Kuirado kalabaseto kuirita

Legomoj ĉiam distingis por lia uzo, freŝa aŭ kuirita dum termika traktado (kuirado, fritante, bakado, ktp). Neniu escepto kaj kalabaseto vaporo, kiu inkludas miksaĵon de malsamaj ingrediencoj portante multajn vitaminojn. Precipe bongusta plado akiras en la somero, kiam ĉiuj planto produktoj plaĉis kun lia freŝeco. Kaj samtempe lumo kaj sana plado permesas varii la menuon.

Do, kiel prepari kalabaseto kuiritaj kun legomoj? Je 6 porcioj vi bezonas: 1 kg kalabaseto, karotoj 300 g, 1 kapo cepo, tomato 1, 40 ml sunfloro oleo, tero nigra pipro kaj salo al gusto, herboj (petroselo, aneto). La averaĝa kuirado tempo estas duonhoro. Nutra valoro de ĉiu parto - pri 89 kcal.

Unue, vi devas prepari ĉiuj ingrediencoj. Cepoj purigis, tranĉis en malgrandaj pecoj kaj friti en pato en sunfloro oleo. Ekzistas ankaŭ tiam aldoni la tomato, hakita en malgrandajn pecojn.

Vi ankaŭ devus prepari zucchini. Se ili estas ankoraŭ tre junaj, ili ne povas esti purigita, sed nur tranĉita en cubitos. Se tromatura legomoj - senŝeligi kaj forigi la semojn, hakas en pecojn. Karotoj bezonas krado. Aldonu la preparis legomojn en la cepo kun tomatoj. Salo kaj pipro - por gustumi. Ĉio ĉi tiam estas kovrita per kovrilo kaj estingita ene 20 minutoj.

Iam la legomoj estas mola, ili aldonas anizo kaj petroselo, tiam kalabaseto tenis sur malalta varmego dum kvin minutoj. Ni povas supozi ke la plado estas preta, kaj povas nur servi ĝin al la tablo.

Medolon kuirita legomojn eblas nutritaj kiel aparta plado, kaj kiel ornamas. Ekzemple, vi povas kuiri la kutima kolbasoj kaj servi kun kuirita legomo pladoj. Rapide kaj facile, dum alimentario kaj pitelno.

Ĝi devus ankaŭ notu, ke ĉi tiu recepto estas ne nepre ĉiam sekvis ĝuste: fantazio estas bonvena ĉe kuirado. Ĝi estas kreiva procezo, kaj ĉiu familio al li individue. Aldono de si mem aŭ tiu komponanto, ĝi estas ĉi-pere donas lin gusto. Ekzemple, en kalabaseto kuirita terpomoj povas esti aldonita, rezultante en pli sanaj plado turnoj kaj saturita.

Kun la sama komponado de ingrediencoj povas kalabaseto baku en forno. Doni ilin specialan rafinita gusto povas esti metita sur rallado fromaĝo, aŭ miksi ĝin kun la antaŭe menciita kolbasoj. La rezulto estas tre bongusta kaj frandaj pladon.

Vi povas prepari kaj kuirita kalabaseto kun viando. Ĉi tiuj komponantoj kombinas bone kun la alia, kreado de bongusta kaj sana pladon. Opcioj por prepari tiajn manĝaĵoj estas tre kelkajn: vi povas, ekzemple, bakita kalabaseto kun viando, estingis, kuiri hamburgeroj kaj pli. Ekde legomoj estas tre rapide preparis, ofte preferis ne mangxado kaj karno pikita. Se ĉiuj la saman longon estas prenita, necesas elekti la viandon de junaj bestoj (ternera, porko, ŝafido) aŭ birdon. Bona estos kombinitaj kun tiu plado fromaĝo, formante la supro bongustega crujiente. Kiel vi povas vidi, estas nenio kompleksa tie, sed ĉio estas bongusta kaj originala.