Kiel fari tomato suko por la vintro tra Juicer? Recepto disponebla al ĉiuj

Multaj dommastrinoj interesiĝas kiel fari tomato suko por la vintro tra Juicer. La recepto estas simpla kaj atingebla. Ingrediencoj somere akiri ne estas malfacila, kaj estas Juicer hejme en la plej multaj el niaj kuncivitanoj. Tial, ĉiu dependas de la deziro kaj libera tempo. Kaj se vi havas la unuan, la duan devas ekzisti.

Kion vi bezonas?

Ne tiel necesaj ingrediencoj por fari tomato suko por la vintro tra Juicer. La recepto postulas la sekvajn komponantojn:

• 3 - 4 kg de freŝaj tomatoj;
• 2 - 2.5 v. kulerojn manĝebla salo;
• 5 - Artikolo 5.5. kuleroj de sukero.

La proporcioj estas donitaj sur po tri litroj de la finita trinkaĵon. Kalkuli ilin al pli granda volumeno estas malfacile. Relative tomatoj valoras mencii unu afero: fruktoj ne nepre devas esti solida kaj sendifekta. Taŭga kiel mola kaj iomete puré tomatoj.

tomato suko

Je la sekva stadio fruktoj devas esti preparita fari tomato suko por la vintro tra Juicer. La recepto postulas molienda la grandaj tomatoj, forigu la damaĝitaj partoj. Antaŭe ili bezonas bonan lavon. Tiam ili trapasis Juicer. La tiel akiritaj trinkaĵon estas sur emajlo poto.

preparado

Plenigis kaserolon estas metita sur la fajro kaj estas ekbolis, kiu devus daŭri 30 minutojn. Kiam tiu trinkaĵo kirladis periode. Tiam (post duonhoro) aldonis salon kaj sukeron en la postulata kvanto, kaj la suko kuirita por alia kvarono horo. Post kiuj ĝi estas preta plenigi niajn bankoj tomato suko por la vintro. Post Juicer (recepton ankaŭ postulas varmego traktado de la ujoj) ĵus sufiĉe por maltrafi la tomatoj. Tankoj estas lavitaj per bakado sodon, do ili estas steriligitaj. Vi bezonos unu vazon kiu ne malsukcesis la bordo deplojitaj renversos. Pano (povas ankaŭ esti uzata kaldrono) duono plena de akvo kaj surmetis fajro, ekbolis. Tiam ĝi estas establita banko deplojitaj fundo supren, kaj en 15 minutoj steriligitaj. Simila operacio estas farita kun ĉiuj tankoj. Alia poto devas plenumi ekzakte la sama procedo kun palpebroj. Ĝi estas plena de akvo. Tiam ĝi konvenas la kovrilo. Ĉio ĉi estas metita sur la fajron kaj ekbolis kvarono da horo termike pretigita.

malvarmigo

En la fina stadio la suko verŝas en kruĉoj. Se la banko havis tempon por malvarmigi, tiam ĝi devus esti kulero al vitra ujo ne krakis. Iam la ujo estas plena, ĝi estas kovrita per kovrilo kaj kun speciala klavo kovrilo. Plue renversita renverse kaj kovris per kovrilo. La preparado de tomato suko por la vintro venas al fino post ĉiuj bankoj jam malvarmiĝis. Averaĝe, ĝi prenas 12-14 horoj.

konkludo

Homemade tomato suko por la vintro - utila trinkaĵon por sano. Estas multe pli bone ol kion oni vendas en la vendejo. Idealo - se via tomatoj estas kultivitaj en la dometo aŭ la ĝardeno. Tiam vi ricevas naturan produkton. Sed eĉ en la kazo de aĉeti ilin sur la merkato aŭ stokas la plej taŭga fruktoj por elekti. Almenaŭ vi scios de kion via suko estas farita. Sed pri ĉi tiu produkto povas diri butikumis.