Poligono: calórico enhavo po 100 gramoj de malgrandaj kaj grandaj avantaĝoj

"Poligono - nia patrino kaj sekala pano - la patro de nia domo," - rusa proverbo diras. Ja poligona konata en Rusio ekde antikvaj tempoj. Kaj kiel ŝi venis al ni?

Iom de historio

Arkeologoj trovis postsignojn poligona en la plej antikvaj formacioj. Ĝi estis konata ekde la komenco de homa kultivado de sovaĝaj plantoj. Plej historiistoj estas ema kredi ke estis la unua kreski lian loĝantoj de Himalajo. evidentecoj de la uzo de ĉi tiu cerealo estas ankaŭ trovita en nutraĵoj en norda Barato kaj Nepalo, ses mil jaroj. En Eŭropo, poligono ĝi iĝis vaste uzita dum la krucmilitoj.

La sono ruse, kelkaj historiistoj sugestas ke poligona venis al ni el Grekujo. Ĝi estis alportita al nia vendistoj trans la Nigra Maro. Kaj la loĝantoj sur la norda limo de la lando nomas ĝin "tatara". Tio sugestas, ke ĝi venis al ni denove dum la invado de la Ora Hordo.

Kaj por iu, sovaĝa poligona troviĝas en preskaŭ ĉiuj regionoj de nia terglobo.

Poligono kaj diabeto

Por homoj suferas pro tiuj kronikaj malsanoj, la plej bona kaj plej nemalhavebla Grits - estas poligono. Kalorio enhavo po 100 gramoj da kuirita cerealo per oleo estos 120-130 kcal. La kaĉo enhavas la tiel nomataj malrapidaj karbonhidratoj. Ili estas digestita malrapide kaj tial ne kaŭzas akran malpliigon de insulino niveloj. Plibonigi la gusto sufiĉas aldoni 2-3 gramoj da butero aŭ oleo po 100 gramoj de finita poligono. Bongusta kaj malalta kalorioj plado estas preta. Malalta enhavo de kalorioj estas tre grava por diabéticos.

Iom de oligoelementos poligona

"Reĝino de cerealoj" - tiel stilita siaj multaj dietaj spertuloj. Jen kial.

• Mikro kaj makro elementoj. Kupro ĝi enhavas plurajn fojojn pli ol la ĉiutaga bezono. Fero estas ankaŭ ĉeestanta en la pugo. En la kuniĝo de ĉi tiuj du elementoj estas nepre necesaj por la homa korpo. Ili estas implikita en hemoglobino sintezo, osto, nervo fibroj membranoj kaj la sango vazo muroj.
• La unika kombinaĵo de boro, fosforo kaj kalcio faras ĉi bonega helpanto Grits en la antaŭzorgo de malsanoj kiel artrito, artrozo kaj osteoporosis. Kaj la formado de reno ŝtonoj povas malhelpi poligono. Kalorioj po 100 gramojn, kun tuta diverseco de utila komponantoj, egalas al tuta de 150 kcal. Kaj estas kun la aldono de butero kaj sukero en via preferata cerealo.

Krome, poligona enhavas la sekvajn elementojn: seleno, silicio, kloro, sulfuro, magnezio, kalio, molibdeno, zinko kaj jodo. ili estas ĉiuj devita de la korpo por normala funkciado.

Poligono: kalorio po 100 gramoj

En la hodiaŭa mondo, la plej multaj homoj provas spekti ilian pezon. Sekve, la demando pri la energio valoro de cerealoj kiel ekzemple poligono.

Kalorioj po 100 gramojn sekaj cerealoj estas proksimume 327 kcal. Al unua vido, ĝi estas nekredeble multe. Sed kiam varmo traktadon pliigas la kvanton de cerealoj en la 3-3.5 fojojn. A 100 gramo seka crap vi ricevas 300-350 gramoj de bongusta kaĉo. Saturi la averaĝa persono sufiĉe por manĝi 100-150 gramojn de la finita pladon. La rezulto estas simple 110-170 kcal.

vitamino komponaĵo

Tiu bona en poligona ne ecx spuro. Tamen ekzistas reprezentantoj de grupoj A, E, B, PP. Ĉiuj ili estas utilaj por la cardiovasculares kaj nervozaj sistemoj, tracto digestivo.

Plue, cerealoj helpas malsupra kolesterolo, redukti sangopremo kaj malhelpas la formado de tromboj kaj plakedoj de kolesterolo.

Jen kelkaj bonaj kaj utilaj groats - poligona! Kalorio enhavo po 100 gramoj da kuirita cerealo kun lakto - nur 120-130 kcal. Kaj la profito de ĝi por la tuta organismo estas grandega.

Kaj Raïssa scii ke bolas poligona kaĉo

Alia populara saĝo. Kaj nun la recepton poligona kaĉon sur la akvo.

1. versxu en la kaserolon 200 gramojn de pura lavis Grits.

2. Plenigu la saman 400 ml de akvo.

3. Alportu al absceso kaj kuiri por dek kvin minutoj sur malalta varmego.

4. kaĉon devas periode moviĝis kaj vi suferos kovri la kovrilon.

5. Forigu de varmego, envolvi supren kaj metis en la varmego por 20-30 minutoj.

Do, preta nia poligono. 100 gramoj (calórico bolas kaĉo estas nur 100-110 kcal) - estas la optimuma kvanto de manĝaĵoj por plenkreskuloj kiuj estas rigardante ilian pezon.

Preparu pudingo sen kuiri. Tio postulas bolado akvo kaj termobotelo. Vitro aknoj ekdormi 1 kaj 2 verŝi taso de varma akvo. Zonita, atendu duonhoron. Tie kaj preta nia poligono. Kalorioj po 100 gramoj de ĉi enkorpiĝo estos 110-120 kcal. Sed ĉiuj mineraloj kaj vitaminoj restas.

Por tiuj kiuj serĉas vespo talio

Poligono en ajna kulinara agado digestita tute. Sed ĉiuj asimilitaj de nia korpo uzas 100%. Gramme manĝis kaĉon ne resti en la ĝenata areoj de la korpo.

Tial, nutricionistas ĉiam rekomendas poligona kiel ornamas. Estas sekura por via beleco en ajna kombino.

Kaj ĉi tie estas alia bonega recepton de la mirinda hordeo.

Grechneviki

En soveta Rusio estis tre popularaj ĉi pladon. Oni ofte preparitaj en institucioj kaj catering. Ĉio estas farita tre simple.

1. Estas necese kuiri kashu- "neklara". Preni ĉi Grits kaj akvo en rilatumo de 1: 3. Kuiri super malalta varmego.

3. Kuirado kaserolon. Ajna oleo aŭ graso tapiŝis pergameno papero.

4. Ni disvastigi kaĉon kaj donu gxin por malvarmigi.

5. La malvarmigita "neklara" modon en pecoj kaj friti sur ambaŭ flankoj.

Tiuj estas tre bongusta kaj nutra grechneviki povas esti granda Krom ajna manĝo. La ĉefa komponanto de ĉi tiu mirinda pladoj - poligono. Kalorioj po 100 gramoj de tuta kvanto de 150 kcal.