Kiel kuiri jogurto kuko?

Lumo kaj sabrosa jogurto kuko kun fruktoj pecoj ĝojigos vin kun lia delikata gusto. Por fari ĝin, vi devas:

ingrediencoj

Prepari la biskvito pasto vi bezonos:

-1 nekompleta taso faruno (100 g);
-5 ovojn;
-1 nekompleta taso sukero (180 g);

Por prepari la kremon, vi bezonos:

-400 gr. vanilo kazeo maso;
-200 gr. kremo 30-35% graso;
-4 skatoloj densa kaj malalta grasa jogurto ĉe 115 c.;
-1 - 2 sachets de 10 g de gelateno. kaj sukero al la gusto;

Por ornami la kuko:
-2 ĵeleo pako;
-frukty al via gusto;

preparado:

1. Prepari la jogurto kuko, vi bezonas hejmon kukon kaj akiri ĝin, vi bezonas la jenajn: Beat ovojn kun mixer (ŝaŭmo por la stato), iom post iom aldoni la sukero. Kiam la pasto formis devus esti aldonitaj al la faruno, antaŭ-disjxetas per kribrilo. Miksu la paston funde per kulero por solvi la faruno en la paston.

2. lubriki la malvarma butero, poste aspergi kun faruno jam preparis vian formon kaj precize kuŝis la paston por akiri. Muro formoj povas aspergi kun faruno aŭ pano rallado (vi devas plenigi formularon paston ¾ de la alteco, pro tio ke ĝi pliiĝos dum bakado.)

3. Tuj post miksi la paston vi devas baki. Biskoto estas bakita en forno por 25 - 40 minutoj al temperaturo de 180-200 gradoj. Dum la unuaj 20 minutoj ne bezonas malfermi la forno, ĉar la pasto povas instali kaj malbonaj propechsya. Por eltrovi ĉu jogurto kuko estas preta, trapiki la kukon per dent: se la dent estas seka, tiam la produkto estas preta.

4. Freŝa biskotoj estas malfacile tranĉi, kaj ili ne sorbas la siropo, do ili devas rezisti bakado post almenaŭ 8 horoj en dezerto. Post tiu tempo, tranĉi la kruda randoj de la biskviton kaj dividi ĝin en du partojn. Saturi la biskoto kun ĉerizo siropo aŭ iu ajn alia kaj frapos kremo.

5. Prepari la kremo milda vipo kremo al la densa stato (kremo devus esti malvarma).

Vi devas unue remojar la gelateno en la siropo de enlatados persikoj aŭ iu frukto (al via gusto), tiam donos sxvelinta kaj milde hejtita en la mikroondoj ĝis solvita. Stir bone rastortuyu dometo fromaĝo kaj aldonu jogurto. Milde moveti la miksaĵo en la vipita kremon, aldonu solvita gelateno solvo kaj miksi ĝis uniformo. Diskonigi rezultanta kazeo kremo estu cxe ambaux flankoj de la biskvito.

Pli facila kaj pli oportuna por disvastigi la kremo uzante kukvendejo injektilo. Se vi faras ĝin tro da, Vi povas meti supre sur la kuko tavoloj kaj disvastigi ekvilibre.

6. Estas necese meti la jogurto kuko en la fridujo por ricevi bonan cremoso glaciiĝinta miksaĵo. Tiam vi povas forĝi kaj ornami la kukon kun malsamaj fruktoj tranĉaĵoj de koloraj ĵeleo.

Vi povas ornami la flankoj de la kuko kun kokoso, migdaloj petaloj aŭ ajna beroj. En la centro meti freŝa mento folioj - tio donos al via deserto estas lumo kaj blindiga vidoj. Post la lasta "tuŝo" Forigi la kuko en malvarma loko.

Ĉi recepton jogurto kuko estas nun tre tópica. Por ĉi modelo kiun oni preparis jogurto kuko trempita frukto siropo. La kuirado procezo ne kaŭzas vin malfacilaĵoj kaj ne prenos multe da tempo.

Deserto povas prepari kun ajna frukto - ĝi povas esti bananoj, freŝa fragoj, kivoj transoceana, dolĉa mandarinoj aŭ oranĝoj, riboj, ktp, depende de viaj preferoj kaj malfortojn de via gastoj.

Donu provon fermi personoj, unuafoje preparis lumo deserto, kaj ili dankas vian kulinarajn kapablecojn. La recepto estas bona ĉar ĝi povas esti ajna revo, kuko ornamante ajna freŝa aŭ enlatados fruktoj. Vi ankaŭ povas fari jogurto kuko kiuj placxos al vi kaj via familio agrablan odorajxon kaj neforgesebla gusto. Kuiri plezure!