Kiu enhavas karbonhidratojn: trovi la dekstra energifonto

Elektinte via sana dieto, unu demandas kiel, kiu enhavas karbonhidratojn, kiel elekti la utilaj. La demando ne retorika, ĉar karbonhidratoj povas ambaŭ alporti signifan profito kaj malbonon.

Bazo scion pri karbonhidratoj

Kompreni, kiu enhavas karbonhidratojn, necesas kompreni, kion ili reprezentas.

Ĝi estas kompleksa strukturo de nutraĵo, provizi la korpon kun energio. Aludante kemiaj terminoj, ĉi tiu formita de karbono, hidrogeno kaj oksigeno - la bazaj elementoj de la vivo. Kaj depende de kiel la procezoj de ilia uzo en la korpo, sciencistoj identigis kelkajn tipojn de karbonhidratoj: monosakaridoj, oligosaccharides kaj polisakaridojn.

La avantaĝoj kaj malutilas

Sendepende de la tipo de karbonhidratoj ili estas en la fina prilaborado rezulto en la formado de la monosakaridoj, kiuj per la cirkulada sistemo estas liverataj tra la korpo. Tamen, ĝi valoras memori ke dum la hidrolizo (forkiĝanta de karbono) estas malŝparis energion, kaj tial kalorioj, kiu signife influas la perdo, stabiligo aŭ pezo.

Monosakaridoj, kaj al ili tradicie inkludas galaktozo, fruktozo kaj sakarozo en la korpo sen perdi ilian energion valoro. Kelkfoje ili eĉ nomata kiel "malplenaj kalorioj" ĉar ili rapide saturi la korpo kun energio, kaj ĝuste tiel rapide foriru de ĝi.

Do, la simpla karbonhidratoj troviĝas en nutraĵoj kun alta enhavo de sukero, ekzemple, en kukoj. La kategorio de danĝeraj monosakaridoj devus inkluzivi legomojn, varmo-traktita, cerealoj, pasto, tremanta tritiko kaj blanka pano. Sed riĉa je monosakaridoj kaj natura mielo, beroj kaj fruktoj kaj legomoj, kiuj estas sendube utila por la organismo.

Polisakaridojn rekonita de nutricionistas utila en ĉiuj aspektoj. Tia kategoria aserto estas bazita sur la fakto ke la procezo de digesto en monosakaridoj prenas 4 al 6 horoj, pro kiuj la korpo povas unuforme plena de tiaj necesaj elementoj. Krome, ni ne devas forgesi ke ili enhavas tiajn gravajn fibro, amelo kaj pectina. Do por perdi pezon aŭ stabiligi la pezo, devas esti inkluzivita en la dieto de polisakaridojn.

Kiu enhavas karbonhidratojn de ĉi subgrupo? Unue, tutaj greno pano kaj pasta el durum tritiko. Plue, la listo daŭrigas cerealoj, maizo, legomoj (ambaŭ en krudaj kaj procesis formo, krom rosti).

Tempo volas, do vi povas

Ĉiuj specoj de karbonhidratoj estas egale necesa por la korpo, kaj estetika Nasli azhdenie al la konsumi ilia lasta sed ne ludas rolon. Kaj do devus establi specialan reĝimo de ilia konsumado.

Do, kion ĝi enhavas karbonhidratojn, permesis konsumi ĝis 12 horoj? Kompreneble, ĉiuj sukero-enhavantaj produktoj. Tiu kaj dolĉaĵojn, inkluzive de ĉokolado, fruktozo riĉaj nutraĵoj, kiel ekzemple vinberoj, kaj ankaŭ bakita varoj faritaj kun blanka faruno.

Kompleksa karbonhidratoj estas permesita havi ĝis 16 horoj. Tial, manĝi teleroj de terpomo, cerealoj, fruktoj kaj spagetoj eblas, sed nur kondiĉe ke antaŭ enlitigi ne malpli ol 6 horoj. Post tiu tempo la nutraĵo, kiu enhavas karbonhidratojn, devas esti farita ekskluzive de krudaj legomoj.

Sekvante la regulojn prezentita, vi povas facile krei dieto kaj uzi karbonhidratoj ĝustigi vian pezon.