Kokido mollejas, fritita kun cepoj: pluraj variantoj de pladoj

Stomakoj kokidon fritita kun cepoj - sabrosa kaj kontentiga pladon. Jen kelkaj receptoj kun malsamaj ingrediencoj. Elekti ajnan opcio - kaj vi estas preta kuiri. La ĉefa afero - por sekvi la instruojn. Kaj tiam ĉio rezultos en la plej bona ebla maniero.

Stomakoj kokidon fritita (cepo) en multivarka

Necesaj ingrediencoj:

• 50 ml majonezo;
• meza cepo;
• aron da aneto;
• Ajlo - paro de najlo;
• terpomoj - 0,5 kg;
• spicoj;
• 300 g de kokido stomakoj (bolas);
• 30 ml de la rafinita oleo.

Praktika parto:

1. Senŝeligi la terpomojn. Ĉiuj tuberoj funde lavita. Tranĉu en grandajn pecojn. Kiel atingi la purigado de cepoj kaj ajlo. Ambaŭ mueli tranĉilo.
2. Turnu multivarku. De la menuo, kaj kuri modo estas "Hot" aŭ "bakado". Verŝante oleon en la bovlon en la deziratan kvanton. Tuj kiam ĝi estas iom varmegigi, meti la terpomojn. Nepre fermi la kovrilon. Potato pecoj devus esti preta por duonhoro. Ili devas turni super ĉiu 5-7 minutoj.
3. En la bovlo aldoni terpomon kaj cepo antaŭ-kuirita mangxeguloj. En ĉi tiu kazo, la kovrilo ne estas fermita. Fry tiuj ingrediencoj moligi la cepo. Poste ni sendos ilin al la ajillo. Sezono kun salo. Aldoni preferataj spicoj. Pour majonezo. Stir. Multivarku traduki al alia modo - "estingo". La plado estos preparita por alia 15 minutoj kun la kovrilo fermita. Stomakoj kokidon fritita (cepo kaj terpomoj) disdoni la telerojn, dispelante hakis aneto. Ni deziras al vi ĉiuj Bonan apetiton!

Fritita kokido mollejas (kun cepojn en acida kremo) recepton kun foto

Manĝaĵo aro:

• 1 tbsp. l. faruno kaj majonezo;
• meza karoto;
• spicoj;
• 1 kg de kokino stomakoj;
• cepojn - 2 PC.;
• iomete rafinita oleo;
• acida kremo - 2 tbsp. l.

Instrukcioj por preparado

Paŝo № 1. Ekde tiam ni komencu? Kokido mollejas el la pakaĵo, lavis per akvo kaj purigita de la filmoj. Tranĉu en pecojn (meza). Ni sendas ilin al la poto. Kuiri por 30-40 minutoj.

Paŝo nombro 2. Banto purigi kaj grind. Al karoto estas pasita granda de muskato.

Paŝo nombro 3. En hejtita pato meti la cepo tranĉaĵoj. Fry uzante butero. Post kelkaj minutoj aldonu la rallado karotoj. Poste metu la kokidon mollejas. En pato verŝi iom buljono. Ni atendu ĝis la punkto de bolado.

Paŝo numeron 4. Ĝi restas por meti en la pladon acida kremo, majonezo kaj spicoj. Sezono kun salo. Stir. Datlimo por 2-3 minutoj. Tiam aldoni faruno. Kvankam ĝi ne estas necesa. Fritita kokido mollejas (kun cepojn en acida kremo) preta por servado kaj plua uzo. Kiel ornamas por ĉi plado deca bolas rizo, pasto kaj puré terpomoj.

facila recepto

Listo de produktoj:

• sojsaŭco - 2 tbsp. l.;
• 250 g de cepo (cepo);
• 5 ajlo najlo;
• 1 kg de kokino stomakoj;
• spicoj.

preparado:

1. Ni komencu per la pretigo de la ĉefa ingredienco - stomakojn. Purigu ilin de la filmo, lavi en fluakvo. Kuiri en malgranda saletaj akvoj. Necesas ne pli ol 30-40 minutoj. Ni ŝanĝi la stomako telero. Kiam ili malvarmiĝis iomete, tranĉita en pecoj.
2. En poto sendas hakis cepojn. Fry, uzante minimumon de oleo. Aldoni la ajillo per tranĉilo. Stir. En glason da akvo solvas la buljono kubo. Tiam verŝi ĝin en poto.
3. Nia plado devas simmer dum iom. Nun vi povas plenigi la pecojn de kokido mollejas. Datlimo por 10 minutoj. Kiom da tempo sufiĉus por certigi ke la ingrediencoj estas bone estingita. Fine de la kuirado procezo en poto verŝi sojsaŭco en la ĝustan kvanton. Amantoj de spicaj nutraĵoj povas ankaŭ aldoni ajlo. La ĉefa afero en ĉi tiu kazo - ne overdo ĝin. La plado devas kuiraĵo por 10 minutoj kun la kovrilo fermita. Fritita kokido mollejas, cepoj, akiris sukaj kaj frandaj. Gustumi la kvaliton de la teleroj estos dankas vian domanaro.

Konklude

Stomakoj kokidon fritita kun cepoj - Granda buĝeto lunĉo aŭ vespermanĝo. Vi ne estas necesa granda konsumado produktoj kaj libertempo.