Kaseroloj por indukto cookers: superrigardon, tipoj, karakterizaĵoj kaj recenzoj de elekto

La plej moderna ekipitaj kuirejoj indukto kuirilo. Ilia laboro estas tre malsamaj de tradicia elektra kaj gaso samuloj. Tial, dommastrinoj kiuj decidas akiri ĉi miraklo de teknologio, devas esti pretaj por kio estos esti anstataŭita pli kaj kuiriloj. Post legi ĉi tiun artikolon, Vi lernos kion kaseroloj por indukto cookers estas havebla en vendejoj hodiaŭ, kaj ilian rajton elekti.

Kio kaŭzas la bezonon aĉeti specialan pladon?

La operacio de tiaj telerojn sur la principo de elektromagneta indukto. Tio signifas, ke sub la influo de elektromagnetaj ondoj en fermita maŝo en ĝi aperas la elektra fluo. Metante manon al la indukto hob, vi ne sentas la varmegon kiel la plej telero ludas la rolon de fonto de elektromagnetaj ondoj. Kuirado procezo okazas rekte en la pladon. Tial ĝi estas tiel grava por elekti la rajton aro de kaseroloj por indukto cookers. Kutima kristalo ne havas sufiĉan ferromagnético propraĵoj, kaj do tute senutila por tia cooktops. Metinte sur la forno simpla ceramikoj poto, vi ne io en ĝi kuiri.

ferromagnético ecoj

La materialo uzita fabriki la poto fundo por indukto cookers, devas respondi bone al magneta ondoj elsenditaj de la bobeno. Alivorte, ĝi devas posedi ferromagnético ecoj. La pladoj, desegnita por uzo en tiuj hobs, ikono devas ĉeesti en la formo de spiralo. La ĉeesto de tia markante indikas ke la produkto estas taŭga por indukto cookers. Ĝi estas bona por uzi sur tiuj hobs taŭga kuiriloj farita el neoksidebla ŝtalo aŭ gisferaj alojoj. Tamen, plej modernaj fabrikantoj produktas kupro, ceramikoj, aluminio kaj emajlecaj kaseroloj por indukto cookers. Komponado de la teleroj estas aldonitaj al la speciala metaloj kiuj donos la necesan propraĵoj.

La strukturo kaj dikeco de la fundo

Anstataŭante pladoj ofte iĝas unu el la primaraj problemoj post la kuirejo estis inducción kuirilo. Granda kaserolon, taŭga por uzo en nova kuirado surfaco devas havi tre dika fundo. Dependas de la unuformeco de hejtado de pladoj. La dika malsupre faris, la malgrandaj estos temperaturo diferencoj okazantaj pro ŝanĝoj en la hejtado modo. Kompreneble, neniu malhelpos vin uzi kaldronojn fundo dikeco kiu estas malpli ol du milimetroj. Sed tiaj pladoj povas esti misformita kaj ili elsendas malagrablan bruoj en la kuirado procezo. La ideala kaserolon por indukto hob devas havi kvin milimetro fundo. Kaj ĝi povas esti ne nur tut-metalo, sed ankaŭ konsistas el pluraj malsamaj materialoj. Desirably, la fundo de la pladoj en speciala rolantaro estis muntita disko, havigante komforta taŭgas kiel eble al la kuirado surfaco kaj protektas kontraŭ deformación.

Kio devus esti la diametro de la pladojn?

Elektanta potoj por indukto kuirilo, vi devas pagi specialan atenton al la diametro de la parto por esti rekte elmontrita al la elektromagneta bobeno. Plej modernaj fabrikantoj en la fundo de la granda pladoj fari la inserción de magnetaj materialoj. Tre Ofte, liaj dimensioj estas multe pli malgranda ol necesa, tial iuj modeloj hobs ne respondas al tiuj potoj kaj patoj.

La diametro de la fundo de pladoj, por la fabrikado de kiuj estas uzata ekskluzive magneta alojo devas esti ne malpli ol 12 cm. Tiu estas necesa por certigi ke la inducción bobeno telero prilaboris tiaj potoj.

Se vi kutimas kuiri en malgranda bovlo, tiam estas rekomendinde aĉeti en la vendejo tiel nomata indukto disko. Ĝi estas speco de adaptador aroj sur la telero surfaco. Aĉetante ĉi veturado, vi povas eĉ uzi convencional potoj.

Avantaĝoj kaj malavantaĝoj de la bazaj materialoj uzitaj por fabriki tiajn kuiriloj

Ĝis nun por la produktado de potoj intencita por la indukto teleroj, gisfero kaj ŝtalo estas uzataj. Ĉiu de ĉi tiuj materialoj havas propran avantaĝojn kaj malavantaĝojn.

Tiel kaseroloj por indukto plado farita el neoksidebla ŝtalo hardita al oxidación. Ajna kuiris ilin manĝaĵo retenas substance ĉiujn proprietojn beneficiosas. Pro neŭtrala meza tiaj pladoj estas uzebla anstataŭ la stokado ujoj. Alivorte, ĝi kuirita plado povas esti sendita en la fridujo, ne ŝanĝante en alian ujon.

Ankoraŭ gravaj kaj la pezaj gisferaj cookware. Tiuj kaseroloj estas fortika sufiĉa. Ili reteni varmon dum longa tempo kaj kapablas disponigi uniformo hejtado de preparado de nutraĵoj en ili. Unu el la plej valoraj karakterizaĵoj de gisfero cookware eblas konsiderita lia kemia inertecon, igas ŝin nemalhavebla en certigante sanan dieton.

Por uzo sur indukto Hob taŭgas kaj fero esmaltado kaseroloj, por la produktaĵoj, kiujn la diversaj ŝtalo alojoj estas uzataj. Elektanta pladon, vi devas zorge ekzameni la formo de ŝia fundo. Ajna muescas en la fundo kontribuis al kreskanta ondo osciladoj.

Konsumantoj kiuj uzas tiajn komercajxojn, paroli pri ĝi en pozitiva maniero. Laŭ ili, la manĝaĵo kuirita en tiuj kaseroloj, ne brulis kaj batante al la fundo. La sola afero, kiu estas rekomendita de plej konsumantoj - estas deteni la elekton de la kaseroloj konataj markoj.

Kiel prizorgi vazojn por indukto cookers?

Ĉi tiuj produktoj ne postulas specialan zorgon. Ili rajtas esti lavitaj en la lavavajillas uzante mildan detergente. Ĝi estas strikte malpermesita uzi abrasivo pastoj kaj pulvoroj. Por sanktiginte feron cookware rekomendita spongon kaj varma akvo. Ke ĝi ne komencas rusto, ĝi devus esti funde seka post ĉiu lavita. Plakedo formiĝis sur aluminio kaseroloj povas esti facile forigita uzante kotono lano trempita en vinagro.

Etendi la vivon de la esmaltado cookware antaŭ uzi ĝin necesas kuiri salita akvo. Por eviti kompromiti la integrecon de la revestimiento dum kuirado potoj uzante tiaj ne povas esti tro ofte inkludas intensan hejtado modo.