Kuracaj plantoj - amaranto caudado

Amaranto vosta tre disvastigita en ĉiuj kontinentoj. Tiu planto pasis periodoj ekstremaj altiĝoj kaj longa forgeso. Amaranto vosta konata pro pli ol 8000 jaroj en antikva tempoj de tiaj triboj, la inkaoj kaj la astekoj estis populara greno kropo kaj estis dua nur al maizo.

En tiu tempo, estis speciala kulto de kreskanta amaranto, kiu inkluzivis kiuj estis donacitaj por la homa ofero. Estas pro la rito, kiu estas farata en la momento de lia plantado, la hispanaj konkerantoj malpermesita kreski amaranto caudado. Lia plantado estis kondukita nur en foraj areoj en la montoj de la Andoj kaj Meksiko. Ankaŭ, ĝi estas tre populara en la montoj de Nepalo kaj Barato.

La antikvaj grekoj taksis amaranto caudado kiel simbolo de senmorteco, estis pro la fakto, ke la floroj de tiu planto neniam velkos.

En Eŭropo, amaranto estis prezentita nur en la XVI jarcento. kaj rapide gajnis popularecon. En nia regiono, ĉi tiu planto estas konsiderita maligna fiherbo kaj estas konata kiel amaranto, estas uzata kiel furaĝo. Porkoj, kiuj kreskis sur tiu planto tre rapide gajni pezon kaj ili faras bongusta lardo kun tavoloj de viando.

En la 30aj jaroj de la lasta jarcento en Sovetunio efektivigis gravajn eksperimentojn en la plantado de amaranto kaj atingis gravajn rezultojn, sed la projekto estis mortigita en la milito, kaj la tuta esploro haltis. Post la milito komencis lian plantadon de maizo kaj amaranto en nia lando dum longa tempo forgesita. Lastatempe, amaranto denove akiras popularecon precipe inter ĝardenistoj, sed serioza laboro en la lando nivelo dum la planto ne efektivigas kaj ĝi ne estas kultivita en grandaj kvantoj.

Amaranto havas multajn specojn, kaj ili estas dividitaj en furaĝo, legomo, greno kaj ornamaj. Malgraŭ la diverseco de ĉiuj ili granda proteino, amelo, oleo, vitaminoj. La plejparto de la proteino enhavita en la folioj kaj semoj. Amaranto estas tre riĉa je lizino, kiu estas tre valora por la homa korpo. En ĉi tiu planto, ĝi ekster tio komuna aknoj kiel maizo, rizo, tritiko. En amaranto grandan promeson, multaj sciencistoj kredas ke "proteino manĝaĵejo." Eksterlande vendis la viandon de bestoj, kiuj estis vykormleny tiuj plantoj, sed la prezo de la viando estas multe pli multekosta ol kutime.

Tiu planto estas vaste uzita por medikamentaj celoj. Ĝi havas diurético, antiinflamatorio, kontraŭ-bakteriaj kaj aliaj sanigante propraĵoj. Pro la ĉeesto de amaranto vitamino C kaj E, kaj ankaŭ rutino Amaranthine, estas bona antioksidanto.

Amaranto estas tri-koloro legomo vido, ĝi havas bush en la formo de piramido. Tiu planto estas uzita en la preparado de diversaj salatoj, supoj, kukoj. Ĝi kreskas tre rapide kaj ene de 50 tagoj post planti herbojn povas esti prenita kiel nutraĵo. Laŭ lia gusto kvalitoj estas iom kiel la gusto de spinaco. Multaj Narody Afriki bolas amaranto folioj en sala akvo, tiam spicita per oleo kaj manĝi. Gustumi la pladon rezultas, simila nia bolas betoj.

Ni ornamental varioj de amaranto estas uzataj pli. Se vi ĝardenon plantis amaranto tri-koloro, lumigado estas nekomparebla, do li havas brilan foliojn kaj inflorescencias de diversaj koloroj. Amaranto floras tre profusamente kaj ĝi konstituas grandega kvanto de semoj. El ili prepari kaĉon, kiu por lia gusto similas kaĉon el saguo. Ekde la planto enhavas multajn oleo, ĝi, en la tempo de preparado de kaĉo, ĝi ne estas necese aldoni plu. En evoluintaj landoj, tiu planto faras diversajn bebo manĝaĵo kaj produktoj dietéticos.

Amaranto semoj ankaŭ estas uzitaj por la produktado de amaranto oleo, kiu estas kvalitoj curativas bona ol la maro aladierno. Ĝi havas tre agrablan odoron kaj guston kiel nukso. La amaranto oleo multe squalene, ĉu plibonigas la imunan sistemon.