Sorbitol - kio ĝi estas kaj kiel ĝi aplikiĝas

Pli kaj pli da homoj provas gvidi sanan vivstilon kaj interesiĝas pri la komponado de la produktoj kaj la sekureco de manĝaĵoj. Unu el la plej oftaj kaj malutilaj estas sorbitolo. Kio estas, sciu tiujn, kiuj serĉas fundojn por pezo, kaj pacientoj kun diabeto. Krome, ĉi tiu substanco ofte uzas en la traktado de iuj malsanoj. Ĝi estas konsiderata sekura, ne havas kromeflankojn kaj malaltiĝas en kalorioj. Sekve, multaj produktoj nun aldonas sorbitolon.

Kio estas?

Ĉi tiu substanco estas alkoholo hexanoico. Ĝi estas ankoraŭ konata sub la nomo "glucitol" aŭ kiel nutraĵo adicia E420. Ĉi tiu blanka kristala substanco estas senhoma, kun agrabla dolĉa gusto. Ĝi solvas bone en akvo, havas mallaŭtan kaj leretan efikon. Kiam aldonita al nutraĵoj sorbitol ne nur anstataŭigi sukeron sed ankaŭ daŭrigas sian breton vivo pro lia higroscópicos ecoj. Krome, ĝi ne perdas siajn posedaĵojn dum varma traktado kaj eĉ ĉe bolado. Sorbitolo estas duone dolĉa kiel sukero, sed ĝi estas pli kalika. Tamen, por ĝia asimilado, ne necesas insulino. Ĉi tiu dolĉa substanco ne estas karbohidrato, sed facile iĝas sango en fruktosezon. Ĉi tio klarigas ĝian ampleksan uzon de diabetikoj. Ili specife aĉetas sukeron anstataŭ sukero. Kion ĝi scias, ankaŭ estas konataj al fanoj pri dietetika bakado, ĉemizoj kaj dolĉaĵoj.

Kie estas sorbitolo uzita

1. En la manĝaĵa industrio ĝi estas uzata kiel edulcxiganto, emulsiulo kaj kolora stabiligilo. Krome, ĝi havas humidajn retenajn kaj kompleksajn propraĵojn. Ĝi estas aldonita al marmalado, kukaĵoj, karno kaj trinkaĵoj. Kukejaj produktoj kun ĉi tiu substanco en la komponado ne daŭras pli longe kaj restas freŝaj.

2. En kosmetologio, sorbitolo estas aldonita al kremoj, lotioj, ŝampuoj kaj dentoj. Ĝi ne nur posedas konservativajn kaj humidajn retenajn propraĵojn, sed ankaŭ rezistas mikrobojn.

3. En la farmacia industrio, sorbitolo estas plenigaĵo de gelatina-kapsuloj, estas aldonita al vitaminoj, tiedaj siropoj kaj ungoj. Ĝi estas komponanto de ascorbika acido kaj multaj aliaj konataj drogoj.

5. Ĉi tiu substanco ankaŭ estas uzita en la kemiaj, lertaj kaj papero-industrioj.

Medicina apliko de sorbitolo

Ĉi tiu sukero anstataŭas de natura origino - ĝi estas ĉerpita el amelo. Multaj de la substancoj enhavis en la frakseno, algoj, ananaso kaj aliaj plantoj. Ĝi estas sendifekta kaj havas multajn utilajn proprietojn por persono. Sekve, estas facile aĉeti sorbitolon en apotekoj. Instrukcio por uzo rekomendas uzi ĝin por tiaj malsanoj:

- kiel laxante por estreñimiento kaj kronika kulpo;

- kiel cholagogo por klecistitis kaj diskenezii biletaj tuboj;

- kun akraj kaj kronikaj hepataj malsanoj. Ofte sorbitolo kune kun la rozaĵo estas uzita por ĝia purigo. Ĉi tiu proceduro efektivigas en hospitalo kaj estas tre efika por plibonigi la hepatan funkcion;

- Kun diabeto kaj hipoglucemio, sorbitolo estas tre utila. Ĝi igas fruktosecon en la korpo, sed ne postulas insulinon por ĉi tiu procezo;

- Sorbitol-solvo estas uzata por rena malsukceso kaj por lavi la vezikon;

- Antaŭe ĝi estis uzata en radioterapio kaj aliaj diagnozaj studoj, ekzemple blindaj provoj.

Ĉu ĉi tiu substanco utilas?

Multaj homoj nun uzas sorbitolon por malsamaj celoj. Recenzoj pri li diras, ke li perfekte anstataŭas sukeron, sed mankas multaj el liaj mankoj. Ekzemple, sorbitol estas milda laxante kaj purigas la hepato kaj intestoj de slags. Ĝi normaligas la aktivecon de la stomako kaj stimulas la sekrecion de digesta suko, havas diuretikan kaj forigan efekton. Krome, kiam ĝi estas uzata en la korpo, B vitaminoj konsumas malpli, kaj la intestinal microflora estas normigita. Iuj eĉ provas uzi sorbitolon por perdi pezon. La prezo estas malalta kaj vi povas aĉeti ĝin ĉe ajna vendejo en la fako de nutra nutrado. Blanka kristala pulvoro estas bredita en akvo aŭ aldonita al teo, kompotoj kaj kukaĵoj. Sed kuracistoj ne rekomendas preni grandan intereson pri ĉi tiu drogo, ĉar ĝi havas kromefikojn.

Harmon al sorbitolo

Ĝenerale oni kredas, ke ĉi tiu substanco estas tute malutila kaj povas esti uzata de ĉiuj, kiuj ne havas individuan intolerancon. Sed kun troa uzo, tamen eblaj malagrablaj konsekvencoj:

- bloating, flatulencia;

- diareo, doloro abdominal, naŭzoj kaj vómitos,

- kapturno kaj malforteco;

- En pacientoj kun diabeto mellitus hyperglycemia eblas.

Kutime ĉi tiuj simptomoj rapide pasas post haltado de la drogo. Sed ĝi ne rekomendas uzi sorbitolon por pacientoj kun irritable intenca sindromo aŭ intolerancia al fruktosezo.

Tiuj homoj, kiuj decidas rezigni sukeron por pli bona sano, devas atenti sorbitolon. Multaj homoj jam scias, kio estas, sed ne ĉiuj rimarkas, ke ĉi tiu edulcora kaj manĝaĵo ankaŭ estas medicino.