Vitamino en fruktoj kaj legomoj. Kiujn legomojn kaj fruktoj enhavas vitaminojn B1, B6, B12?

Ni ĉiuj aŭdis pri kaj ĉirkaŭ konvena nutrado kiel grava ne nur bongusta, sed ankaŭ la plej sanaj nutraĵoj. Kaj ankaŭ ke por la efika operacio de nia korpo ĉiutage akiri vitaminojn en sufiĉaj kvantoj. Sed se mineraloj estas pli malpli klara, pri la vitaminoj ni scias fakte ne tiom.

Ne, kompreneble, ni scias, ke la vitamino C, ekzemple, perfekte plibonigas imunecon, kaj tio estas pro kio okazas, ne ĉiuj scias. Kiam ĝi venas al aliaj vitaminoj, de kiuj la plej granda de multaj, ni falos en eta konfuzo. Kaj ofte ni ne havas indikon kion ili estas bonaj por ni, kaj kia produktoj vi povas akiri ilin.

En ĉi tiu artikolo, ni koncentros sur B vitaminoj kaj eltrovi kio ili estas bonaj por nia korpo. Kaj ankaŭ por ekscii kiu fruktoj kaj legomoj enhavas vitamino C.

La uzo de B vitaminoj

B vitaminoj - ĝi povas diri por nia baterio ĉeloj en la cerbo kaj centra nervoza sistemo. Ĉi tiuj vitaminoj estas esenca por la bona funkciado de ĉiuj aliaj organoj kaj sistemoj, kaj estas aktive implikitaj en la ĉela metabolo.

Ili iom post iom malfermiĝis, ĝi estas nun oficiale aprobita de la 7 tipojn de B vitaminoj, ĉiu el kiuj havas mallarĝan fokuson en la ago sur la korpo, kaj neanstataŭigebla en lia areo de influo. Konsideru la plej ofta el ili - B _1, B _6, B _12.

Ne nur bongusta, sed ankaŭ utila

Trovis ĝin utila por nia korpo substanco povas esti ne nur en rizo, karno (en buĉrubo, speciale hepato), nuksoj kaj laktaĵoj. Inkludante entenas vitamino en fruktoj kaj legomoj, kiu, bedaŭrinde, ne ĉiuj scias. Legomoj kaj fruktoj estas riĉaj ne nur vitaminoj sed ankaŭ en fibro, tiel kiel diversaj oligoelementos utilaj al ni. Ajna dietaj reĝimo surbaze de sana dieto implikas la konsumon de ĉi tiuj produktoj, kiel la ĉefa menuo.

Ili estas la B vitaminoj en fruktoj kaj legomoj estas sufiĉe granda kvanto, kaj se vi, ekzemple, ne manĝas viandon aŭ ne porti la nuksojn, do vi ne devas aĉeti la sinteza analogaj de la vitamino. Sufiĉe por manĝi taŭge kaj pagi pli da atento al fruktoj kaj legomoj en ilia ĉiutaga dieto. Poste la manko de ĉi tiu vitamino ne ĝuste tie.

Do, en iuj fruktoj kaj legomoj enhavas vitamino B? Ĉiuj scias en kio produktoj la plej altan kvanton de vitamino C, fakte, en nia opinio, estas la ĉefa vitamino sano. Sed iel tute forgesis pri la ekzisto de amaso de aliaj vitaminoj, ne malpli utila al ni. Ne zorgu, vi ne devas freneze provi malkovri la dekstra produktoj sur la bretoj, kiel vitamino en legomoj kaj fruktoj trovitaj en la plej granda kvanto. Li estas la plej facile alirebla, do vi povas facile gajni menuo, enfokusigante ne nur en la uzo de la produkto, sed ankaŭ sur via gusto preferojn.

Tamen, ni volas averti vin, ke per manĝado nur legomoj kaj fruktoj, konsistigas la ĉiutagan normo de vitamino B estas malfacila, ne neas vin mem en la karno aŭ lakto produktoj de origino, do vi povas imagi multe damaĝo. Ni loĝas sur ĉiu vitamino en nia supro tri.

Vitamino _B1 - thiamine

Ĝi unue estis malkovrita fare de japanaj sciencistoj Suzuki en 1910. Li ne havas propraĵo amasigi en la homa korpo, kaj tial postulas regulaj remeto. Por la sama kialo, absolute ne-toksaj, ili simple ne havas tempon por kolekti la necesajn kvanto por la envenenamiento.

Nesufiĉa kvanto de B ₁ en la homa organismo kondukas al tumultoj en la funkciado de la sistemo digestivo kaj la centra nerva sistemo pro la amasiĝo de láctico kaj Urata acido en la muskolo fibroj.

utilaj propraĵoj

Thiamine plibonigas la rapidon de la cerbo, ĝi plibonigas memoro kaj mensa kapabloj. Edifa kaj influas la operacion de la tuta centra nervoza sistemo. Rekte implikita en la akvo-salo, proteino, karbonhidrato kaj energio metabolo, inkluzive de la hematopoietic procezoj.
Prononcita antioksidanto, malrapidigante la envejecimiento procezo. Gravas subteni bonajn muskola tono en la digestiva sistemo kaj angioj. Por bona sano sufiĉe 1-2 mg tage.

Kiuj produktoj troviĝas

Rapide putriĝas kiam varmigitaj, do nutraĵoj enhavantaj thiamine, pli bone manĝi krudan.

Ofte vi povas trovi vitamino B1 en fruktoj kaj legomoj, kiel ekzemple:

• brasiko;
• soya, fabojn;
• oranĝo;
• riboj, fragoj, blueberries kaj leviĝis koksoj;
• prunoj (pritondas);
• sekvinberoj.

Ankaŭ enhavis en tia verduloj kiel spinaco, granda urtiko, brunaj, petroselo kaj mento.

Vitamino B ₆ - pyridoxine

Post sufiĉe da jaroj, nur en 1936, ĝi sukcesis izoli tiun gravan vitamino estas pyridoxine, havas ŝlosilan rolon en biokemio reagoj enzimáticas de diversaj aminoácidos. La asimilado de proteino nutraĵoj (kiel ekzemple viando) estas neebla sen pyridoxine. Kun ofta uzo de tia manĝo, kaj ankaŭ forta kaj longedaŭra streso vitamino _B6 rapide "finoj" kaj postulas devigan remeto de ekstere, aŭ la manko de ĝi estas ŝarĝita de la apero de multaj malsanoj.

Vitamino _B6 estas implikita en la reagoj de carbohidrato metabolo, kiel gravan ligon en la energidona metabolo de la korpo. Ĝi ne havas la stokado proprieto. Estas necese konsumi ĉirkaŭ 3 mg tage.

Kun manko de B ₆ Eble forta redukto de imuneco, nervoza sistemo malordoj, naŭzo, vertiĝon kaj diversaj haŭto malsanoj.

Kiom utila pyridoxine

Faciligita per malkresko en sango kolesterolo niveloj, implikita en la reguligo de la koro. Ĝi plibonigas la imunan sistemon kaj plibonigas la ĝenerala kondiĉo de la centra nervoza sistemo. Pro la aktiva partopreno de vitamino B ₆ en la sintezo de acidaj nucleicos estas redukto en la efiko de konvulsioj kaj muskolaj spasmoj, kaj ankaŭ desaceleración maljuniĝanta procezoj. Al diurético kaj helpas en la antaŭzorgo de diversaj haŭto malordoj.
Por haŭto kaj haroj estos tre utila naturaj masko de produktoj enhavantaj pyridoxine.

Kiujn fruktojn kaj legomojn enhavas vitamino B6

Kontraste thiamine ne detruita de varmo traktadon.

Pyridoxine troviĝas en nutraĵoj kiel:

• Bananoj, fragoj.
• Sojfabo.
• Spinaco.
• Aguacate.
• Brasiko kaj florbrasiko, karotoj.
• Citrus.

Vitamino B ₁₂ - cobalamin

Ĝi estas la nura vitamino kiu havas en lia komponado de esencaj mineraloj, kaj povas amasigi en la homa korpo. Por pli bone comprehensibility bone uzi kune kun kalcio-enhavantaj produktoj. Ne-toksa kaj tre efika eĉ en tre malgrandaj dozoj. La ĉiutaga bezono de cobalamin estas de 2 al 5 .mu.g. Implikita en la sintezo de proteinoj kaj metabolon de acidaj nucleicos.

Kun lia manko povas kaŭzi malutilajn anemio kaj severa cerbo damaĝo.

profito

La plej grava posedaĵo de cobalamin - estas la preventado de tiaj malsanoj kiel anemio, pro la aktiva partopreno en la formado de ruĝaj globuloj kaj, konsekvence, en la preventado de ilia detruo. Ne mirinde vitamino B ₁₂ estas populare konata kiel la "ruĝa vitamino".

Cobalamin ankaŭ plibonigas apetiton, reduktas irritabilidad, plibonigas rendimenton plibonigante la energio metabolo. Se persono ricevas ĉiutage ĉi vitamino en kvanto necesa por li, ĝi multe pliigis la kapablon koncentri atenton, ĝi plibonigas la memoron kaj la senso de ekvilibro estas stabiligita. Cobalamin estas grava por osto kresko, tiel ĝi estas utila por infanoj.

En kio produktoj trovita

Vitamino B12 en legomoj kaj fruktoj trovitaj en ekstreme malgrandaj dozoj. Resume, kompreneble, temas nin en la korpo kun produktoj kiel viando, fiŝo kaj mariskoj, hepato (ĉefo en la enhavo de la vitamino B _12), ovoj, fromaĝo kaj acida kremo. Kaj danke al lia varmego rezisto kun ajna metodo de kuirado konservas la proprietojn beneficiosas. Sekve, ĉi tiu vitamino en fruktoj kaj legomoj estas ne eĉ valora serĉanta Tamen, malgranda kvanto de B12 troviĝas en la verda cepo, spinaco, laktuko kaj algoj.

Grava!

• Ĉiuj supre ne aplikas al la sintezaj formoj de vitaminoj, la akcepto de kiuj sen medicina superrigardo tre povas damaĝi la korpon.
• Memoru, la B vitamino troviĝas en legomoj kaj fruktoj trovitaj en nesufiĉa kvantoj por la plena kaj sana vivo. Ĉar tute rezigni viandon kaj aliajn bestojn produktoj en favoro de fruktoj kaj legomoj, vi povas meti vian korpon grandegan damaĝon.