Bongusta Receptoj: greka salato kun fetaksoy

Bongusta kaj sana salato, kiu estas preparita kun fromaĝo fetaksa, tradicia greka plado. Sed en Rusio, ĝi preparas malsame.

Klasika greka salato kun fetaksoy

Miksu 3 tablon en la banko. tablespoons olivoleo, 1.5 SL citrono suko, 1 clove de fajne hakita ajlo, kvaronon kulero maro salo kaj la sama kvanto de nigra pipro, iom de origano (sekigita). Fermu la vazon kaj skui miksi bone.

En la taso, loko tranĉaĵoj 3 tomatoj, duona kukumo, ektranĉi semicírculos, kvarono kapoj de ruĝa cepo, tranĉita en tre maldikaj ringoj kaj nur duone hakis verda pipro. Ekzistas ankaŭ aldoni 120 gramoj de fromaĝo kuboj kaj fetaksa 16 interbataligita nigraj olivoj (ili ne bezonas por tranĉi). Tuck klasika greka salato kun fetaksoy miksaĵo de oleo de olivo kaj aceto balsámico kaj origano.

Greka salato kun ĉina brasiko

Greka salato en nia lando la plej ofte preparita uzante receptoj malsama de la klasika tiu. Tipe, malpli spicoj uzitaj, tiel kiel aliaj produktoj estas prezentita.

Do, prenu 300 gramoj de ĉina brasiko kaj tranĉis ĝin. La valoro de la pecoj, vi povas elekti laŭ via gusto, sed supozas ke ili estas pli grandaj ol, la karakteriza gusto. 2 tomatoj tranĉitaj en cubitos. Kukumo ektranĉi maldikaj polukruzhochki (se ĝi estas granda, do en kvaronoj). 2 dolĉaj paprikoj tranĉitaj en malgrandaj strioj (por beleco estas pli bone elekti flava). 1 cepo tranĉita en 4 pecoj kaj shinkuem, olivoj (proksimume 100 g) haki ringoj kaj Extrude la ajlo. Feta fromaĝo (aŭ ordinara fromaĝo) tranĉita en cubitos. Ĉiuj ingrediencoj miksi kaj verŝi la oleon de olivo.

Greka salato kun fetaksoy lando stilo

Folioj Romaine laktuko fajne shinkuem kaj metis sur la fundo de la ensaladera. Tranĉu 3 tomatoj, olivoj 100 g, 120 g fromaĝo fetaksa 6 peperonata balgoj, ĉiuj disvastiĝis sur la folioj. Vestita kun saŭco farita el 1 kulero citrono suko, 2 tablespoons oleo kaj pinĉaĵo de salo kaj pipro. Aspergi kun majorano. Greka salato kun feta-fromaĝo en kampara preta.

Verda greka salato kun fetaksoy

Por la preparado de ĉi tiu salato esence havi tre malmulta en komuna kun la nuna greka, vi bezonos krucxon kun olivoj verdoj plenigita per citrono, 150 g de feta fromaĝo, paro kukumojn, 1 pack. laktuko radiko, 5 brancxetojn freŝa origano, cebollino plumo 2 kaj olivan oleon por refilling.

En la oleo metita nigra pipro kaj fajne hakita origano folioj, ĉiuj miksaĵo kaj dispartigi iomete. Ekzistas ankaŭ metis la laktuko, hakis cepojn kaj kukumojn, tutaj olivoj kaj fromaĝo, tranĉitaj en cubitos.

Greka salato kun rostita fromaĝo

Whisk 2 ovojn kun du tablespoons lakto. 250 g de ĵetkuboj fromaĝon de Camembert, listo en faruno de tritiko kaj trempu en miksaĵo de ovo kaj lakto. Tiam ruliĝi en maizo faruno. Bonan varmo la oleo kaj friti la fromaĝo en ĝi.

Tranĉu 3 tranĉaĵoj de tomato, kukumo 2 - ĵetkuboj, ruĝa bulbo 1 kaj 2 pipro malsama koloro - semicírculos. Metu ĉion en bovlo, aldoni 50 g interbataligita nigraj olivoj, konfuzon, kaj redoni ilian fritita fromaĝo, aspergu per hakita petroselo kaj aneto. Por la plenigo vi devas whisk 6 tablespoons. kuleroj de oleo (prefere oliveca, sed en la foresto gxiajn povas kaj sunfloro) kun 2 tbsp Aceto balsámico, pinĉaĵo de origano, nigra pipro kaj salo.

Greka salato kun lentoj kaj la olivarbojn

Prepari tiun nekutiman pladon, kuiri en aparta poto por duono glason da ruĝa kaj verda lentoj. Kiam kuiris - miksi, aldoni la ¼ pilo. hakita verda origano kaj tiel petroselo, ajlo gustumi glason da dispremita olivoj kaj kaporoj, 200 g ĵetkuboj feta fromaĝo.

Elpremis sukon de 1 citrono iom salo kaj pipro kaj moviĝis ĝis la salo solvas. Pour lin granda kulero de oleo de olivo. La rezulta saŭco verŝi super salato. Sur la tablo, ĝi devus esti servita kun crusty blanka pano aŭ biskvitoj.

Greka salato kun pita pano en fetaksoy

Kukumoj kaj tomatoj (4 Pc-oj.) Tranĉu en cubitos, dispremita ajlo najlo 2, 200 g olivojn tranĉitaj en duono, unu kapo de laktuko Laktuko funde lavi la manojn kaj rompi en pecoj de ajna grandeco. Pri 50 gramojn da olivoleo, miksi kun ajlo, pipro kaj salo (ĉiuj - al via gusto), verŝi la legomoj kaj fromaĝo. Ĉiu el la du lavash dividiĝas en 4 pecoj kaj loko sur salato kulero, ruliĝi supren en tubon. Averto! Envolver salato en pita necese tuj antaŭ uzo, ĉar pita razmoknet rapide.