Sano, Sana Manĝo
Kumino: utilaj propraĵoj kaj kontraŭindikiĝoj
Sezono, kiun la gastigantoj plaĉas aldoni al diversaj pladoj, estas sovaĝa anizo aŭ kumino. Utilaj propraĵoj de ĝi, ambaŭ savo kaj resanigo taksas en Rusio. En la manĝaĵo estas pafoj kaj folioj de la planto. Ĝi konsistas el proteino, esencaj oleoj, taninos, acidaj oleo kaj flavonoides.
Kion oni devas uzi en la planto, se vi havas la eblecon kolekti la kumonon? Utilaj propraĵoj de sovaĝa anizo donas precipe fruktojn. Oni Devas prepari ilin, kiam la planto jam havas almenaŭ duonon de la maturaj pluvombreloj. Kolekti kumonon pli bone ĉu matene aŭ vespere, ĉar en ĉi tiu tago, la maturaj fruktoj ne kroĉas. Kiam rikoltas, kontrolu la kvaliton de kumino: la gusto estas pika, varma, maldolĉa, kaj la odoro estas bonodora kaj forta.
Kumino estas vaste uzita en tibeta medicino. Utilaj propraĵoj de ĝi helpas forigi varmegon, por kuraci multajn okulojn. Kumino ankaŭ elstaras toksinojn el la korpo. De la fruktoj de kumino, infusioj estas faritaj, kiuj helpas plifortigi la sekretan aktivecon de la digestantaj glandoj. Ili helpas kun átonas estreñimiento, dyspepsia en infanoj, flatulencia, kojlito. Kumino estas uzata kiel toniko por la laboro de la intestoj, kun venenado.
La infuzaĵo de ĉi tiu planto helpas liberigi tusson, bronkiton, kaj aliajn malvarmojn. Eĉ kiel rimedo por pliigi la kvanton de lakto en flegistino, karavojo estas uzataj. Utilaj propraĵoj de ĉi tiu planto helpas per riketoj, popolaj malsanoj, ulceroj de duodenuno kaj stomako. El la fruktoj de la planto faras ornamon, en kiu la malfortigitaj infanoj banu. Caraway-petrolo estas uzata por aromatizado de kuraciloj.
Sed ne estas panaceo por ĉiuj malbonoj kumino. Kontraŭindikiĝoj sovaĝa anizo havas la saman formon kun ajna alia planto. Vi ne povas uzi kumino por stomako ulceroj, gastrito, koronaria kormalsano, miokardio infarkto, trombozo, thrombophlebitis, diabeto.
Konsumo de kumino persono havanta gastrito kun alta acidez, estas strikte contraindicado. Ĉi tio estas pro la fakto, ke ĉi tiu malsano kutime akompanas seksperfortadon de la patento de la paŝo por bileto. La kaŭzo de ĉi tiu devio estas cholelitiasis. Se ĉi tiu diagnozo estas konfirmita dum ekzameno, tiam la kumino estas kontraŭindikata por uzo.
Ĉiukaze ĝi estas neebla por homoj kun koronaria kormalsano havas kumino. La proprietoj de ĉi tiu kondimento tia kiu povas kaŭzi la riskon de koratako.
Strikte malpermesita konsumo de karavaj semoj por homoj, kiuj suferas tromboflebitis. Post kiam la kuracisto faris tian diagnozon, necesas forlasi la uzadon de ĉi tiu vespero dum konservado de nutraĵoj kaj dolĉa brasiko, kaj ankaŭ de konsumado de karavaj trinkaĵoj. Kiam trombozo, kumino ankaŭ estas indeseable. Vi ne povas manĝi panon kaj bukojn kun kumino.
Se persono lastatempe suferis koron-atakon, kemino estas kontraŭindikata en iu ajn formo. La konsumado de trinkaĵoj kaj nutraĵoj kun la aldono de ĉi tiu vesperiĝo povas provoki pliigitan kortan aktivecon. Tiel, karavaj semoj provokos alian korbatakiron.
Kontraŭindikata kumino por homoj kun diabeto. Ĉi tiu provokado povas eĉ en malgranda kvanto kaŭzi signifan pliigon en sangaj sukero-niveloj.
Precizo estas postulita por konsumi kraŝon en la pozicio de virinoj. Gravedaj ofte volas bukojn kun bonodora kumino. Malgranda kvanto da manĝado ne havos maltrankviligan ŝanĝon en la korpo de virino kaj povas nur kaŭzi agon laxante, diuretika aŭ senmuntempa. Sed grava konsumo de karavato povas pliigi la riskon de aborto. En kazo de nerezistebla deziro manĝi grandan kvanton de karavato, vi devas konsulti obstetrian ginekologion.
Kravato kontraŭindikata por homoj kun transplantitaj organoj. Ĉi tiu provokado helpas pliigi imunecon, kio povas konduki al la malakcepto de la korpo de fremda organo.
Kumino estas unu el la plej bongustaj kaj aromaj spicoj, kiuj fariĝis populara kun multaj homoj. Sed se vi misuzas ĉi tiun vesperiĝadon kaj en grandaj kvantoj manĝas kuminon, ĝiaj utilaj propraĵoj malplenigas kaj alergiaj reagoj povas aperi en la korpo.
Similar articles
Trending Now