Kiel savi la karotoj por la vintro en apartamento kun minimuma perdoj?

Aŭtuno - tempo rikolti, preparojn por la estonteco kaj la ino demetas la legomoj en stokado. Ili estas senditaj al la kelo aŭ metita en malvarma keloj. Specialaj honoro dum la vintraj monatoj ĝui karotoj. Estas bongusta, utila kaj aldonis preskaŭ ĉiun unua kaj dua kursoj. Sed ne ĉiu civitano povas konstrui malvarmeta vendejo. Kiel savi la karotoj por la vintro en la apartamento, se ne ekzistas garaĝo, ne tala? Seka varma ĉambro - ne la plej bona loko por la falo de la donacoj, sed kelkaj manieroj por plilongigi la vivon de legomoj por manĝi.

Elektante loko por stokado

Kiel savi la karotoj por la vintro en apartamento kun minimuma perdoj? Unue vi devas elekti la malvarmeta ĉambro. Optimuma temperaturo - ^proksimume 0-5 C. En lia mallevis radikoj komencas frostigi, sed kun pliiĝo en kresko estas komencita. Pli aŭ malpli taŭga lokoj:

• Balkono aŭ Loggia. Vi povas meti skatolon por legomoj kaj certigi ke la temperaturo ne faligis sub nulo. Sur okazo de frosto karotoj devus movi en la domon kaj metis apud la balkono pordo.

• Enirejo. Se la sekcio estas ŝlosita apartamento, kaj najbaroj - deca homo, vi povas instali skatolon por stokado tie. Humido en la vestiblo pli alta kaj pli malalta temperaturo ol en la konstruaĵo.

• Fridujo. Vojoj en kiu por savi la karotoj por la vintro en apartamento dependas ĝia kvanto. Se radiko kulturon produkti iom, ili povas esti pakita kaj metita en la skatolo por stokado de legomoj.

• Hejmo forno. Tiu aparato kiu kuras en elektro, ĝi povas instali en ajna varmigite ĉambro: la portiko, en la garaĝo aŭ sur la balkono.

Vojoj konservi freŝan karotoj

Unu el la eraroj en la langeto sur la stokado de radiko kultivaĵoj - funda lavita. Boundary Malobservo integrecon kondukas al rapida putriĝo aŭ sekigita. Legomoj devus esti en medio kiu malhelpas ambaŭ.

• Box kun sablo. Ĝi devus esti pura kaj malsekaj. Por aldonado antisepsaj proprietoj al accrue cindro, kreto aŭ slaked kalko. Karoto horizontale stakigita, ĉiu tavolo intermetita kun sablo.

• Argilo parolisto - bona maniero de kiel savi la karotoj, se iomete. Root laŭvice trempita en diluita al la consistencia de acida kremo argilo. Poste ili sekigas en la suno kaj metita en nesigelitan plasto sakoj. Karotoj post tia traktado restos longe, argilo krusto fidinde protektas ĝin de humideco kaj bakterioj.

• Ben rizomoj. Tiu estas efektiva maniero de kiel savi la karotoj por la vintro en apartamento se la rikolto estas granda. Legomoj stakigita en granda kartono skatoloj: la dudek radiko legomoj devus klarigi longa (ĉirkaŭ 30 cm.), Ben radiko. Positioning necesas konservi en malvarma loko, fermante la kovrilon.

• Plasta sako. Se radiko kulturon produkti iom karoto en sakoj metita en la fridujo. Oni rekomendas lavi tuj antaŭ uzo.

Alternativa solvo - stokante en la frostujo

Alia maniero kiel teni karotoj en la fridujo. Ŝi frotis sur kruda muskato kaj meti en la frostujo. Se necesa, derompi pecon de la dezirata grandeco kaj uzata por podzharok kaj supoj.