"Monaĥa kabano" - kukon de somero

"Monaĥa kabano" - kukon facile fari, tre impona kaj mirinde bongusta! Ĝi nomiĝas "Honeycomb", "Shelter", "Polennitsa". Preparanta tiu mirinda deserto de mielo, kukan aŭ nubeto kukvendejo. Tiu kuko aspektas kiel kabano farita el ŝtipoj, sed kiel vera monaĥa kabano! Kuko metis ŝtipoj, kiuj estas maldika en la deserto de pasto listojn kun ĉerizo kompletigo. Bonded ligno kun la helpo de kremo - kremo kun kondensita lakto, acida kremo aŭ kremaĵo. Estas multaj ebloj!

Plenigante, parenteze, povas ankaŭ varii - freŝan aŭ Canned ĉerizoj, freŝa framboj, rubusoj, marmelado aŭ iu marmelado, pritondas. Frukto kompletigo spicing acida tiu dolĉa kaj sukoplena kuko, do ĝi ne ricevas empalagosa. Se vi kuiras kukon kun nubeto kukvendejo, Vi povas savi multan tempon kaj ĝi ĉiuokaze ne influas la guston de ĉi tiu superba deserto.

Kuko "Monaĥaj kabano" kun kustardo, tradicia recepto

bezonas por la testo:

- faruno de tritiko - kvar tasoj;

- kremo vendejoj - vitro;

- Sugar - du tablespoons;

- butero aŭ margarino - 250 g;

- Salo - malgranda pinĉas.

Taŭga por plenigi ajnan frukton, kovrita kun sukero aŭ marmelado.

Por la kremo estas bezonata:

- lakto - unu taso;

- sukeron - duono tason;

- la yema de ovo;

- faruno - duono kulero;

- amelo - 0.5 kulero;

- butero - 100 g

Preparu la paston unue. Miksu la farunon kun acida kremo kaj sukero, preni pinĉaĵo de salo. Tiam en la faruno tranĉos iom moligita buteron en malgrandajn kubojn kaj komenci al tranĉi la paston. Ni faras lin larĝa tranĉilo dum la oleo ne estas miksita kun la faruno. Tiam komenci al amasar mane. Kiam la pasto amasa, estas necese meti en la fridujo dum du horoj.

Je tiu tempo, ni preparos la kompletigon kaj fari la kremo. Ĉerizoj (se freŝa) Lavu, forigu la ostoj kaj aldoni la sukero. Se la marmeladon - just'll ricevi la berojn de la siropo, metita en aparta bovlo. Nun prepari la kremaĵo. Tiucele la otolith en aparta ujo malgrandan kvanton de lakto kaj solvi ĝin kun amelo faruno, por eviti buloj. Vzobem la ceteraj lakton kun la yema de unu ovo kaj sukero. Ni metis sur telero kaj volo, efikantaj, alportu al sxvelajxon. Kiam la miksaĵo bolas, dolem lakto kun faruno kaj amelo. Ni kuiri sur malalta varmego, konstante interferir ĝis kremo komencas por dikigi. Tiam flankenmetis por malvarmigi la kaserolon. Kiam la kremo estos malvarmeta, ni komencu gxin batis, iom post iom, laŭvorte tekuleron, aldonante butero. Kiam la maso estas glata, metu ĝin en la fridujo.

Du horojn poste, ni ricevos la pasto kaj meti ĝin sur la tablo, aspergita per faruno. Dividu pasto en 3 egalaj pecoj. Kandizitaj ĉerizoj elpremi sukon de ĉerizoj aŭ elekti el la marmeladon. Prenu la unua peco de pasto, ruliĝi el kvadrato kun flankoj de proksimume 30 cm. La pasto rulo bezonas tre maldikaj, proksimume 2 mm dika. Tranĉu la kvadrato en 5 egalaj strioj. Sur ĉiu strio metita en la nombro de ĉerizoj, enpaki la tuboj zaschipyvaya pasto sur supro. Kvin preta tubules metis sur cocción folio, aspergitaj je faruno. Ni faras la samon kun la ceteraj bateador. Bake tuboj bezonas ĉe 180 ° C por proksimume 20 minutoj. Vi devas rigardi al tubojn aĉetita uniformo oran nuancon.

Rezulte, oni havas 15 tubojn plenigita per ĉerizoj, de kiu alvenis nia "Monaĥaj kabano." Kuko estos metita sur granda bela pladon. Sur la fundo vico, "ŝtipoj" kaj elektu la plej dika Kripen'ka tubojn. Metu sekvaj kvin pecoj. Malavare kovri la kremaĵo. Top metante kvar tuboj, re-kovri la kremon, tiam tri - kaj kremo, du - kaj kremo, kaj la pinto unu - kaj kremo. Eblas ornami kun rallado ĉokolado.

Kuko "Monaĥaj kabano" kun ĉerizoj kaj nubeto kukvendejo

Tiu recepto estas multe pli simpla kaj pli facila por prepari, ol la antaŭa, sed gustumi tiel bona.

- nubeto kukvendejo - du pakaĵoj;

- de ĉerizo marmeladon - bokalo, 0,7 g;

- kremo butiko - funton;

- pulvora sukero - unu kulero.

15 faros la saman teston strioj de fandiĝis stakigita en ĉerizoj pasto. Metu en la forno. Ni baku je 200 ° C ĝis ora bruna. Dum ŝtipo bakita, miksi acida kremo kaj pudritaj sukero. Sur pleto preta sumigi la malvarmigita tubojn en la formo de kabanoj, trempante ilin en acida kremo. Meti en la fridujo dum kelkaj horoj.

"Monaĥa kabano" - festa kuko kaj bongusta, kun notoj de freŝa somerajn fruktojn kun milda kremo kaj crujiente tubojn. Ĝuu vian teon!