Feĉo patkukojn recepton

Verŝajne la unuaj produktoj farita el faruno patkukojn estis tiel neniu povis spuri la historion de ilia apero - kiom ilia historio superas al malnovaj tempoj. Ĉiuj popoloj de la mondo havas proprajn variojn de patkukojn kaj metodojn por ilia preparado, sed estas malfacila kun io kompari rusa patkukojn farita per gisto. Ili karakterizas por moleco, leĝereco kaj fluffiness, ili perfekte sorbas la butero fandita aŭ acida kremo, ĉar fariĝi eĉ pli frandaj apero.

Feĉo patkukojn estas tre populara plado de la slavaj popoloj, precipe kun respekto al tiaj okazaĵoj kiel la karnavalo, kiam la tuta semajno decidis kuiri malsamaj specoj de patkukojn kun diversaj kompletigoj kaj kolekti ĉe la tablo kun la tuta familio. Nuntempe, ekzistas neniu recepto por gisto patkukojn. Plue, pluraj malsamaj ebloj estos donita, kiu vi povas uzi en via arsenalo. Kompreneble, gisto paston postulos al vi iom peno, sed la rezulto valoras ĝin. Rezulte, vi ricevas tre abunda kaj sukaj patkukojn.

Feĉo patkukojn recepton

Prepari tiun recepton vi devas provizi sur tia gamo de produktoj: duona litro de lakto, vegetaĵa oleo, du ovojn, iom salo, iom sukero, seka feĉo - pack de 11 gramoj de faruno, cent gramoj da butero, 4 grandaj kuleroj de acida kremo kaj 2 tasoj de ebenaĵo akvo. Unue, vi devas iomete varmigis lakton, kiu tiam devas eniri la gisto. Ovoj devus esti vipis per salo kaj sukero, kaj la miksaĵo devas esti aldonita al lakto preparita antaŭe. Tiam vi devas zorge miksi kaj aldoni la faruno al la pasto, rezultigante consistencia esti akirita, por oladushek. La pasto estu forigata varman lokon kaj atendi ĝin por pliigi en volumo.

Feĉo patkukojn recepton supozas ke la pasto leviĝu bone. Ne ĝenu lin momente, alie gxi forvelkos. Nun vi devas kiel eble plej rapide al verŝi la pasto du tasojn da bolanta akvo kaj ĝi Stir ĝis glata. Por pastujojn estas pli bona por preni kuleron de ligno. Bolanta akvo povas esti aldonita denove, ĝi devus esti farita rapide kaj rekte. Nun estas tempo por aldoni la sunfloro oleo. La tuta pasto estas preta. Vi povas komenci friti patkukojn en familiara maniero. Kaj patkukojn akiras sur seka feĉo. Servu al la finita pladon kun acida kremo standojn.

Tie estas recepto por gisto patkukojn, en laŭ kiu ili akiris bela kaj delikata. Tiuj patkukojn ne esti dolĉa, do ili povas fari per bongustan kompletigoj, kiu provizas sufiĉe granda spaco por kulinara fantazioj. Por ĉi tiu recepto vi bezonas preni 750 mililitroj da lakto, kulero de sekigita gisto, 2.5 tasoj da faruno, iom salo, 3 tablespoons de sukero, 100 ml de oleo vegetalo. Por prepari la paston por gisto patkukojn, necesas preni varman lakton. Miksi du trionoj de la lakto kun salo kaj sukero, aldoni la faruno miksaĵo kaj gisto. El ĉio tio, la bateador, kio devus esti lasita en varma loko dum horo, dum ĝi ne pliigi en volumo akiros. Poste eblos aldoni la batita ovojn, vegetaĵa oleo kaj lakto. Ĉio devas esti farita iom post iom, kontrolante la grado de la likva testo. Debeto elstari ankoraŭ por 20 minutoj en varma loko. Se la pasto volo bobelo supren, tiam ĝi estas preta por friti patkukojn. Ĝi povas varbi de la malsupro, estante zorga ne vigligi.

La maso devas enverŝis meze de precalentado kaserolon, kaj tiam turni ĝin ĝis tuta malsupre ne kovrita. Antaŭ friti la unua pancake devus faligi iom da oleo en la pato. Observi bakita patkukojn sen butero, estas sufiĉa, ke ekzistas en la testo. Baking procezo devus esti efektivigita sur alta varmo, ili bakis sur ambaŭ flankoj.

Surprizi viajn amatojn. Bonan apetiton!