Torto en taso: la recepton kaj kuirado konsiletoj

Ne estas sekreto, ke la vivo de la moderna virino estas tre riĉa, kaj trovi la tempon por krei kompleksajn kaj laborintensaj kulinara ne ĉiam akiris. Tial fabrikantoj de moderna aparatoj faras sian plej bonan por fari nian vivon pli facila kaj permesi nin dorloti vin mem kaj via hejmo bongusta, sed simpla en la fabrikado de nutraĵoj. Hodiaŭ, nia servoj kaj Multivarki kaj vaporŝipoj kaj mikroondoj. Torto en tason, kiu parolos en ĉi tiu artikolo, estas preparanta nur en moderna mikroonda forno. Estas tre facile desegni recepton kiu prenas vin ne pli ol 10 minutoj de la preparo de ingrediencoj kaj finante per lavi telerojn, kaj rezulte vi povos trakti siajn amatojn aŭ kiuj ŝprucas subite al la brodas de granda regalo gastoj.

La necesaj ingrediencoj por kuirado: 1 kulero kakao pulvoro kaj ajnan nuksoj. Estas notinde, ke la kuko en taso de kakao kun tiel multaj rezultos tre riĉa ĉokolado gusto, do se ial vi ne ŝatas la guston, vi povas facile varii la kvanto de pulvoro. Post du-tri preparojn vi povos ĝustigi la kvanto de ĉiuj ingrediencoj facile, elektante ilin laŭ via gusto.

Ankaŭ nuksoj kaj kakao ni preni 3 tablespoons de butero kaj sukero (vegetala oleo povas anstataŭi kaj sen odoro), kaj 1 ovo kaj 2 tablespoons de varma lakto. Se la lakto ne estas antaŭ-varmego, la kuko rezultos ne tiom bona en la taso, do vi devus doni tiun aspekton pro konsidero. Tamen ni bezonas faruno (4 tablespoons) kaj iom bakpulvoro - pri cucharadita sen diapozitivoj. Krome, vi povas varii la gusto de la kuko kun ĉiaj esencoj, gustoj, aŭ simple senŝeligi de citrus - ĉiu dependas de gusto.

La kuirado procezo estas komenci kun la elekto de taŭga cookware - eble kiel taso, de ne malpli ol 500 ml, kaj neniu taŭga por preparado en mikroonda forno ujo. Torto en la rondo - tio estas nur ĝeneralaj recepton nomo, fakte povas kuiri ĝin en preskaŭ ajna aĵo, la ĉefa afero, kiun bufro pladoj ne tro malalta - en la procezo de preparado de la kuko levas kaj estas risko de perdi parton de la pladon antaŭ la komenco de preteco.

Kiam la pladoj preparitaj, ĝia estraro ene devus esti lubrikita kun oleo, singarde disvastigado ĝi laŭlonge de la muroj. Poste eblas stiri krudan ovon kaj aldoni sukero. Preparado de kuko ne signifas vipado - simple frotu ingrediencojn per forko, sed devus esti farita tre zorge eviti la apero de buloj.

Frotis sukero kun ovoj, iom post iom aldoni al la varmeta lakto (sed ne tro varmega, alie la ovo estos kazeo), kakao, esenco kaj oleo. Jam denove milde froti la fino kaj eniri la faruno kun la bakpulvoro. Laŭvola - iomete nuksoj. Post funda miksado de la lasta ŝipo kuko en taso en la mikroondoj. Ĉi tie necesas atenti pri la potenco de la aparato - se temas pri 1,000 vatoj, kuiri tempo ne superos 3 minutoj. Vi ankaŭ bezonos por certigi ke la tuta volumo de la testo ne superis 1/3 taso volumo kiel magdalena nepre leviĝas kaj povas liki el la pladoj.

Kiam kuirado finis, nepre forlasi la kuko dum kelkaj sekundoj en la mikroondoj, kaj tiam uzi dent kontroli la unuformeco de cocción. Se necesa, kuri la programon denove, sed ne pli ol 45 sekundoj. Tiu tempo estas kutime sufiĉa ke la kuko fine propeksya. Antaŭ utili, ĝi povas esti ornamita kun saŭcoj, kokoso aŭ nur sukero. Se vi kuiri la kuko en malgrandaj portioned rondoj, antaŭ nutri ĝi ne povas esti forigita de ili, en aliaj kazoj estas necese akiri ĝin la pladojn kaj tranĉi en porcioj.