Kiom da karbonhidratoj vi bezonas tage persono

Kiom da karbonhidratoj vi bezonas tage? Tiu demando estas de intereso al multaj, precipe tiuj, kiuj ne povas vivi sen "malutilaj" produktoj.

Necesa por la homa korpo energio venas de nutraĵo konsumis. La procezo de digesto en la korpo iom simila al la brulado kiam la plimulto de produktoj, inkluzive grasoj kaj karbonhidratoj, aŭ konvertita en varmego energio, akvo kaj karbona dioksido.

Karbonhidratoj - grava energio nutraĵo eroj, la ĉefa reprezentanto de kio estas glukozo. En la kemia komponado estas dividita en simplaj sukeroj kaj polisakaridojn. Laŭ la grado de asimilado en la korpo, karbonhidratoj estas dividitaj en digestibles kaj malfaciledigestebla. La plej facile asimilitaj glukozo, sakarozo, fruktozo, laktozo, maltozo. Malrapida - dextrin kaj amelo.

Per malfaciledigestebla karbonhidratoj rilatas celulozo, enhavita en guŝo, greno, branpano, terpomoj, brasiko, karotoj. Oni ne sorbita de la korpo kaj fibro, sed sen la normalaj digesto neebla. Manko de fibro kondukas al obezeco, kardiovaskula malsano, gallstones, estreñimiento, kancero de dika intesto kaj aliaj.

Por eviti ŝanĝi la normalan hormona statuso de la homa korpo, ĝi rekomendas ke la ĉiutaga kurzo de karbonhidratoj - simplaj sukeroj (sukero, kukejo, frandaĵon, mielo, marmelado) en la dieto ne superis 50-100 gramojn.

Karbonhidratoj, liveranta en granda parto en kalorioj grasoj estas inkluzivita en la dieto en relative konsiderinda nombro - en 4,5-5 fojojn pli kompare al grasoj. Tiurilate, ili estas la ĉefa fonto de energio nutraĵo. Kelkfoje sentas ke karbonhidratoj - estas "malplenaj kalorioj." Ĉi tio ne estas tiel. Post ĉiu, se la tuta calórico ingesta estos provizita de grasoj kaj proteinoj, sen konsideri kiom da karbonhidratoj vi bezonas tage, perturbis funkcianta de la organismo.

Karbonhidratoj troviĝas ĉefe en nutraĵoj de planto origino. Glucógeno (besto polisacárido) enhavita en la muskoloj kaj hepato.
La sakarozo, kiu havas grandan gravecon en la dieto, fakte, komuna sukero, vendas en vendejoj, kaj estas la ĉefa carbohidrato komponanto de kukoj, dolĉaĵoj kaj kukoj.

Kiam normala potenco fluas energio nutraĵo kiu enhavas karbonhidratoj estas sufiĉa provizi organismo. Kun manko de kalorioj la korpo devas elspezi rezervaj karbonhidratoj. Kiam eksceso kalorioj konsumo pliigis la korpo uzas nur la numeron de kiom da karbonhidratoj vi bezonas tage, kaj iliaj pluso estas deponita en grasa ĉeloj kiel graso, tiel pliigante korpopezo kaj obesidad okazas.

Subteni normala homa aktiveco postulas certan imposton de carbohidratos tage, en la establita rilato kun grasoj kaj proteinoj. La optimuma proporcio de proteino, graso kaj karbonhidratoj por sana persono estas 1: 1.2: 4.
Ĝi supozas ke 1 g de graso enhavas manĝaĵo provizas 9 kcal, 1 g de carbohidrato kaj 1 g proteino - 4 kcal.

Do, kiom da karbonhidratoj vi bezonas tage por plenkreskulo meza aĝo kun pezo de 70 kg, kio estas engaĝita en lumo fizika laboro? Tiu bezono etendiĝas de 360 al 400 g de digestibles carbohidrato, inkluzive de 50 al 100 gramoj de sukero, kukejo, mielo, konfitaĵo.

En maljunuloj, ĉar 60 jaroj, la bezono por ĉiutaga konsumado de karbonhidratoj varias. nome:

Viroj de 60 al 74 jaroj devas esti 333 gramoj de hidratos de karbono.
Viroj 75 jaroj kaj pli malnovaj - 290 g
Virinoj 60 al 74 jaroj - 305
Virinoj 75 jaroj kaj pli malnovaj - 275 g

Pri kiom carbohidrato vi bezonas en la tago de la infano, povas trovi en la sekva tabulo:

De 1 jaro al 3 jaroj - estis 170-180
De 4 al 6 jaroj - estis 200-250
De 7 al 9 jaroj - estis 270-300
De 10-12 jaroj - 320-350, la
De 13 al 15 jaroj - estis 350-400

La procento de digestibles karbonhidratoj en nutraĵoj (po 100 gramoj de produkto):
Kuirita kolbaso - 1.1%, kolbaso - 0,4%
Ovoj - 0,9%, ovo blanka - 0.8%
Ovoflavo - 1.2% Fiŝoj veneras - 3.3%
Kefiro graso - 4,5% Buteron - 0,5%
Bovino lakto - 4,5%, dolĉigita kafkremo - 53.5%
Sour - 4,5%, 3.1% Sour
Fromaĝo kun graso enhavo de 45% - 2,0% graso dometo fromaĝo - 3%
Malalta-grason dometo fromaĝo - 3,5%, bulkoj de faruno de 1-a grado - 52,7%
Pizoj - 50,8%, poligona - 64,4%
Semolo - 70.1%, Oatmeal - 62%
Hordeo cerealoj - 70.5%, pasta - 70.9%
Terpoma amelo - 81% Tritiko faruno 1-a grado - 69,7%
Rizo - 72,5%, milio - 66,5%
Tritiko biskvitoj - 68.2%, pano de tritiko - 50.3%
Sekala pano - 42,5%, Abrikotoj - 12%
Sekigitaj abrikotoj - 63,5%, vinberoj - 16.7%
Piroj - 10,5%, Sekvinberoj - 69%
Cranberry - 7,5% Sekigitaj fruktoj - 51.2%
Citronoj - 9,2%, mandarinoj - 9.2%
Nigra ribo - 9,8%, pomoj - 11.5%
Prunoj - 10,7%, Akvomelono - 8.8%
Sekigitaj Porcini fungojn - 22,5%, Klingoj pizoj - 10.5%
Melono - 8,6%, Courgettes - 3.5%
Brasiko - 5.2% Potato - 20%
Cepo - 9,2%, karoto - 7.6%
Kukumojn - 2,9%, tomatoj - 4%
Salato - 2.1%, kukurbo - 5.9%
Frago marmelado - 71,2% Cocoa - 38.4%
Mielo - 77,7%, Juglandoj - 8.3%
Sugar - 95.5% Ĉokolado - 50.9%