Bongusta kuko por infano naskiĝtagon

Bongusta naskiĝtago kuko devus esti prohibitivamente komplika kaj postulas plurajn tagojn de trovi la forno.

Eĉ se vi amas fantazio figurita kukaĵoj, ankoraŭ foje al triumfo, kiam multaj aliaj ĉagrenoj, ekzistas deziro sen peno konstrui pasto de kelkaj simplaj komponantoj. En ĉi tiu kazo, vi bezonas bona provita recepton por bongustan naskiĝtago kuko ne elektis grandan kvanton de via tempo. Sed ankoraŭ inda dolĉaĵo por la familio.

Simpla kaj bongustega naskiĝtago kuko

Ĉi tiuj receptoj estas rememorigas malnovajn diskojn en kajeroj. En la plej, kiu estas pentrita en detalo kaj zorga preparado de kremo kukojn, la procezo de fari rozoj kaj ornamita per freŝa beroj. Laŭ ĉi tiu recepto, vi povas kuiri la perfektan kuko en la tago de la naskiĝo de la infano. En iuj stadioj vi povas eĉ altiri knabo aŭ knabino de lernejo aĝo por helpi mian patrinon - ĝi donos al li pli agrabla sperto kaj sentos signifa.

Kukoj estas bakita en la crème fraîche (analogo de acida kremo, iom sube, ni klarigos detale kion ni volas diri).

La maso estas simila en parto al la biskvito, parte sur la sablo. Ĉi bongustega naskiĝtago kuko vi devas baki anticipe por tago, tiam li havos tempon por trempi. Preni ajna kremo kaj freŝaj beroj. Sed estas pli bone ke ili liberigas malpli suko. Ornamaĵoj en la formo de benjetoj ( «benjetoj») povas esti farita el ĵeleo, ĉokolado kaj pistako ganache (ĉokolado butero kremo), lakto aŭ blanka ĉokolado.

Kiel prepari crème fraîche

Du tasojn da kremo graso enhavo de maksimume-varmego kaj versxu en pura vazo miksi kun du tablespoons de freŝa jogurto. Post malvarmigo, kovri kaj kovas tranokte ĉe ĉambra temperaturo. Miksu kaj metis en la fridujo.

kuko bakado

6 ovoj kirlilo kun glaso da sukero dum dek minutoj, aldoni la pecojn de moligita butero (kvarcent gramoj) kaj glason da crème fraîche. Kribri faruno en la miksaĵo (3 tasoj), kaj 1 tason amelo disintegrant.

Stir espátula. Esti preparita por tio, ke la bateador estos tre dika. Brulpretigu ilin sur du bakado littukojn (pli bone se vi ligi la kuko rektangulan formon) por dudek kvin minutoj. Por la kremo, fajne haki 1/2 kg de freŝa fragoj (ne bezonas por mueli, aŭ abundo da suko difektas la kuko), miksi kun la sama kvanto de mascarpone kaj glason da pulvora sukero. Atenti ne dispremi la pecojn de frukto. Miksi en glaso de crème fraîche.

Kunmetante kuko

Diskonigi kuko tavoloj tiel ke ekzistas ankoraŭ 100 gramoj de kremo. Kuko kaj ekvilibroj metita en la fridujo. Mateno fari flankoj de la kremo sur la supro plata Shortcake. El pecetoj de pasto benjeto formo ( «benjetoj»), kovri ilin kun la ĉokolado. Vi povas specife baki la pasto bagels kelkaj cirkloj. Estas pli bone fari ilin bunta. La kremo povas esti antaŭ-aldoni tinkturas. Ekzemple, rozkolora kuko sur la naskiĝtago knabino estos tre bone rigardi. Ganache por dekoracio farita el ĉokolado, kremo, pistako pasto kaj butero (kun la aldono de gelateno por dimensia stabileco).