Kiel kuiri bovaĵo kun legomoj multivarka

Multaj kredas, ke la bovaĵo viando, defiante por kuirado. Pro la granda kvanto de muskolo estas foje malfacile. Sed la sperta kuiristo povas facile trakti tiun problemon. La ĉefa afero en ĉi tiu kazo - por konvene trakti la produkto kaj trovi la ĝustan ingrediencoj. Estas multaj malsamaj manieroj, sed la plej facila maniero estas preparanta multivarka bovaĵo kun legomoj. Ekzemple, konsideru kelkajn interesajn eblojn.

Stew ruse

En tradicia rusa kuirarto bovaĵo ofte preparas kune kun diversaj cerealoj, legomoj, beroj kaj fungoj. Tiu kombino permesas vin pli bone priskribi la gusto de la ĉefa produkto. Moderna dommastrinoj pli facile trakti tian problemon, oferite mano la speciala teamo. Ekzemple, bovaĵo kun legomoj preparas multivarka ne malfacila. Je laboro, antaŭ ĉio, devas havi la unuo mem. Krome, vi eble bezonas la sekvajn produktojn:

1 kilogramo de bovaĵo pura pulpo paro bulboj 15-20 gramo salo, 2 karotoj, 200 gramoj de pano de sekalo, kulero de tero papriko, 2 laŭro folio, 30-40 gramoj de butero, 80-90 gramo faruno kaj ruĝa varma nigra grundo pipro, kontinenta taso acida kremo, suko de 1/5 de citrono kaj iom vegetala oleo.

Multivarka farita bovaĵo kun legomoj kiel sekvas:

1. Unua lavitaj kaj obsushennoe buŝtukon viando devus esti tranĉita en pecoj kelkajn centimetrojn dika.
2. Poste ili devas lukti kontraŭ iom.
3. Preparita bovaĵo devus esti fritita en oleo vegetalo, iam delikata ora bruna ambaŭflanke.
4. Sekva, hakas la ceteraj ingrediencoj. Por fari tion vi devas tranĉi cepo ringoj unua kaj poste dividi ilin en 4 pecoj. La karoto estas pli bona froti sur muskato, kaj panon - tranĉita en cubitos.
5. Ĉe la fundo de la bovlo meti la butero, tiam meti la produktojn preparita en la sekva ordono: viando - salo - laŭro - cepo - karoto - salo - pano.
6. Pour tutan varman akvon tiel ke ĝi tute kovras la bovlo enhavo.
7. Fermu la kovrilon firme kaj starigis sur la panelo "bakado" modo. Timer surmeti 20 minutoj.
8. Poste 2-3 horoj inkludas "rapida malvarmigo" modo.
9. Fine de aldoni acida kremo, moviĝis kaj lasi ĉiuj produktoj en la hejtado regimon sopiros pri alia 25 minutoj.

Bovaĵo multivarka legomoj preparita tiamaniere estas akirita tre delikatan kaj sukaj.

Karno kaj terpomoj

Kiom alia povas esti kuirita bovaĵo kun legomoj en multivarka? Receptoj de la pladoj ofte enhavas unu el la ingrediencoj de terpomoj. Tiu opcio estas ofte uzata en praktiko. La jenaj eroj estas necesaj por ĝia preparo:

la planko kilogramon viando 150 g karotoj kaj cepoj, salo, 700 gramoj de terpomoj, kelkaj najlo de ajlo, 50 gramoj de vegetala oleo kaj 2 tasojn da akvo.

Ĉiuj agoj devus esti efektivigita en sinsekvo:

1. Por komenci mueli manĝon. Viando estas pli bona por tranĉi en malgrandaj pecoj, cepo - ringojn renversiĝi kvaronojn, karoto - maldikaj strioj, ajlo - tranĉaĵoj. Dezirinda por tranĉi terpomojn en grandaj pecoj.
2. Tiam vi devas friti la karnon por 20 minutoj rekte en bovlo Multivarki subiranta "bakado" modo.
3. Aldoni ajlo, cepo, karoto kaj daŭrigi prilaborado laŭ la samaj kondiĉoj. Legomoj estu iomete pli milda. En ĉi tiu kazo, ne estas necese fermi la kovrilon.
4. Entajpu la restantaj ingrediencoj kaj verŝi la tutan akvon.
5. Agordu la temporizador tempo de 1 horo kaj daŭre kuiri, sen ŝanĝi modaloj.

Post la pepi, la finita produkto povas facile disvastiĝis sur telerojn kaj servi.

La perfekta kombino

Praktike ajna taŭga ornamas bovaĵo stufaĵo kun legomoj. En multivarka prepari tiun pladon tiel facila. Por fari ĝin sukaj kaj sabrosos, vi povas uzi la sekvajn suite de produktoj:

500 gramojn da viando, 4 tomatoj, karotoj 100 g, 5 najlo de ajlo bulboj 2, 70 ml de vegetala oleo, 2 dolĉa pipro kaj duona cucharadita de cúrcuma, salo kaj muelita papriko.

La tuta procezo povas esti dividita en pluraj paŝoj:

1. En la komenco, la produktoj devas esti preparita. Por fari tion, ili devas lavi, senŝeligi kaj kotleton. Plej bonaj bovaĵo tranĉo pecoj de meza grandeco kaj la bulbojn kaj karotoj - kuboj renversiĝi.
2. Preparita ingrediencoj kune movi en bovlo kaj verŝi la oleon.
3. Agordu 20 minutoj 'bakado' modo. Meze de la procezo estas necesa por malfermi la kovrilon kaj kirli la nutraĵon.
4. Tomatoj kun dolĉa pipro tranĉita en tranĉaĵoj kaj aldoni ilin al la bolanta maso.
5. Sorbas ceteraj spicoj kaj fajne tranĉita ajlo.
6. Metu la kapeto al la "rapida malvarmigo" kaj detekti la temporizador por 40 minutoj.

Fine de la templimo, delikata kaj sabroso plado povas sekure manĝi.

dietaj gulaŝo

Ĉiu scias, ke bovaĵo - malalta kalorioj produkto. Tial, ĝi ofte estas uzata por diversaj dietoj. Por la kazo kie vi ne volas longe stari ĉe la forno, perfekta bovaĵo kuiraĵo kun legomoj en multivarka. Recepto por ĉi plado estas simpla kaj ne postulas la aplikon de speciala fizika peno. De la produktoj por tia dietaj gulaŝo bezono;

600 gramojn pulpo bovaĵo, cepoj, ajlo iom, ½ cucharadita de alpremis moscada, salo, 3 tablespoons de saŭco, tomato, pipro kaj glason da akvo.

Ĉiuj laboro okazas en tri etapoj:

1. Unue, ĝi estas necesa por mueli la produktoj. Por fari tion, vi devas haki la cepo duone ringojn, ajlo - tranĉaĵoj kaj viando - kuboj.
2. Ĉiuj ingrediencoj estas nete falditaj en bovlo Multivarki.
3. Becoming en la panelo "rapida malvarmigo" modon kaj detekti duono horoj sur la temporizador.

Post la pepi, vi povas sekure malfermi la kovrilo kaj etendis sur telero pretas uzi produkton. La plado rezultas neforta, sabrosa kaj tre bongusta.