Kiel kuiri la pasto por la torto sur kefiro?

La fakto ke jogurto utila fermentitaj lakto produkto ke ĉiu scias. Sed ne nur por trinkado, sed ankaŭ por kuiri diversajn pladojn. Ekzemple, multaj homoj ŝatas prepari salato dressing bazita sur ĝi, kaj ankaŭ la somero malvarma supoj, kiel hash. Kaj, kompreneble, la jogurto estas uzata por la preparado de diversaj specoj de pasto.

Ekzemple, ni preparos la torto pasto sur jogurto. Por prepari paston, ni bezonas duonan litron de jogurto pack de margarino (200 gramoj) de pack de tri ovojn (se granda, ĝi eblas preni du), du tablespoons de sukero, duona cucharadita de salo kaj faruno. Difini la kvanton de faruno en la miksa procedo.

Moligis margarino kaj froti ĝin per ovojn. Vi povas vipi la miksaĵo kun mixer. Tiam versxu en bovlo de jogurto, aldonu sukero, bakado sodon kaj salo kaj miksi bone. Nun komencu aldoni la faruno. Ĝi bezonas por meti tiel ke la pasto estis mola sufiĉe, kiel preparita al paŝoj agigantados.

Tamen, ekzistas diversaj ebloj. La pasto la torto en la jogurto povas esti farita duone kiel kuiri patkukojn. En ĉi tiu kazo, kiam bakanta kukon verŝi duonon de la pasto en la lavujon tiam milde distribui la kompletigo, poste verŝi sur la restaĵoj de la testo.

Se ni metas iom pli faruno, la pasto por la torto en la jogurto estos elruliĝis formi unu granda torto aŭ malgranda kukoj.

Uzante la recepto - la pasto por la torto en la jogurto, vi povas fari kukojn kun diversaj kompletigoj, ambaŭ dolĉa kaj tie. De tiaj aferoj ekstere mirindaj tortoj kun viando, brasiko, terpomoj aŭ fiŝo. Bakanta kukojn en dolĉa pasto povas meti pli sukero, kvankam ĝi estas jam afero de gusto, ĉar la plenigaĵo kaj kuko estos dolĉa.

Kaj estas eble, uzante kukvendejo kuiri kuko, nomata Kurnik kun terpomoj. Kurnik paston sur kefiro preparita laŭ la supre recepton, sed preni la plenigaĵo kokidon, terpomoj, cepoj. Krome, ĝi prenas iom butero kaj kondimentoj.

Tranĉu la terpomojn kaj kokidon en cubitos kaj cepo - maldika duone ringoj. La finita pasto dividiĝas en du neegalaj partoj. La parto kiu pli iros al la fundo de la torto, ruliĝi el sia kuko kaj etendis sur ŝmiritaj bakado folio. Nun ni komencas disvastigi la plenigita tavoloj. Unua kokidon gustigita kun spicoj, tiam cepojn, terpomojn-poste, ankaŭ bezonas salon kaj spico. Metu sur la buteron tranĉita en pecoj. Ĝenerale, kiam bakanta kukojn kun krudaj terpomoj, necesas uzi buteron alie la terpomojn propechetsya estos kraketadi.

Tiam ruliĝi el la dua peco de pasto kaj kovras niajn kuko, zaschipyvaya ĝi ĉirkaŭe. Forko traboras la supra parto de Kornik, kaj la centro truo estas farita havi nian kuko bona propeksya. Baki en la forno ĝis ora bruna.

Uzante ĉi pasto povas esti preparita kaj Kurnik kun aliaj kompletigoj. Ekzemple, eblas anstataŭigi terpomoj bolas rizo kaj aldoni tavolon de petrolo en fritita fungoj aŭ kuiritajn ovojn. Por iu, en la klasika varianto Kurnik plenigante tavoloj esti apartigitaj de si per maldika patkukojn, pasto, kiun povas ankaŭ esti pretaj sur kefiro.

Krome, jogurto - ĝi estas bonega bazo por la preparo de la pasto por la dumplings aŭ ravioli. Tiu pasto estas elasta, bone ruliĝis, kaj produktoj faritaj de ĝi ne disfalus dum kuirado.

Do, prepari la pasto por raviolo kun kefiro, prenu ducent mililitroj de jogurto, duona cucharadita de bakado sodon, iom salo al gusto kaj faruno. Kiel vi povas vidi, ĉi tiu pasto estas preta sen ovojn.

Pour jogurto en bovlo, aldonu salon kaj bakado sodon kaj miksi bone. Nun ni komencas iom post iom aldonas faruno, knedas la paston per kulero, unue, kaj poste liaj manoj. Ĝi ne devus esti tro kruta, ĝi devas resti fleksebla.

La finita pasto estas metita sur la tablo, kovrita de bovlo kaj lasi por duonhoro al gluten ŝvelinta. Nun, vi povas ruliĝi ĝin kaj skulptas dumplings aŭ dumplings.