Restoracio "Yar". Moskvo restoracioj. Restoracio "Yar" - recenzoj

En la deknaŭa jarcento en Eŭropo estis tre de modo iri de ferioj en Rusio. En la restoracioj en Londono kaj Parizo sekvinberoj menuo estis pladoj de slavaj kuirarto. Iom post iom, la loĝantoj de la Malnova Mondo komencis malfermi en Rusio kaj ĝia gastejo. Homoj ĉeesti tiajn instituciojn ne nur por deleitar via korpo kun manĝaĵoj kaj trinkaĵoj, de kiuj proponas multajn, sed ankaŭ indulgi en diversaj specoj de distro. Kune kun la granda vario de naciaj pladoj en restoracioj kun rusa karaktero estis dancistoj kabareto, ĝuas aŭdante muzikistoj de vizitantoj, kantistoj kaj reciters.

du jarcentoj de historio

Frapanta ekzemplo de sukcesa komerco estis en tiu tempo, kaj en la momento estas ankaŭ restoracio "Yar" (Moskvo). Fotoj de tiu institucio ofte graced la paĝoj de gvidlibroj en la ĉefurbo. Ĉi tiu loko estas konata ne nur al la indiĝenaj loĝantoj de la urbo, sed ankaŭ turistoj. Lia ekzisto, tiu institucio komencis en 1826. La fondinto de ĉi fariĝis populara loko prefere rapide iris Tranquille Yar. Estis lia familinomo kaj iĝis la nomo de la institucio. La tuta Eŭropa elito pagas al la honoron kaj gloron al tiu loko estas granda ekzemplo de la unika kulturo de la antikva popolo. Famaj slavaj gastamo, multaj pladoj por ĉiuj gustoj, granda programo - ĉio ĉi kreis la restoracio "Yar" la plej fama institucio en la ĉefurbo.

Populara loko por intelektuloj

Komence, ĉi tiu "paradizo por la gastronomo" estis ŝatata renkontiĝejo por la elito tavolo de Moskvo. Ĉi tie infanoj pasigis vesperojn komercistoj, fabrikantoj, grandaj komercistoj. Preskaŭ ĉiuvespere en la halo povis renkonti kulturaj reprezentantoj. Anton Pavlovich Chehov, Aleksandr Ivanoviĉ Kuprin, Konstantin Dmitrievich Balmont, Fedor Ivanovich Shalyapin, Vladimir Alekseevich Gilyarovsky kaj eĉ Aleksandr Sergeevich Pushkin multfoje vizitis la restoracion "Yar" elektante ĝin de diversaj similaj institucioj de la urbo. Patronoj de tiu loko kun lia ĉeesto honoris Savva Timofeevich Morozov.

Komence de la dudeka jarcento en Rusio atakis malfacialj tempoj. Revolucio, strikoj, ribeloj, milito - la homoj kaj la potenco de konstruado socialismo. En la kurso de politikaj okazaĵoj, multaj restoracioj en Moskvo, kaj ankaŭ aliaj lokoj, kie la posedanto estas fremda persono ili estis ŝtatigitaj. Preskaŭ ĉiu institucio kun fremda ĉefurbo estis fermitaj. Ne ŝparis la malĝoja sorto kaj la restoracio "Yar". Renkontejo por prominentaj oficialuloj kaj riĉaj komercistoj al malakcepti liajn aktivecojn. Baldaŭ la domo, en la arkaĵoj estas ornamitaj kun stuko kaj freskoj kaj kolorvitraj fenestroj - la fenestroj, la hotelo "Sovetio" estis poŝtita.

alta statuso

Post momento oni decidis restarigi la iama gloro de la popularaj lokoj. Sola kaj neimitebla atmosfero estis revivigita. Arkitekturo kaj dezajno re-plena nova vivo. Restoracio "Yar" estis vívido recordatorio por "promenado" en Moskvo la deknaŭa jarcento. Ĉi starigo daŭras lian laboron havas rekte sub la flugilo de la hotelo "Sovetio". Tio, siavice, estas unu el la plej sukcesaj kaj komfortaj hoteloj de la ĉefurbo. Ekzistas ofte lui ĉambrojn eksterlandanoj. Laŭdo de eksterlandaj gastoj vizitas la restoracion, subteni altan statuson de la institucio, ne nur en Moskvo, sed ankaŭ multe pli tie de liaj limoj.

Irante al fundamentojn

Laŭ multaj vizitantoj, "Yar" ofertas "la plej rusa kuirarto." Krome, la domo estas preskaŭ la sola urbo kiu vi savis la aĝo kaj samtempe grandioza interno de la burĝa deknaŭa jarcento ĉefurbo. Amika personaro, granda menuo, granda programo estas bona ŝanco por viziti la "gastronomo paradizo". Kiel en la malnovaj tagoj, la restoracio estas sufiĉe malsama spektantaro. Ĝi ofte ekbrilis reprezentantoj de kulturo kaj spektaklo, entreprenistoj kaj sekularan identecon. Kaj en la najbara tabloj ĝui bongustega manĝoj la plej ofta familioj kaj paroj enamiĝitaj.

La interno dekoracio kaj loko

En Moskvo, ekzistas grandega nombro da restoracioj, sed apenaŭ ili povas kompari kun la temo institucio. Post re-malfermo estis restarigitaj ĉi tie ne nur por la tradicia kuirejo tempo, sed tute la tuta interno, malsupren al la plej malgrandaj detaloj. La altaj plafonoj estas ornamitaj kun brodornamita freskoj. Similaj dekoracioj povas vidi sur la muroj. En la centro de la ĉefa halo situas sur grandega lustron kun multnombraj colgantes. Malaquita kolumnoj, alta speguloj kaj granda orumita - moderna diseñadores faris ĉiu lin ebla por alporti reen la iam populara loko ne nur al ĝia iama gloro, sed ankaŭ la arkitekturo de la Imperio stilo. De la ĉefa ĉambro vi povas iri en la internan korton, kie la vido prezentas mirindan vidon, kiu estas la krono de la fonto, kreita laŭ la bildo de la Teatro Bolshoi Fonto. Pluraj ĉambroj, ĉiu el kiu estas historia artefakto - ĉio ĉi estas la restoracio "Yar".

Adreso de la institucio estas sufiĉe bone konata: ĝi situas sur Leningradsky Prospekt en la centro de la intersekco de du metrostacioj Belorusskaya kaj Dinamo. El la subtera trajno al la institucio estu alirebla por supozita de publika transporto. Se vizitanto alvenas sur via propra aŭto, li estas libera por forlasi sian "feran ĉevalon" senpage parkado.

La ĉefa ĉambro

Kiel menciis pli supre, "Yar" restoracio estas dividita en tri ĉambrojn. Unue, la plej granda disponebla, la sama nomo estas la nomo de la institucio. La arkitekturo de tiu konstruaĵo permesas facile eltrovi kio la pompa kaj ekstravaganca imperio. La halo povas akomodi 150 personoj. Sekve, ĉi tiu loko estas taŭga por granda festivalo granda. Estas rimarkinde, ke en la halo de "Yar" disponeblaj, estas ankaŭ sceno kie meti malsamaj specoj de ekipaĵo. Kutime, ekzistas tuj plejparto de la spektantaro. Ĉiutaga entretenimiento programo estas plej kiel teatraj spektakloj - estas ankaŭ la restoracio "Yar". Vizitantoj 'komentoj sugestas ke la demando de amuzanta klientojn ne estas en lasta loko en la administrado de la institucio. Ŝvebanta proksime de la plafono knabino, imaginativo kaj bunta programo, prezentoj de muziko grupoj kaj bailarines Cabaret, Cigano kaj magiistoj - la programo estas sufiĉe diversa kaj vasta.

aliaj ĉambroj

La dua ĉambro, kiu estas ankaŭ disponebla ene de la restoracio, VIP-ĉambro nomata "Halo de Speguloj". Lia nomo aludas al la vizitanto kvazaŭ la ĉeesto de reflektante elementoj. Tamen, tre malmultaj personoj vere atendas ke estos multaj speguloj. Danke al siaj propraj lokigo de la ĉambro ŝajnas esti sufiĉe granda. Fakte, "Halo de Speguloj" povas akomodi kvindek homoj. Kiel plia elemento de la interno estas kameno, donante la ĉambro tuŝas de homeliness. Por pli liberigita renkontiĝoj restoracio ofertas premgrupo stangon, kiu estas facila por kvardek personoj loĝigitaj.

Krom la interno, "sub la flugilo" lokoj komforte fiksitaj kaj somera teraso, kiu portas la nomon "Yara". Ĝi funkcias nur en la pli varmaj monatoj. Teraso situas en la korto de la restoracio. Pli destacable estas la grandioza fontano. Ĉi tie, ĉiu peco elvokas memorojn de Sovetunio: la revuoj "Juneco", forgesita sur la tablo, A. Vertinskij am-aferoj, venas el malnova gramofonon, trankvila atmosfero ...

Ambaŭ moderna kaj historia recordatorios

Kuirejo institucio renoma por lia eleganteco kaj tradicia. Tamen, la kuiristo ofte indulgas la spektantaro kun ilia nova ĉefverkoj. La menuo troviĝas kiel tortoj, fumis karpo kaj dumplings en Siberia, kaj omaro kun salikoko. Bovaĵo Stroganoff delikatan ternera, cxasajxon kaj porkaĵo, foie gras, terpomon kojnoj kaj fungoj en potoj - ĉiuj povas elekti pladon gustumi. Krom la norma kaj la permanenta menuo, estas ankaŭ sezona renovigo. En varma tago, vi estos ofertis refreŝiga ekfalo uzante cranberry suko kaj vintra vespero - varmaj kun glaso da ŝaŭma vino aux spicita tason da mulled vino. La averaĝa prezo de unu persono estas en la gamo de 3000 rubloj.

analogaj

Ni notu, ke ne nur en Moskvo estas restoracio "Yar". Kolomna ankaŭ havas la ĉeeston de lokoj kun la sama nomo. La historio de ĉi tiu loko ne tuj en la lasta jarcento. La kuirejo estas sufiĉe normo kaj inkluzivas rusa kaj eŭropaj pladoj. Vizitantoj notis la malalta nivelo de servo, kiu konsentos, tute neakcepteble, almenaŭ pro respekto al la ilustru nomo de la Moskva starigo.

Alia urbo, kiu gastigas la restoracio "Yar", - Krasnodar. Ĉi tie, klientoj pagas ne nur servo, sed ankaŭ tre bongusta. La interno kaj atmosfero ankaŭ estas situanta ĉe la plej alta nivelo.