Kiel organizi kafo paŭzo. Ekzemplo de norma menuo

Se vi planas teni konferenco, ekspozicio, seminario, tour, negoco renkontiĝo, trejnado aŭ prezento, sen la kafpaŭzo vi ne povas fari. Estas necese konsideri ĉiujn detalojn de la organizo de la okazaĵo. En ĉi tiu artikolo vi lernos la nuancojn de lia konduto, kaj pli.

Kio estas kafpaŭzo

En la angla, tiu evento sonas kiel kafpaŭzo kaj tradukitaj - "kafo paŭzo." Kutime daŭras ne pli ol kvardek minutojn. En la paŭzo la partoprenantoj, ekzemple, neniu negoco evento, povas ripozi, malstreĉiĝi, manĝi kaj societumi en trankvila atmosfero, dividi spertojn.

Kiel aranĝi ĉiu ĉi tiu ago? Kutime, tabloj estas en speciale difinitajn areojn. La partoprenantoj de la evento manĝas staris. Tablo servo povas esti tre diversaj. Tute dependas de la akcepto menuo. Vi povas organizi kafo, koktelo aŭ teo tabloj kun varma kaj malvarma manĝetoj.

La historio de okazaĵo

Okazaĵo kiel la kafpaŭzo estas planita de la usonanoj. La kaŭzo de la paŭzo estis la eldono de nova produkto - momenteto kafon. Por disdonado kreita Pan American Bureau. Ĝi konsistis provizantoj de varoj de Usono, Kanado kaj aliaj landoj.

Kampanjo celas pliigi la peto kaj konsumo de kafo komenciĝis en 1936. PR-kampanjo estis kreita por promocii la produkton. Advertising devizo estis: "Prenu ripozon, trinki la trinkaĵon gajeco kaj ripozi." Post efektivigi ĉi tiu kampanjo en la usona leksikon kaj inkluzivas la terminon "kafpaŭzo". La organizo de tia okazaĵo fariĝas tradicio. Nun, neniu radoj de gazetaro, negoco kunvenoj, prezentoj en Usono ne pasas sen kafo paŭzo.

specioj

Vi povas elekti la jenajn tipojn de kafo-paŭzo :

• Filozofia. Ĝi inkluzivas laborejon kaj mallongan paŭzon. Super taso da teo aŭ kafo diskuti ajnan filozofia problemojn.
• Cocktail koktelon. Post la prelegoj, konferencoj, ktp devus esti paŭzo por kafo teo kaj malgranda aperitivo.
• Vizitante tean partion. Por kafo paŭzoj estas kutime elektitaj areoj, kie estas kafejo, manĝoĉambro aŭ bari la necesan teamon (kitchenware, mebloj, utilante erojn). Sed kelkfoje okazaĵo povas okazi en libera aero kaj naturo.

Konsiletoj por "kafpaŭzo"

Antaŭ organizi la okazaĵon, legi kelkajn konsiletojn. Espereble, ili helpos vin. Se vi estas iranta teni la akcepto en la somero, la menuo devus inkluzivi fruktoj, legomoj, mola trinkaĵoj (mineralakvo, sukoj), kaj se la vintro, ĝi estas plej bone apliki altan kalorioj manĝoj (sandviĉojn, sandviĉojn, kukojn, biskvitojn). Fruktoj kaj legomoj anticipe bone lavi. Nepre sur la tablo estas necese meti paperan mantukon.

Kafo devas utili en tasojn da fosforo. La stoko devas esti pluraj specoj de trinki. Post unu trinkaĵon invitis solvebla, dum aliaj preferas naturan, grundo. Per preparas trinkaĵon, estas dezirinda por alproksimigi unuope. Kaj bona de ĉiuj inviti profesiuloj kiuj scias multe pri la produktado de kafo. Aŭ akiri modernan aparatoj - la kafo maŝino. Ĝi estas facile uzi, tiel ke kun la preparado de diversaj specoj de kafo trakti nesperta persono.

Teo povas servi nigra aŭ verda. Ekzotaj specioj ne komprenas engaĝita, kiel tiuj ĉeestis en la okazaĵo povas esti alergiaj. Ĝi estas taŭga por apliki pli varma ĉokolado, kakao produktoj.

Kafo kaj teo estas kutime konsumita kun sukero, kremo, lakto, citrono, do atenti pri ilia ĉeesto sur la tablo.

Mirinde kaj sagace aranĝitaj kafpaŭzo povas pozitive influi la rezulton de la intertraktadoj, negoco kunvenoj.

Havi via evento partoprenantoj post nur pozitivan impreson restas, necesas konsideri ĉiujn detalojn. Ankaŭ valoras klare observas la regulojn kaj etiketo.

Kial ni bezonas mezuron

Estas tre grava en farado de negoco seminariojn, krea renkontiĝoj, konferencoj, kunvenoj de negocoj, prezentoj, ekspozicioj kaj aliaj kompania kunvenoj.

Kafo paŭzoj je tia okazaĵoj necesas por ebligi partoprenantoj paŭzi, malstreĉiĝi, diskuti la informo, ĝi dividis lian impresojn de kion li vidis kaj kion li aŭdis ĉe taso da kafo.

Post la paŭzo de persono estas ofte volonte rigardas la antaŭe diskutita temoj en nova maniero, kaj tiam fari la plej bona decido.

Organizi kafpaŭzo povas esti, kaj en alia okazo, ekzemple, okaze de la datreveno festojn, devontigoj, geedziĝoj kaj sportaj eventoj kaj aliaj festoj.

Coffee Break: Menuo

vi povas krei vian propran menuo. Ankaŭ, kontaktu la catering kompanio, kiu organizas la livero de pretaj manĝoj aŭ nutraĵoj por sia preparo, kaj ankaŭ helpas aranĝi la ejo.

Enkondukante norma menuo, kiu povas kontentigi la plej rafinitaj gustoj de ĉiu gasto:

• Confectionery (mini- muffins, spongo, croissants, fromaĝo).
• Snacks (frandaĵoj, fruktoj tortojn, legomoj).
• Alkoholaĵoj (diversaj gradoj de teo: nigra, herboj, verda, kaj diversaj specoj de kafoj, minerala akvo (kun aŭ sen gaso) frukto suko (en la gamo).

Ekzemplo menuo kiu inkludis trinkaĵoj:

• Sandviĉo (ekz, kokido brusto, kukumo, lumo majonezo kaj salato folioj).
• Freŝa kukaĵoj (nubeto kukvendejo, croissants, kuketojn, kuko).
• Freŝaj fruktoj (verdaj pomoj, vinberoj, piroj, ananaso, oranĝo).
• Beroj (fragoj, ĉerizoj, framboj, blueberries).
• Matura legomoj (kukumojn, tomatojn).
• Trinkaĵoj (mineralakvo, ruĝa vino, sukoj en la gamo, teo kaj kafo).

Kafo paŭzoj - ĝi estas grava procedo, ĝi devus esti prenita serioze.