Kial estas grave scii, kiom da gramoj en cucharadita de sukero?

Ĉiu dommastrino kiu almenaŭ unufoje uzis la receptoj de recetarios, antaŭ tio, ke estas malfacile mezuri la postulata nombro de malsamaj produktoj. Ofte vi povas trovi ne tre detala informo pri kio la pezo aŭ volumo de aparta ingredienco estas bezonata por verŝi, verŝi, aŭ lokon en pladon, "glaso da faruno," la kvanto de vanilina "pinĉo" aŭ "kelkaj gutoj de acida acético." Aŭ, ekzemple, unu cucharadita de sukero. Kiom da gramoj enhavas tiun mezuron volumo? Ja en ĉiu kuirejo kaj pladojn kaj tranĉiloj, forkoj kaj kuleroj kun malsama grandeco. Finfine, la rezulto de viaj penoj ne pripensi, kion vi volas transdoni al la aŭtoroj de recepton. Sekve, ĉiu kuiristo devas koni ĉiujn ekvivalenta grandeco kaj pezo de la produktoj, kiujn oni uzas por kuiri pli ofte.

Kiom da gramoj en cucharadita de sukero?

En plej receptojn, en kiu sukeron kiel ingredienco ĉeestas, la kvanto ĝia designa aŭ teo tasojn kaj tablespoons. Kompreneble, kun glaso de la situacio estas simpla - la plej multaj el la aŭtoroj celas la klasika faceted kapaciton de 250 ml. Sed kio pri la teo aŭ tablo kulerojn? Dimensioj kaj tiuj, kaj aliaj estas ofte malsamaj. Se, ekzemple, unu cucharadita de sukero ne kaŭzas gravan damaĝon al via plado ne faros lian sukera-dolĉa, jam 7-8 kuleroj, okaze ke ili estas pli grandaj ol la norma grandeco, povas difekti la kremo aŭ salo, kiu estas ankaŭ ofte aldonas edulcorantes. Tial vi bezonas scii precize kion la kuiristo pri kiom da gramoj en cucharadita de sukero. Ĝi turnas ĝin tie 5-7 gramojn (depende de ĉu la produkto kun aŭ sen diapozitivoj, ĝi verŝis). Parenteze, en ĉi tiu kazo, ĝi rilatas al ordinara sukero, kiujn vi ofte akiras en la vendejo. Sed la icing sukero iom pli peza - 10 gramoj en cucharadita.

Kiel apliki tiujn informojn en praktiko

Mezuro pezoj kaj volumoj de malsamaj produktoj bezonas scii pli ĉar kelkfoje en receptoj indiki la pezon de la ingrediencoj kaj ne iliajn volumo. Sciante kiom da gramoj de sukero en cucharadita, vi neniam eraris kaj metis la nomon de la produkto kiom vi bezonas. Ekzemple, por la preparado de kukumo pika tomato saŭco vi bezonas por mezuri precize 150 g de sukero. Sed ne ĉiuj en la kuirejo ekzistas speciala pesilo, permesante al precize pezas sxmirajxisto produkto. Posedante informoj pri kiom da gramoj en cucharadita de sukero, vi kopias la pezo al volumeno. Kiel vi povas vidi, ĉio estas simpla - 150 g - kiu estas precize 21 amasigis kuleretojn. La nombro de kalorioj en la sukero sablo

Se vi ŝatas dolĉigis teo aŭ kafo, sed kalkuli la nombron de kalorioj konsumitaj, tiam zorge legi la informon. Ekzemple, en la mateno vi kutimis trinki tason da trinkaĵo, aldonante al tio 2-3 kuleretojn da sukero, la energio valoro de unu gramo de kiu estas 4 kcal. Memorante kiom da gramoj en cucharadita de sukero, vi povas kalkuli, ke estis 40-60 kalorioj en via dieto.