Salato kun mozzarella fromaĝo - bongustan regalon

Pladon kun mozzarella fromaĝo akiris delikata kaj ege bongusta. Kuiri ilin sub la forto de ajna, eĉ tre sensperta gastigantino. Se antaŭ la alveno de la gastoj estas kelkaj minutoj, kaj vi havas sur la tablo nur kelkaj pladoj, ne estas neceso por akiri ĉagrenita. Vi povas fari rapidan salato kun mozzarella fromaĝo. Ni proponas al vi du elektojn, kaj kiu unu elekti - estas ĝis vi.

Salato kun mozzarella kaj tomatoj

Suite de produktoj:

• du meza tomatoj;
• 400 g de mozzarella fromaĝo;
• olivan oleon;
• duono tason da freŝa kaj fajne hakita bazilio;
• 2 h. L. vino vinagro;
• pipro (preferinde nigra);
• salo.

preparado:

1) Unue ni devas tranĉi la fromaĝon en maldikaj tranĉaĵoj, ĉiu el kiuj estos tranĉitaj en duono. Se vi ne ŝatas la tranĉaĵoj, vi ne povas tranĉi la fromaĝon en tranĉaĵoj kaj fari grandan rondoj.

2) Simile, la ago kaj kun tomatoj. Ĝi estas bona por tranĉi ilin en fajnaj ringoj. Cetere, ĉi tiuj tomatoj estas ne nur ruĝa, sed ankaŭ flavaj, kaj rozkolora, kaj eĉ nigra. La ĉefa afero estas, ke ili ne estas acida.

3) La bazilio folioj li lavis per akvo el la krano. Tiam disvastigi iun paperon mantukon kaj donu seka. Poste, estas necese krude hakas verduloj kun akra tranĉilo.

4) Prenu profundan bovlo, versxu en gxin la oleo de olivo kaj iom vinagro. Miksi ilin, kaj poste sezono kun salo.

5) Ni bezonas grandan glason pladon (prefere rektangula), en kiu ni alportos al la tablo nian salaton kun mozzarella kaj tomatoj. Funde kuŝis tranĉaĵon aŭ tranĉaĵo de fromaĝo, tomato ringo li. Sekva - bazilio. Daŭrigu ĝis la malplenan komponantojn kuri. Ĝi restas por verŝi saŭcon pladon kaj surmetu festa tablo. Ĝuu vian manĝon!

Salato kun mozzarella fromaĝo kun salmo

Necesaj ingrediencoj:

• 250 g salmo (freŝa);
• 4 idon ovojn (aŭ 8 koturno ovojn);
• 150 g de mozzarella fromaĝo;
• enlatados tomatoj "ĉerizo";
• kelkaj brancxojn de koriandro;
• 150 g de fabo (taŭga frostigita aŭ freŝa);
• olivan oleon;
• laktuko;
• suko elpremis de unu citrono;
• pipro;
• salo (normalaj aŭ iodinated).

preparado:

1) Tranĉu la fiŝoj en malgrandaj grandeco pecojn. Ni disvastiĝis en precalentado pato kun oleo kaj friti dum almenaŭ 2-3 minutoj.

2) En kuirpoto de bolanta saleta akvo kaj verŝi iom fabojn. Kuiri ĝis mola. Por freŝa fabojn estas sufiĉa por 5 minutoj kaj por frostigita - nur paro de minutoj. Plue, ĝi estas reĵetita en colador kaj donu seka.

3) La ovoj devas kuiri forte bolas, malvarmeta, demetu la ŝelo kaj tranĉita en 4 pecoj.

4) Tomatoj tranĉitaj en duonoj kaj fromaĝo - malgrandaj cubitos aŭ maldikaj strioj.

5) Ĉiuj ingrediencoj listigitaj supre kombini kun arugula. En tiu stadio, la plado povas esti salo kaj pipro. Top aspergitaj kun suko elpremita el citrono kaj oleo de olivo. Tiu estas necesa por plibonigi la guston. Ĝi restas por zorge miksi ĉion per kulero kaj servi.

Kiel vi povas vidi, estas nenio malfacila prepari salato kun mozzarella. Itala kuirarto estas tre populara nuntempe. Tial, gastoj kaj membroj de la domanaro estimos vian klopodojn. Bonŝancon!