Kiel kuiri la labrako en la forno. La plej bongusta pladojn

Ĝi estas delonge konata, ke la fiŝoj viando estas multe pli utila ol porkaĵo aŭ bovaĵo. Tial pladoj faritaj el tiu produkto devas ĉeesti en la homa dieto. Fiŝoj estas riĉa en proteinoj, acidaj grasos, fosforo, kalcio, natrio kaj aliaj utilaj oligoelementos, esencaj por la korpa sano. En ĉi tiu artikolo vi lernos kiel prepari labrako en la forno. La karno de ĉi tiu fiŝo estas surprize delikata gusto kaj unika aromo. Kiel kromplado estas plej taŭgas bolas rizo aŭ terpomoj.

Kiel kuiri la labrako en la forno?

1. Fiŝoj bakitaj terpomoj en kremo saŭco

Ingrediencoj: du bulboj, Grouper (tri fiŝojn), 100 g da butero, du zubochka ajlo, 200 g de malalta grasa acida kremo, kvar terpomoj, verda trabo, pipro kaj salo.

recepton

Rinse la fiŝo en la akvo, forigi la internajxojn, kaj la naĝiloj, detrancxis iliajn kapojn. Cepo senŝeligi kaj haku la miksilo. Aldoni la salon kaj pipron. El la fiŝoj krado la cepo miksaĵo kaj meti unu horo en la fridujo por marinate ilin iomete. Potato ŝelo. Tuberoj Rinse kaj tranĉi en grandaj tranĉaĵoj. Dill bona kotleton. En la centro de la pako por bakado, meti la fiŝoj, acida kremo malavare ŝmiritaj. Kune la randoj de kuŝis unuforme terpomoj, cepo miksitaj kun la maso kaj diantojn. Kiel kuiri ripozejo maro en la forno? Forte sekurigi la pakaĵo rando kaj reŝargi la paketon sur cocción folio. Meti la pladon en varma forno kaj baku dum kvardek minutoj. Ĝuu vian manĝon.

2. gallineta sub vegetaĵa saŭco

Ingrediencoj: unu granda fiŝo (grandaj), tri tablespoons butero, cepo, 400 g de enlatados tomatoj, tri zubochka ajlo, pipro, timiano, 250 ml de buljono (fiŝo), cucharadita pipro, papriko kaj unu citrono.

recepton

Kiel kuiri la labrako en la forno? Ĝi estas tre simpla. Unue, senŝeligi kaj haku la cepo duone ringojn. Dispremi la ajlo. Cepoj friti en oleo dum dek minutoj. Aldoni la tomatoj, timiano kaj ajlo. Bulgara pipro ektranĉi maldikaj strioj kaj loko en pato kun la saŭco. Legomoj moviĝis kaj verŝi fiŝoj buljono. Ne forgesu meti teron pipro kaj salo. Atendu ĝis bolanta kaj poste la pladon alian dek minutoj sur malalta varmego. Tiam haki saŭco miksilo. La fiŝo estas dismetinta kaj Rinse en akvo. Kune ambaŭflanke fari iuj tranĉas per tranĉilo kruce. Pour citrona suko kadavro, froti kun spicoj kaj salo. Kovru la cocción folio kun folio. Aranĝi la fiŝo. Zorge enpaki la kadavro en papero de aluminio kaj kuiri la pladon dum kvardek minutoj. Kiam la fiŝoj estas preta, movi ŝin en profundan pladon kaj verŝi saŭcon. Por ornamas vi povas kuiri rizon aŭ pika nudelojn.

3. Perch, bakita kun fromaĝo

Ingrediencoj: 600 g fiŝo fileojn, du tablespoons de citrono suko, pipro, karotoj, salo, cepo, 250 ml de akvo, herboj, 50 g da butero, kvar tranĉaĵoj de pano, 80 g de fromaĝo kaj 150 ml kremo.

recepton

Do, preparu labrako en la forno. Rinse fileoj kaj frapeti seka tuko. Tranĉu ĝin en malgrandajn pecojn, aspergu per suko de citrono, ŝmiri per pipro kaj salo. Chop la cepo en maldikaj ringoj kaj karotoj - julienne. En pato kun butero friti la legomoj dum pli ol tri minutoj. Aldoni iuj trinkakvo kaj poste plenigi alian kvin minutoj, aldoni la necesajn spicoj. Chop la verduloj. Blanka pano tranĉita en cubitos. Krado la fromaĝo. En bovlo, kombini verduloj, kremo kaj panon. Tiam aldoni salon, pipro kaj rallado fromaĝo. Ŝmiri bakado pladon per oleo. Metu la fiŝojn sur cocción folio. Verŝu la saŭcon pladon. Kiel vi vidis, kuiri labrako en forno tre facila. Ĝi restas nur por meti ĝin en la forno dum tridek minutoj. Ĝuu vian manĝon.