Oka ovo: fabrikanto, foto, recenzoj

Oka ovo produktitaj en Ryazan stratoj en la vilaĝo de Oka. Ne estas malfacile diveni ke la nomo venas de la "kampo" de la ovojn. Poultry bieno provizas la lokan loĝantaron, tiel kiel aliaj regionoj. Ni konsideru pli detale la historion kaj produktoj de la fabrikanto.

Historio de evoluo

Por pli bona kompreno de kie Oka ovo, proponas studi la historion de la birdoj bieno, kiu hodiaŭ ekzistas jam dum pli ol 40 jaroj.

En la vizaĝon de la unua direktoro estis la fama bestokuracisto Sidorenko Vasiliy Andreevich. La fabriko komencis operaciojn en 1972. Tiam Oka produktado povus provizi produktoj nur lokaj loĝantoj.

Dum du sinsekvaj jaroj la hatchery planto evoluis al la miliono marko. Tio estas la nombro de kokinoj estis en 1974. Sami ovojn estis importitaj de la baltaj landoj.

En 1975, ekzistis ŝanĝoj en administrado. Nome, en loko Sidorenko venis Gurov Anatoliy Nikolaevich. Poste, li pasigis pli ol 10 jaroj la direktoro. la projekto estis planita, kiu inkludis la kreon de 59 novaj instalaĵoj por la ino demetas kokinoj. Ankaŭ laŭ la plano 270 000 kokinoj ricevis ovon spezo de 65 milionoj por jaro.

Per 1982, la fabrikanto de la Oka ovojn superis mian atendojn. Poultry bieno pasis la laŭplana projekto limo. Tamen, Oka ovo, malgraŭ la sukcesoj, daŭre havigis nombriloj nur lokaj butikoj kaj Ryazan regiono. Kaj en 1987 aperis nova manaĝero en la persono de Stroykova Sergei Konstantinovich. La nova direktoro estis honorita laboristo de la agrikulturo.

Paroko Stroykova alportis nur pozitivaj rezultoj, malgraŭ la malfacilaj jaroj kaj la tempo li povis levi Oka produktado al pli alta nivelo.

Ŝanĝoj kun la alveno de la "nulo" jaroj

Warriors Sergey Viktorovich venis al administrado en 2006. Li faris multe da laboro sur la parto de la disvolviĝo kaj promocio de produktoj Oka birdoj bieno.

Estis farita por kombini plurajn plantojn kun agrikulturaj emo, nome Denezhnikovsky Feed Co Ltd "Pavlovsk", Aleksandro outage, "Rybnovskij" kortobirdoj "Urbo" Poultry.

Rezulte, nun la Oka Poultry estas kompleta Fabrikejo kiu havas propran fonto por birdoj, utilaj por transportado kaj greno produktoj, de alta gamo itala teamo.

hodiaŭ

Hodiaŭ, la ĝenerala direktoro estas Lyakin Oleg Vladimirovich, kiu iam decidis pligrandigi la hatchery. Tial, en 2010 Oka Poultry komenci novan projekton. Unu el la ĉefaj partoprenantoj estas Pas Reforma Hatchery Teknologio.

A nederlanda entrepreno kiu produktas eloviĝo ekipaĵon. La projekto kosto sumiĝis al proksimume 270 milionoj rubloj. Por efektivigi la gravediĝis bezonas plian monon kondiĉe PJSC Sberbank.

sur la hatchery

Kondiĉoj incubadora renkonti ĉiuj sanitaraj kaj veterinara normoj. Hatchery situas je distanco de la resto de la produktado instalaĵoj.

Se ni parolas pri la sanitaraj kondiĉoj, la tuta personaro ĉe la hatchery, kiu estas ĉirkaŭ 60 personoj antaŭ ol vi atingos la butiko, estas devigitaj duŝi. Pluvo estas lokitaj en la hatchery. Ankaŭ, la firmao provizas al liaj oficistoj kun speciala vestaĵo formon.

La procezo de produktado

Estos konsiderita la procezo de demetado kokinoj reproduktado, kiu fine provizi la Oka ovo produktanto.

la procezo de forigo kokinoj prefere komplika. Ĉio ĉi estas rememorado de la transportadora. Komence Okskoe ovojn (fotoj estas prezentitaj en la artikolo) estas liverita tra la pletoj kaj ĉaroj en la Disinfecting ĉambro. Tiu areo estas nomata "Fotilo fumigación."

La sekva etapo de la movado favore al la Oka ovojn en speciale ekipita ĉambro, ĝi estas necesa por alporti ĝin al temperaturo medio.

Tuj post ricevi la deziratan temperaturon ovoj estas transdonita al inkubacio maŝino kie estas 18 tagoj. Poste ovon en la ĉambron por la direktado, kaj ĝi estas difinita per moderna aparato se ĝi estas fekundigita.

Se la ovo estas "malplena", li devas esti detruitaj. La fekundigita ovoj estas transdonita al la hatchers en kiu trovas lokitaj laŭlonge de la tri tagoj. Sekva, ordigi kaj kokinoj vakcinitaj.

Kiam produktoj estas venditaj?

Ekde 1972, la fabrikanto de la Oka ovojn faris grandan progreson en la kampo de pogranda komerco. Ĝis nun, birdoj provizas iliajn ovojn ne nur en Ryazan kaj la apudaj areoj, sed ankaŭ en la Moskva regiono.

Sur la nivelo de prospero kaj la amplekso de evoluo povas esti diris subskribis kontraktojn kun gravaj retoj kiel "Vojkruciĝo", "Metro", "Auchan", "Magneto", "Dixie", "Selgros".

Sekve, tiuj kiuj interesiĝas pri aĉetanta produktojn Oka Fabrikejo povas trovi ĝin en la granda podetala ĉenoj.

Kie "elspezita" kokinoj?

La fabrikanto elektis al si la disvolviĝo de especialización, do viandoproduktado ne estas rezervita. De intervjuo kun la komerca direktoro Ivan Grishkova konata kiu forigis de la produktado de kokinoj revendis fabrikado markoj kiel "Tsaritsyno" kaj "Mikoyan". Poste ilia birdo estis uzata por produkti intermediarios.

Kiu ovoj estas kategorioj?

Ovoj klasifiki ambaŭ la breto vivo kaj en grado. La ĉefa indikilo de la vario elfaras maso de unu ovon. Tial, la pli granda la ovo, la pli alta la grado.

Sur breto vivo atribui cañoneras kaj dietaj ovojn. Karakterizaĵo dietaj ovojn estas de minimuma fortikeco. Pro tio, ili ne povas aĉeti en la butikoj.

Tablo ovoj estas stokita por longaj. Ĝi esence dependas de la temperaturo en la ĉambro. Se estas ĉambro, do ne pli ol 25 tagoj, kaj se stokita en fridigo, tiam 90 tagojn.

Kaj pri pezo, la mallongigoj montrita sur la pakaĵo, devus esti interpretita kiel sekvas:

1. Supera kategorio - de 75 gramo (CV);
2. Selective - kaj de 65 al 74 gramoj (C0);
3. Kategorio 1 - de 55 al 64 gramoj (C1);
4. Kategorio 2 - de 45 ĝis 54 gramojn (C2);
5. Kategorio 3 - de 35 ĝis 44 gramojn (C3).

Laŭe, prezo kategorion kaj ĝi estas de tio dependas. Ovoj kun maso de 75 gramojn havus pli altan valoron ol la ovojn de la tria kategorio.

Kiujn ovojn alportata Oka Fabrikejo?

Poultry Farm estas preta por proponi la aĉetanto Oka C0 ovon kaj ovo Okskaya ST. Ankaŭ en la vendejo povas vidi la vico da ovoj etikeditaj C1 kaj C2. Ovoj tria kategorio Oka fabrikanto ne liberigas la podetala fluo.

ekzameno de kvalito

Okskaya ovojn estis provitaj Roskontrolem. La ekzameno rezultoj montris ke ili plenumas la deklaris parametroj. Sed estas egale grave ke la Oka ovo korespondi kun EU-normoj. Ankaŭ sukcesa konfirmo kaj SanPiN.

Studoj montris ke Oka Fabrikejo ne uzas drogojn trakti iliajn kokinoj. Ili ne identigitaj farmakologiajn grupo de antibiotikoj. Multaj fabrikantoj uzas tetraciclina kaj levomitsitinovye drogoj, sed ĝi ne aplikiĝas al la birdoj bieno Oka. La maso de la specimenoj prezentitaj ovojn ekzakte renkontas la postulojn por lia kategorio.

Tamen, la bezono aparte legis el la avantaĝoj kaj malavantaĝoj, kiu malkaŝis Roskontrol. La avantaĝoj inkluzivas la fakto ke Okskaya ovoj estas grandaj kaj sanaj. Ili ne havas en lia komponado danĝeraj substancoj, inkluzive de antibiotikoj kaj ne enhavi.

fendoj en la ovojn de la paro estis trovitaj malpli. Nur dekduo fakuloj havebla. Eble ĉi tiu estas la rezulto de ies neglektado kaj ovoj ĵus batis.

Produkta Recenzoj

Produktoj akiris sufiĉan popularecon inter konsumantoj, ekzistas indico ke en diversaj forumoj en Interreto. Plej multaj homoj estas feliĉaj kaj ili skribas pozitivaj recenzoj, Oka ovo ilin taksita de ambaŭ la palatability kaj per la pezo de la produkto. La komento estas aktive diskutis la yema, kiu havas brilan flavan koloron, kaj kiu devas esti en altkvalitaj ovojn.

Aparte konsiderata la kvalito de la ŝelo, kaj estas el tiuj ovoj estas dika kaj, plej grave, pura. Ni notu, ke la dikeco de la ŝelo sugestas metis kokino dieto.

Ekzistas, kompreneble, ne estas aparte kontenta klientoj, sed ni devas memori, ke homoj estas malsamaj. Laŭe, la opinioj de ĉiuj malsamaj.