Kalmar: utilaj proprietoj kaj popularaj pladoj

Ĝi havas delonge Gone estas la tagoj, kiam la kalmaro estis konata nur de siaj teruraj vidoj. Hodiaŭ la populareco de ĉi tiuj moluskoj estas pro manĝaĵo kaj gastronomia valoro de ilia viando delikateco. Squid, utilaj ecoj kiuj estas kara por nutricionistas tuta mondo, ĉie vivas en la sala akvo de la oceanoj kaj maroj, kaj vidi ĝin en ilin tendencas estas facila. kalmaro viando en nia lando estas venditaj frostigita kaj Canned formon.

Do, kion bonan dietaj produkto kalmarojn, utilaj ecoj kiu parolos sube.

• Squid viando enhavas multe da proteino, tiel bone digestita kaj sorbita de la korpo.
• Taŭrino stabiligas premo, malsuprenirante sango niveloj de malutila kolesterolon.
• Seleno estas antioksidanto, ĝi pliigas la imuneco, forigas malutilaj substancoj de la korpo kaj protektas kontraŭ kancero.
• Jodo havas efekton beneficioso sur la tiroido glando.
• Natrio, kalio kaj kloro reguligi gravaj procezoj kiel ekzemple sango fluo kaj akvo-salo interŝanĝo.
• Kupro malhelpas la detruon de la haroj pigmento kaj haro.

Squid enhavas esencaj vitaminoj, makro- kaj microelementos, utilaj al la homoj. Calórico enhavo de viando varias de 80-120 kalorioj.

Ne malfacila demando de kion kuiri kalmaro: ajna plado estas bongusta, facile digestibles kaj taŭga por tiuj, kiuj aliĝas proteino kaj malalta kalorioj dietoj. En la manĝo konsumita en peklitaj, vaporo, bolita, bakita, sekigitaj kaj rostita, la torso kaj la "flugiloj" de marisko. Por iu, dum la termika traktado kalmaro utilaj ecoj de ilia perdas.

Pladoj de kalmaroj estas tre diversaj. Amatinoj kiel iliaj aferoj, ŝanĝante kaj spertante kun ĉapelaĵoj. Jen unu el la plej popularaj receptoj kun kalmaro. Krom ilia bezono produktoj: shredded krabo bastonoj, majonezo, enlatados maizo, legomoj, boligitaj rizo. Ni kombinas la supre ingrediencojn, farshiruem kadavro kalmarojn kaj ŝmiris per majonezo, disvastiĝis sur cocción folio. Bake. Por la preparado de 20 minutoj estas sufiĉa.

Rapide kaj facile prepari kalmaro saŭco (vi povas uzi acida kremo, ajlo, cepo, tomato). Tiu postulos frostigita viando de marisko, krucxon kun acida kremo aŭ kremo, herboj kaj vegetala oleo. Debeto degeligis kalmaro ringoj tranĉi, friti alten varmo dum minuto, aspergu per salo, pipro kaj sezono por gustumi kaj aldoni akvon. Simmer ĉirkaŭ 5 minutoj. Plue kremon kaj kapti fajro ne pli ol 2 minutoj. Fine aspergu per herboj.

Squid, utilaj ecoj kiuj estas vaste konata, estas ingredienco de multaj salatoj. Jen la recepto simpla kaj malalta kalorioj pladojn.

Ingrediencoj: Freŝa-frostigita kalmarojn, cepo, kukumo 2, 3 ovojn, herboj kaj acida kremo.

Viando marisko antaŭ bolado. Tranĉu ĉiujn ingrediencojn en strioj. Salo kaj pipro aldonitaj al gusto, acida kremo kaj ornamas per verduloj.

Nu kun marisko viando maizo, ovoj, fromaĝo, legomoj kaj fungoj.

Squid, utilaj ecoj kiuj faras ĝin tia populara produkto, povas diversificar la menuo de ajna persono.