Amber ĵeleo Viburnum - miriga recepton pladoj

Viburnum estas delonge uzata kiel popola kuracilo por hipertensio, malsano cardiovascular. Banoj de decocción de la beroj helpe diathesis kaj haŭto problemojn. Sed Viburnum - ne nur granda kuracisto. El tio oni povas kuiri bongustan kukon, gustigita trinkaĵo, vino. Multaj homoj ŝatas kaj milda ĵeleo Viburnum. La recepto estas tiel simpla, ke ĝi povas pagi por fari ajnan.

La ĉefa afero - por provizi la sukero kaj ruĝaj beroj. Vi povas deŝiri ĝin de la fino de aŭgusto, kiam ĝi estas matura. Sed estas pli bone rikolti post la unua frosto, tiam Viburnum ne estas tiel amara kaj manĝoj el ĝi estos pli agrabla. Por iu, la arbo estas facila por kreski en sia ĝardeno komploto. Ĝi prosperas en la stepoj - kie estas ĉiam sufiĉe da akvo. Ne ĉiu arbo kreskos en parta ombro, kie estas alta akvo tablo, kaj la neĝbulo estas bone tolerita kaj tiaj kondiĉoj donas bonegan rendimentojn. Unufoje aretoj sostrizheny per tondilo kaj apartigis beroj, vi povas krei utilan dolĉeco.

Jelly Viburnum: recepton

La beroj estas ordo, lavis kaj verŝi bolantan akvon dum 5 minutoj. Ĉi tio lasas la amarecon. Se la kropo estis rikoltitaj antaŭ la frosto, ĝi estas bona por fari ĉi tiu manipulado 3-4.

ingrediencoj:

- 0,5 kg de fruktoj Viburnum ;

- 0,5 kg de sukero.

Post staris beroj en akvo por 5 minutoj, la likva transverŝita, kaj iliaj devigita por kribrilo. Nun eblas kuŝis la maso en la kaserolon kun dika fundo kaj kovrilo sukero. Pri horo kuiristo ĵeleo Viburnum. La recepto sugestas ke ĉiuj ĉi tempo la maso periode moviĝis. Se estas kupro baseno, la preparado de dolĉaĵoj povas esti farita en ĝi. Por miksi la maso estas pli bone uzi specialan ligna espátula aŭ kulero. Estas interese rigardi tian belecon. La Kalina sufiĉe multe de pectina. Sekve, la maso grade dikigi. Kiam ĝi malvarmigas malsupren, poste je la kosto de la substanco fariĝis reala ĵeleo. Eblas manĝi tuj aŭ prepari por la estonteco. Ĝi estas perfekte konservita ĝis la sekva rikolto.

Jelly vintre de Viburnum

Dum la plado estas kuirita, prepari la bankoj. Pli bona preni 500-gramo. Lavu ilin bone kun pura tuko sen la uzo de sodakvo. Iru tiucele sapo, sed tiam ni ne forgesu Rinse ĝisfunde kun varmeta akvo kapacito. Metu la ujoj steriligitaj en vaporo. 5 minutoj, trempita en bolantan akvon fera kovrilo.

Dume horo pasis, la amaso de bone bolas malsupren, tiam estas tempo por tio metos sur la vazon kaj poste surmetis siajn ĉapojn kaj rulo. Taro estas bone enpakita nokte - do ĝi estas perfekte steriligi.

Jelly sen termika traktado

Akiri bongustan ĵeleo Viburnum, la recepto estas tre simpla. Sed kuirado ne ĉiuj vitaminoj restos, kvankam ili sufiĉos. Tiuj kiuj preferas manĝi la plej sana manĝaĵo, elvenas kun, kiel fari ĵeleo sen varmo traktadon. Estos pli nutra, ĉar sukero estas prenita 2 fojojn pli alta: 0,5 litroj de suko Viburnum - 1 kg de sukero. Por ĵeleo Viburnum sen kuirado, bolanta akvo oshparonnye beroj Sekigxis kaj trairis Juicer. Nun suko miksita kun sukero en granda ujo, permesis solvi kaj etendis en sterila kruĉoj. Agrablaj perfekte konservita ĝis la printempo sub la plastaj kovriloj.