Meksika kukumo: priskribon, utilaj ecoj

Meksika kukumo legomo piro - estas planto kiu apartenas al la Cucurbitaceae familio. Ĝiaj folioj kaj tigoj estas tre similaj al vitoj. En unu sezono, la planto povas produkti ĝis 80 fruktoj piro-forma. La longo meksika kukumo povas atingi pli ol 12 centimetroj. rilate al la pezo de la fruktoj, estas mezumo de 600 gramoj. Senŝeligi la kukurbon en la vario estas sufiĉe forta, maldika kaj brila. La fruktoj povas esti verdaj aŭ flavaj. La karno estas blanka, sweetish kaj sukaj. Gustumi rememorigas kukumo meksika zucchini.

La loko de naskiĝo de ĉi tiu mirinda planto estas Centra Ameriko. Priskribita legomo iĝis ĝeneraligita kaj estas kultivita en multaj landoj.

Meksika kukumo: utilaj ecoj

Ĉajoto - bongustan kaj utila legomo. La komponado de Meksika kukumo frukto enhavas grandan kvanton de aminoacidoj inkluzive Treonino, leucina kaj arginina. Krome, la legomo piro estas riĉa en vitaminoj kaj oligoelementos. La uzo de ĉi tiuj produktoj havas pozitivan efikon al sano. Askorbata acido, ekzemple, fortigas la imuna sistemo.

Estas notinde, ke la legomo piro rilatas al malalta kalorioj nutraĵoj. Sekve, meksika kukumo povas esti uzata por la perdo de pezo, kaj ankaŭ dum medicina dietoj. Ankaŭ contraindicaciones Ĉajoto ne. La escepto estas la idiosincrasia.

La profito de la plantoj taksita kaj tradiciaj resanigantoj. El ĝiaj folioj prepari diversaj herboj teoj por helpi kun la ŝvelaĵo, hipertensio kaj reno ŝtono malsano. Tuberoj estas ofte uzata por la traktado de la aterosclerosis kaj normaligo de sangopremo.

Meksika kukumo rekomendas manĝi elimini la problemojn asociitaj kun la tiroido glando laboron, kaj ankaŭ en la traktado de estreñimiento, tuberojn ulceroj kaj pancreatitis, mamkancero kaj mastitis.

Uzita en kuirado

Meksika kukumo - planto kiu povas esti tute manĝita. La escepto estas la tigo. Junaj ŝosoj de plantoj povas kuiri kaj poste aldoni flanko pladojn, supoj kaj unuaj kursoj.

Meksika kukumo folioj ofte estas aldonitaj al salatoj. Ili povas esti metita eĉ en kromplado. La gusto de la frukto estas tre simila al zucchini. Sekve, la preparado procezo estas tre simila. Ĉajoto povas esti plenigita, boligitan, fry, kuirejoj, baku, kaj tiel plu.

Estas notinde, ke la meksika kukumo, fotoj el kiuj estas prezentitaj supre, bone kombinitaj kun aliaj legomoj, kiel ekzemple tomatoj kaj melongenoj. Pure farita el tiuj produktoj, idealo por viando kaj fiŝo pladoj kiel ornamas. Krome, la legomo piro kombinita kun diversaj saŭcoj kaj spicoj. Meksika kukumo ankaŭ aldonitaj al la diversaj kukaĵoj, kune kun aliaj fruktoj.

Tuber plantoj fari la faruno, kiel granda kvanto de amelo ĉeestas en lia komponado. Ĉajoto, se necese, oni povas marinate.

salita legomo piro

Kiel mi prezenti al la tablo meksika kukumo? Receptoj por ĉi tiu legomo estas tre simpla kaj ne postulas specialajn kapablojn. Por saletaj legomo piro, postulas:

1. Meksika kukumo fruktojn.
2. Salo.
3. Ben radiko.
4. Ajlo.
5. Celerio, aneto, petroselo.

La peklakvo bezonos:

1. 1 litro de akvo.
2. 50 gramoj de salo.
3. Golfeto folio, koriandro, najlo - por gustumi.

preparanta manĝaĵon

Meksika kukumo fruktoj de ĉiuj grandecoj devas esti lavitaj kaj surmetis bankoj. La plej granda ebla tranĉo. Chayotes devus verŝi Kanon ajlo kaj ben antaŭe bastonojn. Ĉiu ujo oni metu celerio, aneto kaj petroselo. Vi povas elekti unu afero.

Se ben radikoj ne estas, ili povas esti anstataŭita de folioj de tiu planto kun longaj petioloj. Ili devus esti tranĉitaj, kaj la suka parto de la batalo de.

Kiel kuiri

Por komenci estas prepari la peklakvo. Por fari tion, vi devas poto verŝi la postulata kvanto de akvo. Ĉi tie ni devus ankaŭ aldoni la spicoj kaj salo. Preta peklakvo nepre malvarmeta, tiam versxu en bokaloj kun Ĉajoto. Aldonigxis fruktoj rekomendas kovri la folioj de ben. Bankoj kun meksikaj kukumo devas lasi en varma loko por agriando. Necesas 3 al 5 tagoj. Post specifita tempo, Vi povas provi la legomo piro. Se la gusto estas tute kontenta, vi povas manĝi.

Ĉu mi ruliĝi

Se ni volas konservi la produkto dum longa tempo, vi povas ruliĝi ĝin en la bokalo. Teknologio de preparado en ĉi tiu kazo estas iomete malsamaj. Brine necesas versxu en bankoj kaj atendu iom. Post 10 minutoj de likva de la benzinujoj por esti drenita, kaj tiam alporti al sxvelajxon. La varma peklakvo devus versxu en bankoj, kaj tiam ruliĝi supren. Fine de la ujo devas envolvi supren. La varmego tedaĵoj meksika kukumo staru por 5 horoj.

En 3 litro kapablo postulata proksimume 1.5 litroj de likva. Tamen, spertuloj rekomendas prepari la peklakvo kun rezervo. Post transfuzo kaj ripetis hejtado de la likva evapora kaj disvastiĝojn. Preta meksika kukumo povas esti uzata en pura formo. Kaj ankaŭ aldoni rassolnik, salatoj.

Meksika kukumo kaj fabojn

Ekzistas alia metodo de preparado de la legomo piro. Kiel kuiri meksika kukumo? Receptoj por vintro permesas ŝpari produktoj dum longa tempo. En ĉi tiu kazo, por la preparado de bezono;

1. 500 gramoj de faboj (klingoj).
2. 1 kilogramo de kukumo meksikano.
3. Ajlo.
4. Ben.
5. Herbs - bazilio, koriandro, celerio, petroselo. Ĉi tiuj produktoj povas esti aldonita kiel dezirite.

La peklakvo bezonos:

1. 1 litro de akvo.
2. 50 gramoj de salo.
3. Najlo kaj golfeto folioj - gustumi.

kuirado stadioj

Por komenci estas prepari manĝaĵojn. Ĉajoto rekomendas por tranĉi en pecojn. Faboj (klingoj) ankaŭ devas prepari, desposeyendo ambaŭ ekstremaj. Longa dezirinda por tranĉi en du partoj. Post tio, la faboj devas bolas dum 5 minutoj. Tiam la produkto devus esti malvarmeta. Lavis vitra bokaloj meti la legomo piro miksitaj kun faboj. La tavoloj de legomoj bezonas ŝanĝi ben kaj ajlo, kaj herboj.

Nun vi povas prepari la peklakvo. La ujo devas aldoni akvon, tiam aldoni la ceteraj ingrediencoj. Likva malvarmeta kaj versxu en bankoj. Ujoj kun Ĉajoto povas resti en la varmego dum kvin tagoj. Post specifita tempo, Vi povas registri specimeno.

Se dezirata, la meksika kukumo povas ruliĝis supren. La teknologio estas ekzakte la sama kiel priskribita en la recepto supre.

Skvaŝo kaj Ĉajoto

Meksika kukumo eblas kunvolvitan en kombino kun la courgettes. Tiel estas necese elekti la rajton produktoj. En ĉi tiu kazo, por la preparado de bezono;

1. Junaj kukurbo.
2. Meksika kukumo.
3. Ben.
4. Ajlo.
5. Verduloj.

Brine estas preparita la sama kiel en la antaŭa recepto. seaming teknologio ne ŝanĝas.

procezo de preparado

Skvaŝo kaj Ĉajoto devas tute malkomponita per la bankoj. En ĉi tiu kazo la tavoloj povas movi ben kaj ajlo. Se dezirata, oni povas anstataŭigi kalabaseto kukurbo. Fruktoj dezirinda preni malgranda, la grandeco de meza pomon. Estas notinde, ke post la salazón kukurbo estas sengusta. Ĝi estas kutime forĵetita.

La bankoj kun legomoj devus verŝi la malvarmigita peklakvo. Tankoj tiam vi devas lasi en varma loko por 5 tagoj. Se dezirata, la produktoj povas ruliĝi. La ĉefa afero - zorge envolvi la ujo. En la varmo ili bezonas stari dum minimume 5 horoj.

Fine de

Nun ke vi scias kiel kuiri meksika kukumojn. Recepto por ĉi plado estas tre simpla. Ĉajoto povas kuiri kun brunaj tomatoj, melongenoj, kukumoj, brasiko kaj paprikoj. La teknologio restas preskaŭ neŝanĝita. povas prepari se dezirata parlamento.

Estas notinde, ke la meksika kukumo povas manĝi en kruda formo. Tiu produkto havas neŭtralan guston. Sekve, ĝi povas esti aldonita al preskaŭ ajna salato. Krome, la legomoj estas tre sukaj. Trancxoj de plantoj povas esti fritita. Gustumi pladon rememorigas agarikoj. En multaj meksikaj kukumo folioj envolvita pikita kaj kuirita brasiko ruloj. Multaj manĝo kaj krudaj foodists pretendi ke la legomo piro bongusta eĉ en nematura formo.