Bar "Biero Etiquette" (Marata 14 Peterburgo.) Menuo, recenzoj

Petersburg estas fama ne nur por ĝia arkitekturo kaj historia lokoj. En ĉiuj Rusujo ekzistos neniu urbo, tiel forte imbued kun la spirito de kreivo kaj la moderna intelektularo en ĉiuj ĝiaj diverseco. En la norda ĉefurbo, vivo iras senhalte, malrapide, sed ĉi tie vere scias kiel fari, do ĝi estas amuza malstreĉiĝi kaj trinki.

Tiu lasta cetere estas ricevita de la civitanoj tre bone. Ne estas surprize, ĉar la trinkejoj, noktaj trinkejoj kaj aliaj trinkejoj en Sankta Petersburgo abundas. Vi povas almenaŭ ĉiutage viziti nova loko kaj ankoraŭ ne volas preteriri ĉiujn. Eble por tio estas tiom da artistoj, verkistoj, muzikistoj kaj reprezentantoj de aliaj krea profesioj, la gvida malgranda parolado super glaso da bona vino aŭ biero.

En la vario de elekto tiel facile perdiĝi. Ne zorgu, ni montros al vi la direkto en kiu vi volas movi en vendrede nokto (kaj en neniu alia tago, estas Petro), por esti agrable pasigi tempon kaj ĝui la plej bonan bieron en urbeto. Ekzistas unu loko, kie tiu ebriiga trinkajxo pagi specialan atenton al, aŭ prefere eĉ diri la ĉefa afero. Bar "Biero Etiquette", situanta proksime al la teatro koncerto "Vampuka" kaj la fama Pushkin Square, instruos vin pri ke en unu vojo aŭ alia konektita kun biero. Certiĝu la tempon pasigis en tiu drinkejo, ĝi ne pasas vane.

La koncepto de institucio

La fondintoj de la trinkejo, paro Olga kaj Anton, konceptita kiel loko kie ili estos kolektitaj reala conocedores de bona biero kaj tiuj, kiuj volas ekkoni tiu trinkaĵo pli bone. Bar "Biero Etiquette" (Marat, 14) malfermis siajn pordojn al iu ajn interesita pri fermentan entuziasmuloj gustumi novajn kaj interesajn bieroj. Ĉi tio ne nur trinkaĵo, sed ankaŭ plibonigi sian scion de la amatan ebriiga trinkajxo. Purpurkapa prezento, themed vesperojn, babilante kun ulo kolektantoj - ĉiuj tio povas trovi en la "biero etiketo".

Rigardu en la trinkejo ne nur por pasi tason aŭ du por interesa konversacio pri la biero kaj ĉio konektita kun ĝi. Vespere, ŝatantoj ofte kolektu rigardi sportojn alumetoj en cirklo de amikoj kaj kolegoj. Kaj ĉiu tria dimanĉo de la monato la drinkejo "Biero Etiquette" tenas la kunveno de la Sankt-Peterburgo klubo de kolektantoj de biero akcesoraj. Tiaj kunvenoj povas trovi multajn interesajn aferojn pri tiu ebriiga trinkajxo.

Kiu verŝis?

La fondintoj de la stangon klopodis esti agrable surprizi viaj gastoj kun la plej bonaj bieroj fermentita en malgrandaj bierfarejoj en la norda ĉefurbo. Rigardante en la "Biero Etiquette" unuafoje, vi povas facile perdiĝi en la vario de elekto de ebriigan trinkaĵoj konveni ĉiun guston kaj koloron. Sed ne maltrankviliĝu, vi ne devus preni la unua afero, kiun eniras la okulojn. La drinkejo stabo estas facile kontakti kaj feliĉa konsili vi trinkas kiu plenumas viajn preferojn, diru pli pri la vending grado, kaj eĉ doni kelkajn eblojn por gustumi.

Petersburg grado

Kiel estis de atendi de bona drinkejo, kiu sendube apartenas "Biero Etiquette" biero menuo estas vasta, estas ankaŭ redakti kaj enboteligita, kaj crafting. Iuj varioj estas "ordinaruloj en la trinkejo" kaj estas ĉiam disponebla, aliaj de tempo al tempo anstataŭi unu la alian. Ni rakontos al vi pri kelkaj el ili.

malneton bieron

Ekzemple, "Vaclav kupro" - sukcena-bruna biero malalta fermentado per malpeza teksturo kaj aera blanka ŝaŭmo. La trinkaĵo estas refreŝiga, kun aludo de milda malto en la gusto. "Landskrona la" - male, pli kompleksa kaj densa, sed tre sabrosa biero la koloro de matura abrikotoj. Ĝi havas moderan amarecon kaj prononcita malto gusto komponaĵo kaj kompleta Mielo-ebria notoj. Alia vario kiu estas ĉiam disponeblaj en la trinkejo - "Kexholm Porter" - estas opaka malluma biero kun aparta gusto da rostitaj grajnoj kaj profunda malto enhavo. Bonamantaj malluma biero, ĝi certe aprezi.

Bed hop varioj de trinkaĵon estas same interesa. Ekzemple, biero kun memorinda nomo Die Another Day. Pro tio ankaŭ hordeo vino, karakterizitaj de alta denseco kaj forto (10%), sed samtempe, estas dolĉa, kun multi-manteloj gusto kaj malhelpataj spica aromo. Aŭ tritiko biero Tritiko domo, kiu distingas por fruity notoj en la palato kun prononcita aromoj de banano kaj pika clove. Ĝi havas dikan densa ĉapo de ŝaŭmo, trinkis facile kaj agrable.

enboteligita biero

La sortimento de enboteligita biero estas pli ol riĉaj. Kion vi trovis sur la bretoj de la trinkejo "Biero Etiquette"! Ni rigardu kelkajn el la plej interesaj ebloj.

Biero kun hela nomo "House MD" enboteligita kun korko myuzle. Tiu biero, fermentita en la belga stilo blonda: lia gusto formas la molan notoj de gisto kaj legomoj, spicoj, gustumi malto, kompleta korpo, kun brilaj etendita postgusto. Alia interesa vario - dyubbel "Bluebeard". Tiu duobla fermentado biero, fermentita en la belga stilo, kun duaranga fermentado en la botelo. Ĝi karakterizas por alta forto kaj denseco, sed malalta amarecon en la gusto. Fermentita de kvar tipoj de malto estas marcadamente spurita en la gusto. Amantoj de kafo kaj malluma biero amos Kafo Staut, prezentante profunda, riĉa gusto kun prononcita aromoj de ĉokolado kaj kafo.

Kompreneble, la "Biero Etiquette" proponos vin multe pli vasta kaj interesa elekto, ni ankaŭ haltis lian atenton nur sur kelkaj ni ŝatis versioj.

Kio estas manĝeti?

Kie estas biero kaj intima konversacioj devas manĝi. Kaj li ne decepcionó kun kuirejo "Biero Etiquette", recenzoj de kiuj estas tre bonaj. Snacks tie kiel biero, diversaj. Nepre provu la haringo kaj fromaĝo kaj krabo pilkojn kun ajlo - tiel amuza ludis kun ĉiuj konataj pladojn. Ne lasi sur manĝetoj kaj hispana-stilo - pintxos (baguette kun kompletigo) kun legomoj kaj anĉovoj, tinuso, kolbaso kaj caramelized cepojn. De interesa manĝetoj kaj bovaĵo, kokido kaj porkaĵo pecetoj. Ekzistas hamburgeroj kaj varmaj pladoj (bifsteko kun ĉiuj preferataj pyureshechkoy sufiĉe bona), kaj eĉ patkukojn. Malsata vi ne foriri, kaj ankaŭ sobraj.

La interno kaj atmosfero de la stango

Nedifinebla signo ĉe la enirejo kompensita de tumulto de brilaj koloroj en la internoj de la trinkejo. Al unua vido povas simili ke ĉi tiu ne estas drinkejo, kaj orientaj restoracio. Sed tuj kiam vi vidos longan stangon, superplenigas kun grandega nombro da biero boteloj kun bunta etikedoj sur la muro apud la tabloj ŝtopita en serio de biero subglasoj, zorge kolektita de la fondinto, la kurteno de la Oriento malaperas.

Sidi dorso kaj ĝui - biero, konversacio, futbalo alumetoj kaj ĉiuj la atmosfero kiu reĝino ĉirkaŭe. Ĉi tie vi povas vere malstreĉiĝi kaj forgesas por momento la aferojn en la sama cirklo de conocedores de bona biero. Parenteze, la knabinoj ne ŝatas la stangon malpli ol viroj. Ankoraŭ, ĉirkaŭita de viroj kaj bongusta biero, neniu beleco ne estas enua.

Problemoj de "Biero etiketo"

En iu momento, dum stangon, kaj ankaŭ al liaj vizitantoj, la atmosfero ĉi tie fariĝis ne tre roza. La posedantoj de la drinkejo implikis en ĉi tiu aventuro, li decidis partopreni en la spektaklo "ĉe loggerheads" kun Konstantin Ivlev. De la unuaj minutoj de la erodado de la fondintoj rimarkis ke en amason, sed estis tro malfrue por retiriĝi. Lerni pri la pafado de la kuiristo lasis la drinkejo, tiel ke ĉiuj problemoj kaj mankoj en la kuirejo devis fosi sous-ĉefo. Ekzistis multajn komentojn, kriante kaj streso - kvankam plejparto de ĝi devis provizore ŝalti la fotilo. Kiel ili diras la posedantoj, Konstantino - sufiĉe bona kaj eĉ amika persono, sed la transdono formato postulas "pasio kaj la mato."

Dum la programo multa laboro estis efektivigita tra la tabulo, komencante por la kuirejo kaj finante la interno. Tiu lasta, cetere, estas ne tute ŝatis ambaŭ vizitantoj kaj fondintoj de la stango (sed iam komencis, estis neeble malpliigxadis). Precipe ne en la temo estis brilaj afiŝoj en poparto stilo. Alteraciones en la menuo pli ol ŝati - ke Konstantino kaj liaj kolegoj plaĉis la publikaj trinkejoj kaj la provizado kaj kvalito de manĝaĵo, kaj la gamo estis levita al pli alta nivelo. Transfer "ĉe loggerheads" ne estis vane, estis multaj ŝanĝoj. Ne ĉiuj el ili estis agrabla, sed la posedantoj daŭre estis kontenta, ĉar li sendadis bona sperto de ĉiuj "desmontaje institucio."

Ni ne povas diri ke "Biero Etiquette" post tia projekto perdis la respekton de la civitanoj, sed multaj ne ŝanĝis multe. Sekve, post la fino de la filmación kelkaj aferoj Olga kaj Anton revenis al iliaj sidlokoj (inkluzive de menueroj). Ĉe la trinkejo, vi povas ankoraŭ havas grandan tempon, ĝui altan kvaliton ebriiga trinkaĵo kaj iomete parolis kun la kelnero de farado. Tiu estas la plej grava afero en nokta trinkejo atmosfero, kaj la posedantoj kaj kunlaborantaro de institucioj sukcesis savi.