Kiel akrigi tranĉilon ĝuste

Ĉiu scias, ke ĝi estas pli oportuna kaj produkteman laboris akrigitaj tranĉilo. Bedaŭrinde, la klingoj povas esti akrigitaj mem. Ĉi tiu estas nur reklamspektaklo: malpli frue, la klingo daŭre malakra. Sed kiel akrigi tranĉilon ĝuste, malmultaj scias. Ni rigardu tiun temon.

Akrigi sur Musatov

Se la tranĉilo estas malakra, la avangardo reformats pere Musatov aŭ maldika Whetstone. La operacio povas esti efektivigita plurfoje, tiam ĝi havos ĉiujn samajn funda agordante.

La vergo de solida ŝtalo aŭ ceramiko nomita Musatov. Kutime ĝi similas dosieron kun sulkoj laŭlonge de la akso. Se vi pensas pri kiel akrigi tranĉilon, do jen trinkmonon: stirita de avangardo sur Musatov, dum delikate movi la klingo de la tenilon al la pinto.

Muelanta per diversaj aparatoj kaj akcesoraĵoj

En la muelanta radon kun alta spezo okazas descontrolada hejtado la ŝtalo, el kiu la klingoj difekti. Sekve, ne-specialistoj por akrigi sian tranĉiloj neebla. tranĉilo agordante lija ankaŭ ne rekomendas.

Ekzistas specialaj Sharpeners, sed konsilis ne uzi ilin kiel akrigi angulo estas ofte ne identa kun la unua klingo angulo. La movado kreas longitudinal sulko. De ĉi klingo perdas lia tala ecoj.

Kiel akrigi tranĉilon sur Whetstone

Grindstones estas malsamaj gradoj de granularidad:

• kruda - ĉar reformanta la rando kaj akrigi angulo;
• mezumo - por akrigi;
• maldika - elimini malgrandaj eraroj.

Pli grandaj stangoj konservi la korekta agordante angulo. Optimume, la longo de la ŝtono estos du klingo longo kaj larĝo - 5 cm. La drinkejo devas esti metitaj sur la tegaĵo por ke ĝi ne skrapi la plankon kaj ne glitante.

Tranĉilo stangon de plumbo en direkto kiu estas perpendikulara al la avangardo en la punkto de kontakto.

Estas necese subteni konstantan agordante angulo de 20 gradoj sur ambaŭ flankoj de la klingo. Se vi ne havas ideon kiel akrigi tranĉilon kun respekto al ĉi tiu regulo, vi devus scii, ke la klingo devas esti instalita en angulo de 20 gradoj al la surfaco de la ŝtono kaj konservi ĝin sur punkto antaŭen, la punkto de kontakto estas konstante moviĝas pli kaj pli for de la tenilo. Certiĝu ke fine de la koridoro de la klingo de la surfaco de la stangon defalis, alie ĝi skrapi la surfaco de la flanko.

Alklaku la ŝtono ne devus esti multe, povas konduki al perdo de precizeco. Sanding necesas antaŭ la burr laŭ la longo de la klingo. Akrigi ŝtonon en la mezo sur maldika reformats. klingo fariĝas pli eĉ dum tiu operacio.

Do vi jam lernis kiel akrigi tranĉiloj ĝuste. Mi ŝatus averti vin, ke ne necesas kontroli la kvaliton de la akrigi brakoj. Eĉ malprofunda tranĉo povas inflaman el mikroskopaj metalaj virutas. Estas pli bone provi tranĉi per tranĉilo sur la pezo de paperfolio. Se tio estas sukcesa en la unua provo, do via klingo akrigitaj perfekte!

Fine kelkaj konsiletoj por la zorgo kaj bontenado de tranĉiloj:

• tenas ilin apartaj;
• uzi por aliaj celoj;
• tranĉita sur plasta aŭ ligna surfacoj;
• Ne lavu vin en la lavavajillas;
• Ne akrigi segitaj klingoj aŭ diamanto ceramikoj revestimiento.