Kokido hepato en kremo. Gamo da metodoj por prepari

Kokido hepato - la produkto estas ne nur bongusta, sed ankaŭ utila. Laca de la kutima pasteĉojn kaj saŭco? Preparu ion novan. Nepre atentu tia delikateco kiel kokino hepato en kremo. Preparu tiu plado povas esti, kaj okaze de festa festeno, kaj ĝuste tiel, sen kialo, ordinara labortago vespermanĝo. Gamo da manieroj en kiu vi povas prepari tiun delikatecon, permesi ĉiu gastigantino elekti kion ŝati. Provu por komplezi la hejmo tiaj mirindaj teleroj kiel la kokido hepato en kremo. Receptoj kun fotoj - granda helpo por tiuj kiuj prepari tiun pladon por la unua fojo.

Kun kremo saŭco

Ni bezonas:

• kokidon hepato - 750 g;
• 2 cepoj;
• 1.5 tasoj de kremo;
• malgranda manpleno da faruno;
• rafinita vegetaĵa oleo;
• spicoj kaj salo.

Kuirado estos tiel:

Unue, ni devas tranĉi cepojn. Fry en vegetala oleo. Ne uzu domanaro oleo havanta intensan aromon. Tiu odoro estas simple dronos el ĉio alia.

Tranĉaĵoj de hepato ruliĝis en faruno, metita en pato. Friti ĝis ora bruna krusto. Sezono kun salo, pipro. Aldoni la kremo, ĉu fajro pli malgrandaj, simmer alia 15 minutoj ĝis mola. Tiu plado placxos ambaŭ plenkreskuloj kaj malgrandaj gourmets.

agarikoj

Kun la delikata gusto de la hepato kombinas multajn ingrediencojn, do ĉiufoje kiam vi povas fari preferataj pladon en la nova notoj. Depende de la aro de aldonaj ingrediencoj kaj turnas kokidon hepato en kremo. Receptoj kun fungoj, ekzemple, estas tre populara.

ingrediencoj:

• hepato - 500 g;
• agarikoj - 250 g;
• 2 cepoj;
• oleo;
• kremo 20% graso - granda taso;
• salo, preferataj spicoj.

La kuirado procezo okazas jene:

Cepoj haki, friti ĝin en varmega oleo. Fungoj tranĉita en pecoj de deziratan grandecon, aldonu ilin al la cepojn, kirli, lasi al kuiraĵo alian 5 minutoj. La hepato devus esti zorgeme lavitaj kaj tranĉitaj. Ni sternis ĝin en la kaserolon. Pipro kaj salo, kaj post 5 minutoj de la komenco de friti hepato verŝi kremo. Kiam la kokidon hepatoj en kremo bolas, fajro, ĉu silentu, simmer dum proksimume 10 minutoj.

acida kremo

Aldono kremo igas la saŭco dikigi kaj gustumi pladoj de ĝi nur gajnas. Kokido hepato en kremo preparita laŭ la recepton estas akirita aromaj kaj eleganta, danke al tiaj ingrediencoj kiel multkolora pipro, herboj, ajlo. Nepre kuiri tiun pladon!

ingrediencoj:

• hepato - 1 kg;
• kremo (grasa) - 0.5 glasoj;
• Ajlo - 2 najlo;
• cepo;
• kremo - 120 g;
• Dolĉa pipro - 1 pc. aŭ malmultaj pecoj de malsamaj koloroj;
• olivan butero aŭ kuirado oleo;
• verduloj (sed povas fari sen ĝi);
• spicoj kaj salo.

preparado:

Kokido hepatoj lavitaj puraj plenochek, tranĉita en tranĉaĵoj. Legomoj ankaŭ funde lavi kaj pura. Peppers povas tranĉi en strioj aŭ malgranda kuboj, kaj cepo renversiĝi malgranda. En pato aldoni la buteron disvastigi cepo kuboj kaj friti dissxiris el tri. Nun aldonu pipron, friti alia 7 minutoj. Kiam la legomoj estas tute ora, Vi povas elŝuti la hepato. Dum ĝi estos estingita, prepari la saŭcon: miksi acida kremo, kremo, ajillo, spicoj. Versxu en la kaserolon kun la hepato, pipro kaj cepo. Poste, kokidon hepato en kremo estu forigita el sur malalta varmego dum proksimume 10-12 minutoj.

kun karotoj

Legomoj povas fari ĉi plado pli vivos kaj en terminoj de gusto, kaj laŭ aspekto. Ekzemple, kokidon hepato en kremo receptoj kiuj inkluzivas karotoj, povas prave esti konsiderata kiel festan delikateco.

Por la preparado ni bezonas:

• hepato - 0,5 kg;
• karoto;
• cepo;
• kremo - 0,5 st.;
• majonezo - paro de kuleroj;
• salo, spicoj.

Teknologio estas la jena:

En hejtita oleo fry ĉiuj legomoj kune por 4 minutoj. Nun aldonu la hepato, majonezo, kremo. Ni metu kuiraĵo alten varmego. La plado estas kuirita tute en 15 minutoj.

Servu al la tablo

Kokido hepato en kremo receptoj kiuj implicas la ĉeeston de likva saŭco, perfekta por puré terpomoj, griaĵon, pasto (ĉefe en la formo de konkoj). Se la ingrediencoj estas fajne tranĉita, servis kun spagetoj aŭ vi povas prezenti bolas terpomon. Bonaj rezultoj povas esti atingita kombinante ĉi pladon kun homemade nudeloj.

Por komenci estas bonaj salatoj kun sezonajn legomojn, caseros encurtidos, peklitaj fungoj.