Kiel kuiri la kakao kun lakto, kaj ne nur

Ni ĉiuj memoras de la infaneco riĉa ĉokolado gusto kaj bela aromo de tiu mirinda trinkaĵon. Tason da varma kakao, trinkis je matenmanĝo, kapablas provizi bonajn humoro por la tuta tago. Indas eltrovi kiel kuiri la kakao kun lakto. Pulvoro por preparado de tiu trinkaĵo estas farita el la semoj de la arbo, origine produktantoj de tropika Sudameriko, kaj poste disvastiĝis tra la mondo. Kultivi ĉi kropo komenciĝis en Centra Ameriko, kie homoj unue uzis la frukto pulpo por la produktado de alkohola trinkaĵo, kaj poste komencis pretigi fabo torto spica trinkaĵo, estas la prapatro de la hodiaŭa kakao, sed estas tre malsamaj de la gusto kaj komponado. Faboj surpriza ligno uzita ne nur kiel nutraĵo, sed ankaŭ kiel rimedon de ŝtono, ĝi anstataŭas mono. De la hispana konkero de Meksiko, Kakao kaj eŭropanoj iĝis konataj kaj iĝis tre populara. En nia tempo, la ekzistanta plantejoj en Centr-Ameriko kaj Afriko provizas la tuta mondo kun kakao pulvoro, kiu estas uzata por fari bongustaj trinkaĵoj kaj estas vaste uzita en la kukejo negoco. Cocoa kultivas ankaŭ en aliaj tropikaj areoj, sed en multe pli malgrandaj kvantoj.

Pro lia kompleksa kemia komponado kaj enhavo de la diversaj nutrientes, trinku efekton beneficioso sur sano. La ĉeesto de kafeino kaŭzas toniko efiko tamen estas multe malpli forta ol tiu de kafo. Pro ĝia pli mola efiko, li ne havas la malutila efiko al la sistemo cardiovascular. Krome, tiu trinkaĵo plibonigas humoro, pliigas efikecon kaj havas utilajn efikojn sur la cerbo aktiveco. Ekzistas eĉ studoj montras ke ĝi povas redukti sangopremo.

Preparu bongustan kaj sanan trinkaĵon povas esti hejme, ĉar la kakao pulvoro estas komerce havebla. Sed se vi nur faru la pulvoro kun bolanta akvo kiel teo, aŭ kuiri kiel kafo - la deziratan gusto kaj gusto ne povas esti ricevita. Do ne superflua por eltrovi kiel kuiri la kakao kun lakto. Ĉi tie estas malsamaj ebloj. Ne kuiru la deziratan kvanton de lakto, tiam miksi en la taso sukero, kakao porshok kaj malgranda kvanto de lakto. La miksaĵo estas plene miksitaj, por eviti la aperon de buloj, tiam verŝi la ceteraj lakton. Alia recepto sugestas kakao kaj sukero miksaĵo kun malgranda kvanto de akvo, kaj poste verŝi la lakton kaj alporti al sxvelajxon, efikantaj foje. La kvanto de pulvoro kaj sukero povas esti diversaj depende de gusto preferojn. Kaj ĝenerale, al la demando de kiel kuiri la kakao kun lakto, eblas esti kreema, ekzemple, aldoni al la trinkaĵon mielo, kremo aŭ ĉokolado. Vi ankaŭ povas kuiri la kakao kun lakto pulvoro - plej ofte povas anstataŭi freŝa, kaj iuj sekaj lakton trinkas kiel ĝin eĉ pli.

Alia enkorpiĝo bongustega kakao trinkaĵo estas de kondensita lakto. Certe ĉiu el ni vidis eĉ provis tian kakao, pakitaj en ladskatoloj. Tamen, ĝi povas esti preparita kaj sendepende hejme. La recepto estas simpla: kondensita lakto kun kakao en polvo kaj negrava kvanto de akvo estas tero kaj miksitaj en homogena maso, kiu tiam fluas en aŭ akvo aŭ miksaĵo de akvo kaj lakto kaj alportis al boli. La trinkaĵo montriĝas eĉ tastier ol la finita kakao kun kondensita lakto de povas. Parenteze, ne estas sekreto, ke ĉokolado ankaŭ enhavas kakao pulvoro, kaj varma ĉokolado estas ankaŭ problemo povas kuiri hejme. Por fari tion sufiĉe solvi plurajn tranĉaĵoj de ĉokolado en akvo kaj alporti la miksaĵo al refluo.

Nun ni scias kiel kuiri la kakao kun lakto, kaj povas kontentigi vin mem kaj infanoj bongustan, bonodora kaj utila trinkaĵon.