Recepto: Kokido supo. kuirado teknikoj

Preparu bongustan supon por niaj receptoj. Diversificar vian ĉiutagan menuo. Por lerni kiel kuiri supon kun kokido, ni diros al vi, en ĉi tiu artikolo. Do, noti kaj memori.

Recepto "Kokido Borscht"

Kuiri la supon sur pisto povas esti rapide kaj simple. Lia gusto turnas dolĉa. Vi bezonos: kokidon, terpomoj, brasiko, karotoj, cepoj, betoj, paprikoj kaj salo. Cook la birdo povas uzi la duonon kadavro. Ĉio dependas de tio, kiom la finita supo vi volas. Forigi la viando de la buljono, elkribras la likva. Fajne haku la brasiko, lasu malsupren en la buljono. Post ĉirkaŭ 15 minutoj, sendu ĝin terpomoj kaj karotoj. Ilin vi devas lavi, senŝeligi kaj haku: unue tranĉi en cubitos, la dua kun la helpo de muskato. Atendu ĝis la legomoj estas soldatoj. Dume, apartigi la viandon de la ostoj, dividi ĝin en mezgranda pecojn. Chop cepo. Ĵetu tiujn produktojn en la supo. Denove, lasu la pladon absceso. Poste kotleton fajne krado la betoj kaj gratis ĝin kaj metis ĝin en la buljono. Gaso tenas alian 3 minutoj, tiam malŝalti. Tiu recepto povas esti iom ŝanĝita se dezirata. Supo kun kokido fari kun perezharkoy. Tio estas, antaŭ vi rostante oleo karotoj kaj cepoj, tiam aldoni al ĝi hakis betoj. Ĉio ĉi estas teni la varmego dum proksimume 15 minutoj. Perezharku meti en kelkaj tablespoons de tomato pasto. Poste, la akiris miksaĵo aldonas al la supo. Vi ricevos nutra manĝo, sed tio ne doloras la recepton. Kokido supo kun ajna personigo ricevita per preparas bonodora, bongusta kaj nutra. Tradicie ĉi plado estas kutime servita kun acida kremo kaj hakis legomojn.

Malvarma supo kun kokido

La recepto de tiu supo estos perfekta alternativo al okroshka. Precipe bona kuiristo malvarma supo en la varmega sezono. Do, vi devus havi mane: kokido brusto, ovojn, verduloj, rafanoj, kukumoj, betoj, terpomoj. Por la kompletigo, vi povas aldoni citrono, acida kremo en ĉi recepton. Supo kun kokido en malvarma ne postulas multe da tempo por preparado. Kuiru la pisto el ĝi malvarmeta. Tranĉu la antaŭ-lavita kaj sensxeligis se necese Produktoj: rafanoj, verduloj, ovo kaj kukumo. Kokido povas aŭ tranĉita en cubitos, aŭ dividita en fibroj. Elektu la metodo kiun vi preferas. Kun la helpo de muskato kun grandaj incisivos haku la terpomojn kaj betoj. Meti ĉiujn ingrediencojn en marmito aŭ rekte en la a la carte teleroj, kovrita kun malvarma buljono de kokido. Aldoni salon al gusto, citrono (aŭ acida cítrico) kremo. Tiu lasta eblas anstataŭita de majonezo.

Kokido supo sur kefiro

Tiu plado havas malsaman nomon - "beto". Multaj ebloj por kuiri supon. Ni uzas la sekvan proponon. Bezonas beto, terpomo, kukumo, kokido, ovoj, legomoj, cepoj, jogurto, serumo, cítrico acido, sukero, salo, nigra pipro, mustardo. Kuiru la unpeeled betoj kaj terpomoj. Lasu malvarmeta, forigu la ŝelo kaj krado. Fileo sxvelajxon kaj tranĉita en pecoj. Kuiritajn ovojn tranĉitaj en cubitos. Lasu kelkajn pecojn por ornami la supo. Kun kukumojn, forigu la ŝelo, tranĉi en strioj. Ĉiuj pretaj ingrediencoj sumigi al sola ujo, aldonu jogurto. Por la supo consistencia dezirita aldonante serumo (aŭ akvo). Metu salon, sukero, pipro, mustardo kaj acida cítrico. Chop verduloj. Lasu la finita pladon en la malvarma dum momento. Tiam versxu en bovloj. La ceteraj ovojn tranĉitaj en duono kaj meti en supo.