Fungo svinushki

Svinushki - agarikoj sufiĉe populara inter fungo Pickers. Reprezentantoj de ĉi tiu tipo estas trovitaj, kutime en grupoj. Ili kreskas en klarejoj, kuŝanta sur la stumpoj de eltirita arboj, en malnova formiko montetoj. Kolekti fungojn svinushki de majo ĝis novembro.

Ĝi devus diri ke tian sintenon al kondiĉe manĝebla ĝis 1981 jaroj. Fungo svinushki (Dunka) estis inkludita en la kvara kategorio de proprietoj nutricionales. Ekde 1984, tiu specio estas mortiga. Kiel dirite supre, tiu specio estas distribuita juste. Oni kredas ke eblas friti post bolanta agarikoj, pekli kaj prenu en manĝaĵo. Inter la loĝantaro ekzistas persista opinio, ke Dunka proponas neniun minacon al sano. Furiozaj fungo Pickers daŭrigi kolekti tiujn agarikoj. Tamen, estas konfirmita medicina danĝero emanas de li.

Svinushki fungo estas venenaj kaj danĝeraj sufiĉa. Ĝi enhavas antígeno, faciligas la produktadon de antikorpoj kiuj detrua efiko sur eritrocitos en la sango. Samtempe veneniĝo povas okazi post sufiĉe senfine, eĉ post sufiĉe longa (pli ol multaj jaroj) de ĝia uzo. La amplekso kaj rapideco de komenco de venenado dependos de la susceptibilidad de la organismo. Infanoj estas la plej sentema. Tamen, estis pluraj kazoj de rapida morto pro venenado. Toksinoj kiuj enhavas fungo svinushki, amasigi en la korpo iom post iom. Varmo traktado ne detruas tiujn toksinojn. Faru Fungoj uzante manĝebla bolado ne eblas, eĉ se bolas plurfoje.

priskribo

Ĉapo fungo havas kutime diametron de ĝis dek du aŭ dek kvin centimetroj, en maloftaj kazoj - por dudek. Tiu parto de la karnaj, iomete konveksa unue, kun la envolvita rando, do plata en la centro de infundibular-premita, en tre maloftaj kazoj - voronchataya. Rando ĉapo falis rekte ribbed aŭ zaborchaty, ondecaj. Junaj reprezentantoj de la malsamaj olivecbruna ĉapelo (aŭ olivecbruna), en plenkreskuloj ĝin de rusto-bruna al griza-bruna en koloro. En sekcioj kun premo malheliĝas. La surfaco de la tuŝo-lanugaj fibro, seka en junaj plenkreskuloj ankaŭ - pli glata kaj humida vetero estas glueca, brila.

Pulpo fungo sufiĉe densa kaj mola, ĝi iĝas malfiksas kun tempo. Lia koloro de bruneta aŭ flavec-bruna al pala flava. Ĉe la tranĉo karno malheliĝas. En seka vetero ofte wormy. La karno ne diferencas en iu speciala odoro aŭ gusto.

La fungo havas mallongan, proksimume naŭ centimetrojn, kruro. Lia diametro estas ĉirkaŭ du centimetroj. La surfaco piede mato, ocre, olivan, aŭ malpura-flavaj, glataj. Koloro preskaŭ kiel ĉapelo aŭ iom pli malpezaj.

Hymenophore (korpo fructífero surfaco) faldita, suben. ĝi ofte estas priskribita kiel telero, sed estus pli bone dirite li "psevdoplastinchaty". La faldita tavolo estis apartigita de la fundo de la ĉapo, kontraste natura telerojn. Psevdoplastinok koloro de rusto-bruna al flaveca-bruna. Mallumigi, kiam premis.

La sporoj estas glataj, flava-bruna, havas elipsoidales-ovoides formon.

Svinushki fungo fructífero ĉiujare kaj sufiĉe ofte tiu sezono. Ĝi kreskas en gamo da arbaroj, kutime en malsekaj, ombritaj areoj. La plej ofta fungo en Kaŭkazo, okcidenta Siberio.

En medicino Dunka uzataj en la fabrikado de medikamentoj. Fungo konsistas atrotomentin. Tiu bruna pigmento posedas antibiotiko propraĵoj. Atrotomentin reprezentas poliporovoy acida derivaĵo. Tiu materialo diferencas videbla kontraŭtumoron agado.