La plej facila maniero por konservi la petroselo en vintro

Iuj argumentas ke en petroselo verduloj kombini ĉiujn gustojn. Vere estas bonega priskribo de la klasika sukaj somera herbo. Petroselo - estas unu el tiuj herboj kiu kreskas bone. Se vi estas en la ĝardeno estas, plej verŝajne, tio tre multe. Feliĉe, ekzistas granda manieroj por provizi petroselo. Jen serioza ŝparadoj kaj granda vojo por kompletigi manĝoj tutjare.

Faru ruloj de frostigita verdaj

Kompreneble, se vi volas kuiri crujiente salato, vi akceptos nur freŝa petroselo folioj. Tamen, se vi planas sur faranta saŭcoj aŭ kondimento elkore stufaĵo, glaciiĝinta verduloj tro perfekta. Petroselo tenas brila gusto kaj lia textura kiam frostigita. Aparte prononcita gusto akiras kiam vi aldonas ĝin al la fina stadio de kuirado. Eble vi aŭdis, ke herboj povas esti frostigita en la formo de glacio kuboj.

Ekzistas alia vojo - fari ian ruloj. Ĉi tiu estas la plej simpla maniero por konservi petroselo, la pakaĵo estas bezonata por vi. Prenu grandan aron da lavitaj kaj la sekigitaj tigoj de verdaĵo kun - ili ankaŭ doni guston - kaj meti ĝin en pako. Firme premi la petroselo tiel ke ĝi estis ĉe la fundo de la ujo, kaj tiam tordi la sakon sur rulo. Sigelu la sakon, envolvi ĉirkaŭ ruloj rezultanta gingivo kaj sendi ĝin en la frostujo. Kiam vi bezonas petroselo, simple pligrandigi la pakaĵon kaj derompi kiom necesas.

sekigi la petroselo

Se la frostujo estas loko vi povas stoki petroselo kaj en sekigita formo. Se speciala sekigilo ne, vi povas simple pendigi de fadeno faskojn. Ĉiuokaze, antaŭ esti sekigita petroselo estu funde lavu gxin. Se seka aero, certigi la ĉambro estas malvarma kaj ke la ventilación estas sufiĉe bona.