Kuko 'Smile Negro'

Kiam vi volas ion dolĉan - estas tempo por baki kukon "Rideto de la negro." Tiu kuko estas perfekta por amantoj de ĉokolado kukoj.

Tiel, ni bezonas du ovojn, 3 kremo pako (600 ml), pundo sukero (la duono de kiuj metos al la kremo), 50 gramoj de butero, kakao (nombro laŭ la bontrovo), 300 gramoj de faruno de tritiko (prefere premio) pakaĵo vanilina pinĉaĵon de hidrokarbonato. Kuko "Smile Nigra" en ĉi recepton rezultas malpeza kaj aera.

Whisk la ovoj kaj sukero, ni eniras la nematurajn kremo (1 pako), fandita butero, vanilo kaj whisk ĉiuj mixer denove. Sekva, aldonu kakao, faruno kaj bakado sodon. La maso estos mezume consistencia. Ŝmiri bakado plado kun vegetala oleo, verŝi nian ĉokolado paston kaj baku en la forno. Lia antaŭ-varma supren. La kuko estas bakita duonhoro, foje iom pli longe. Ĝenerale, la kuko "Smile Nigra" Mi vere ŝatas ĝin ĉar ĝi estas simpla por prepari, kaj ĝi rezultas tre bongusta.

Nun vi povas komenci vipado kremo. Kombinu sukero, kremo (2 packs ceteraj) kaj whisk mixer ĝis densa bongustan maso. Kremo preta.

Ispekshiysya la kuko el la forno, donu gxin por malvarmigi. Tiam tranĉi ĝin laŭlonge en du partoj. Ĉiu tavolo trempas nia acida kremo. Kuko "Smile Nigra" preta, kaj donu al li trempi povas servi. La supro de la kuko eblas ornamita kiel dezirite.

Opcio 1: Prenu freŝa fragoj, tranĉi ĝin en duono kaj kuŝis sur la kuko.

Eblo 2. Sprinkle supre de nia kuko kun nuksoj kaj rallado ĉokolado.

Opcio 3: Aĉeti pretan kokoso koloro kaj ornami la supro de la kuko.

Kuko rezultas ĉokolado, ĉokolado, vera "rideto nigra viro."

Ankoraŭ multajn ĉokolada kuko recepton. Ekzemple, la kuko "La Nigra en la ŝaŭmo."

Por la testo, ni bezonas 2 ovojn, 200 gramoj de acida kremo, taso de ajna marmelado, 400 gramoj de faruno de tritiko, pinĉaĵo de cocción sodakvo nutraĵo, manpleno da juglandoj, sekigitaj fruktoj (preferatan: pritondas, sekvinberoj aŭ sekigitaj abrikotoj). Por kremo postulas 500 ml de kremo kaj 200 gramojn da sukero.

Sukero, ovojn, nuksoj, sekigitaj fruktoj kaj marmeladoj miksaĵo (mi ribo marmelado). Aldonu la bakado sodon. Massa atendas pliigi en volumo kaj iom lesivo. Nun estas grave rapide enkonduki la faruno kaj knedas la paston. Formo por bakanta kukojn ŝmiri kun vegetala oleo kaj etendis la paston kaj baku en la precalentado forno ĝis mola dum proksimume unu horo. Tiam ni eltiri la finita kuko kaj donu gxin por malvarmigi. Sekva, dividu sin laŭlonge en du maldikaj kukoj.

Por prepari la kremon, vi devas vipi la kremo sukero al solida ŝaŭmo. Tiam ni prenos nian kukojn, ni jako ili kun kremo kaj donu remojar por 2 horoj. Post la kuko funde moligi, Vi povas ornami la supro. Dum la somero, savu diversaj beroj, estas fragoj, fragoj, framboj, blueberries. Aspektas tre impona ĝardeno fragoj, des pli kremo en nia vipis kremo, ĉi tie kiel en neniu alia taŭga fragoj. Nu, la kuko estas preta, "La Nigra en la ŝaŭmo." Receptoj ĉokolada kuko kiun mi baki unuafoje, mi ĉiam forlasi en kajero, por ne perdi.

Dum tavolo de vipita kremon anstataŭ vi povas uzi malsaman kremo. Ekzemple, kondensita lakto kaj butero. Prenu tedaĵo de kondensita lakto, aldonu 100 gramoj de moligita buteron whisk ĉion mola lanuga maso, aldonu multajn vanilo. Kremo preta.

Ofte mi iam gustumis ĉokoladon kuko kun ĉokolado kremo. Sincere, estas overkill. Do mi provas kontrasti la recepton estis tiel unutona manĝon difektas la tutan guston. Sed tio, kompreneble, estas mia persona opinio. Kiel oni diras, "neniu librotenado por gustoj." Do baku kukojn ne nepre ĉokolado, kaj ĝui la guston de caseros desertoj! Ĝuu ĉiujn teo!