5. Jodo - plibonigas mensan kapablon kaj energio rezervo, reduktas kronika streso kaj irritabilidad.
6. Natrio - respondecas pri la normala funkciado de la cirkulada sistemo kaj akvo interŝanĝo.
7. Omega-3 poliinsaturados graso acidoj - respondecas por preventi la signoj de maljuniĝo kaj estas konsideritaj la vitamino de juneco.

Dum desove, virbestojn aperas ĝibo, de tie la nomo de la fiŝo. Nordaj popoloj distingas por bonega sano ĉar ili amas manĝi rozkolora salmo. Vi jam vidis ke ĝi havas ĉion, kio oni bezonas.

Denove, sub la ĝiba salmo, recepton.

salita salmo

Uzante tiun metodon, Vi eltrovos nova gusto kvalito de la fiŝo kaj ne diras ke tre lastatempe estis seka kaj malgrasa. Krome, post 60 minutoj, ĝi eblos por alporti al la tablo por gustumi. Ingrediencoj: salmo fileon - 0.5 kg, la plej granda sala - kvin tablespoons, malvarma akvo bolita - litro, citrono, cepo, aneto kaj petroselo trabo, olivan oleon. Do, bone frotmiksitan salmo - paŝo post paŝo recepto:

1. Purigi la salmo ligajxoj el la ostoj kaj haŭto, tranĉitaj en malgrandaj tranĉaĵoj.
2. Solvu en litro de akvo kaj salo por 8-10 minutoj en la rezulta solvo preterlasi fiŝoj pecojn.
3. Ni akiri preskaŭ finis iomete saleta fiŝo kaj lavi kun malvarma akvo post dek minutoj, kaj tiam iom sekigita kun papero mantukon aŭ tuko.
4. Metu la salmo tranĉaĵoj en tavoloj en konvenan bovlo, versxu la oleo de olivo kaj en 30 minutoj en la fridujo.
5. Ni ricevas ĝin - la plado estas preta. Servu al la fiŝoj sur la tablo kun cepoj, hakita ringoj kaj de anizo kaj petroselo, fajne hakita kaj citrono, tranĉaĵoj maldike tranĉaĵoj.

Alia recepto salmo malforta salazón

Kiel vi povas vidi, la receptoj de kiel Pickle rozkolora salmo de la salmo, ne multe diferencas unu de la alia. Jes malsame kaj ne povis esti. Homemade receptoj ĉiam similas unu la alian, la diferenco povas esti nur en la nuancoj kaj kutimoj de la mastro. Fine ni diras vin kiel prepari salmo por bongustega sandviĉoj kun pano kaj citrono. Sekvanta la principojn menciitajn en la komenco de ĉi tiu artikolo - por aĉeti tuta frostigita fiŝo, kun la kapo kaj manipuli ĝin mem. Lasu podtaet 30 minutoj, tiam lavu gxin sub malvarma kurado akvo. Senkapigis, forigi la haŭton de la kapo ĝis la vosto. Manojn estos malvarma, frostbitten kiel la fiŝoj, sed, kiel vi scias, purigis tre bone kaj rapide. Post desollado tranĉi ĝin, ne forgesante la vosto. Nun ni faru la fileojn, kiu, helpante per tranĉilo, zorge malligi la viandon de la ostoj. Sendu la rezultan fileon 30 minutoj en la fridujo. Ĝi devus esti iom tie frostigi iomete por fari ĝin pli konvena por kortego. Kun akra tranĉilo tranĉis en tranĉaĵoj la dikeco de ne pli ol duona centimetro. Nun kuŝis la pecoj en pladon en kiu fiŝo estos prosalivatsya. Tiel solim ĉiu tavolo. Kun la kvanto de ĉiu salo gastigantino determinita sendepende. Ekzemple, trifoje pli granda ol la finita plado, plus pinĉaĵon de sukero. Ŝipo dum tago en fridujo, do eblas manĝi. Kun citrono oleo aŭ aldonante al la salato. Ajna vojo estas bongusta. Bonan apetiton!