Kiuj estas la unuaj signoj de toksiĝo manĝaĵo?

Probable ĉiuj almenaŭ unufoje, sed travivis ĉiuj la "ĉarmoj" de manĝaĵo toksiĝon. La artikolo legas ĉion pri kio estas venenado.

Kio estas "manĝaĵo toksiĝon"

Manĝaĵo toksiĝon rilatas al grupo de ne-kontaĝaj malsanoj (ne transdonitaj al aliaj), kiu formiĝas pro la konsumo de malalta kvalito produkto.

Similaj simptomoj havas la sekvajn medicina kondiĉoj:

• manĝon alergion;
• alkoholo toksiĝon;
• overeating kaj aliaj.

Sed ili ne estas manĝaĵo toksiĝon.

Key signojn de veneniĝo

La ĉefaj simptomoj de veneniĝo organismo jenaj:

• Ĉiam akra komenco de la malsano, akompanita per rapide evoluantaj simptomoj.
• Localisation de doloro.
• Rekta ligo inter la toksiĝo kaj manĝis pladon.
• La malsano estas rapida kun favora prognozo.

akra veneniĝo

Por manĝaĵo toksiĝon estas karakterizita per la subita apero de la simptomoj kaj hela. Akra venenado iras multe pli facila kaj daŭras relative mallonga tempo, evitante komplikaĵoj, kiu, ekzemple, ne povas diri pri botulismo. La inkubacio de la malsano povas esti plena tago post la sceptron farus en la homa digestiva sistemo.

Simptomoj de veneniĝo organismo en akra kurson de malsano aperu en la formo:

• akra doloro en la abdomeno (koliko);
• tabureto malordoj (lakso);
• severa naŭzo akompanita per vomado.

Kelkaj malpli komunajn simptomojn de toksiĝo alimentaria jenaj:

• kapdoloro;
• ekstremaj altiĝoj en temperaturo.

Se la paciento estas neregebla kaj ne alportante reliefo vomadon, rapida kresko de temperaturo al alta niveloj, kiuj bezonas urĝan hospitalización viro. En iuj kazoj, manĝaĵo toksiĝon kun similaj simptomoj konduki al morto.

Estas speciale danĝeraj se similaj simptomoj de veneniĝo organismo okazas en infanoj, gravedaj virinoj kaj maljunuloj. Ĝi estas ankaŭ danĝeraj al stato de diabéticos kaj hipertensiva pacientoj.

Poisoning: signoj, simptomoj

Nun konsideri ĉiujn bazajn trajtojn, kaj ankaŭ la tipaj simptomoj de manĝaĵo toksiĝon.

Naŭzo, kun vomado

Ĝi akompanas preskaŭ ĉiun kazon de la malsano. Ĝi povas okazi en la unuaj horoj kaj tagoj post la veneniĝo. Kelkfoje eble forestas.

Naŭzo kaj vomado, kiu komencis komence de la malsano, ĝi povas diri ke la veneniĝo estis kaŭzita de fungoj, fiŝo pladoj, glutamato aŭ nutraĵo poluita kun Staphylococcus aureus.

Ĝi devas memori ke se la vomado ne haltas dum tago, vi devus definitive konsulti kuraciston.

Tabureto malordoj (lakso)

En milda venenado lakso eble forestas. Sed li ĉiam akompanita per intesta infekto. Se la malordo komenciĝis ĝuste komence de la malsano, plej verŝajne, ni parolas pri manĝaĵo toksiĝon. Sed kiam la lakso komenciĝas post kelkaj tagoj, la verŝajna celo en ĉi tiu kazo iĝas intesta infekto de bakteria naturo. Tio povas esti disenterio, ĥolero, Salmonella kaj aliaj.

Severa doloro abdominal

Tia doloro komenciĝas baldaŭ antaŭ la apero de diareo kaj vomado. Tamen, la difekto de pliseverigita doloro. Kutime, la venonta atako venas al fino iras al la necesejo.

altaj temperaturoj

La korpo temperaturo leviĝas akre al altaj niveloj kaj estas akompanita de febro, malforteco.

Jukantajn, ruĝeco de la haŭto

Tipa simptomo de toksiĝo por kemiaĵoj, precipe malsamaj nutraĵoj aldonaĵoj. Ankaŭ povas paroli pri la komenco de alergia atako.

Ĉi tiuj estas la ĉefaj simptomoj de akra toksiĝo.

Klinikaj ecoj de manĝaĵo toksiĝon depende la patógeno

Simptomoj de toksiĝo alimentaria rekte rilataj al la speco de veneniĝo patógeno:

salmonellosis

La malsano manifestigas severan doloron kaj vomadon. La inkubacio povas daŭri ĝis tago. Tial la simptomoj kreskos tre malrapide. Por la malsano karakterizita de alta febro kaj la ĉeesto de muko en la tabureto kaj sango.

botulismo

La unuaj signoj de venenado, kaj manĝaĵo infekto botulismo - severa kapdoloro, malforto, paralizo, spasmoj kaj malordoj de la SNC.

Staphylococcus

Simptomoj okazas en proksimume 40 minutoj post kontakto kun poluitaj nutraĵoj en la stomako. En ĉi tiu kazo, estas neregebla vomadon. La temperaturo preskaŭ neniam leviĝas super la figuro de 37.5 gradoj. Por staphylococcal venenado estas severa malforto, malalta sangopremo kaj neniu lakso.

Kiu povas kaŭzi toksiĝo

Kion la simptomoj de toksiĝo alimentaria estas, vi jam scias. Estas tempo por konatiĝi kun la listo de nutraĵoj kiuj povas kaŭzi la evoluon de malsanoj.

Manĝaĵo toksiĝon estas pro ne-observado de teknologio de preparado de pladoj, malpuraj teleroj, aŭ uzo de produktoj kiuj ne plu validas. Ĉi tie estas neoficiala klasifiko de la plej danĝera en tiu senco, ke la produktoj:

• Lakto kaj viando - la nediskutebla ĉefo. Tre ofte infekto fontoj laktaĵojn, kiu havas nesufiĉa kvalito termika traktado. Ĝi kefiro, jogurto, acida lakto, kaj tiel plu. D. Akiroj de nefidata Vendisto viando povas ankaŭ esti danĝera.

• Dua loko tradicie okupita de fungoj. Fungo toksiĝon estas plej ofta en la aŭtuno, kiam la arbara riĉeco komencas akiri al nia tablo.
• Ovo kaj fiŝojn - alia fonto de venenado. Fiŝoj viando povas enhavi diversajn toksinojn aŭ "esti hejme" por multaj mikroorganismoj. Ovo - grava fonto de salmonella.
• Kompatinda kvalito aŭ malbone lavita fruktoj kaj legomoj. Ĉi tiuj estas la esencaj personoj en la somero manĝaĵo toksiĝon.
• Enlatados. Estas ili, kiuj estas la fonto de botulismo. La plej peza fluo de manĝaĵo toksiĝon.
• Mariskoj. Tiuj de modo nuntempe mituloj, mituloj kaj ostroj povas kaŭzi severan toksiĝo.

fiŝo veneniĝo

Fiŝo - unu el la fontoj de manĝaĵo toksiĝon. Se la preparo aŭ stokado procezo okazis sen observado de la preskribitaj sanitaraj normoj, la viando de la fiŝoj aktiva mikroba kresko komenciĝas. Estas malŝparo de sia vivo (toksinoj) kaj kaŭzi severan toksiĝo. Simptomoj de toksiĝo alimentaria en ĉi tiu kazo ne diferencas de tiuj konsideritaj de ni iom pli frue.

Tamen, fiŝkaptado produktoj povas kaŭzi specialan venenado, simptomoj de kiuj diferencas signife de la kutima venenado.

alergiaj veneniĝo

La plej ofta fiŝo venenado. Simptomoj povas inkludi:

• ruĝeco de la vizaĝo, kolo, kaj ankaŭ la tuta supra parto de la korpo;
• fortan jukon;
• sentante malvarma;
• naŭzo, kun vomado;
• doloro lokalizita en la supra abdomeno;
• lakso.

Ĉi tiuj unuaj signoj de fiŝoj veneniĝo kiel ŝvelaĵo de la vizaĝo, malfacilaĵo gluti, kapturnoj, multe pli malofta. Manifesto simptomoj tre rapide, laŭvorte ene 15 minutoj, maksimumo - horo.

Viando venenado tropikaj fiŝoj

Ekzotika fiŝo, loko de restadejo estas la varma tropika akvo de koralaj rifoj povas amasigi en ilia viando toksaj substancoj produktitaj de algoj. Sekve konvene kuirita viando povas kaŭzi severan manĝaĵo toksiĝon. Tre ofte la kaŭzo de ciguatera venenado estas toksino.

Malsano komenciĝas per naŭzo, severa diareo kaj doloro. Simptomoj ne teni pli ol unu tago. Sed post tri tagoj en homa paciento komencas neurológicos malordoj. Aparte, ĝi estas perceptita kiel malvarmo varmo, ekzistas forta jukado de la haŭto, persista kapturnoj kaj irmaniero perturbo. En ĉi tiu kondiĉo de persono povas esti en dum monatoj.

Kelkaj tropikaj fiŝoj "doni" personon grandega kvanto de drogoj halucinaj. Halucinogenajn fiŝoj venenado, simptomoj de kiuj okazas ene de kelkaj minutoj, pasis kelkaj horoj. Sed dum la periodo de la toksinoj viro raves, li interrompis la kunordigo de movadoj, kaj ĝi devas esti sub konstanta superrigardo.

Puffer fiŝoj venenado viando

Tiu fiŝo venenado estas ekstreme danĝera kaj povas eĉ konduki al perdo de vivo. Toksa substanco en ĉi tiu kazo estas tetrodotoxin - la plej forta natura veneno.

Simptomoj de akra toksiĝo en ĉi tiu kazo estas:

• prezenti en la tuta korpo malforteco;
• ekzistas malriĉa kunordigo de movadoj;
• en homoj estas konvulsioj;
• perturbita koro ritmo (bradicardia evoluas);
• perdo de konscio.

daŭro de la malsano

Ĉio dependas de la tipo de envenenamiento, tiel kiel la severeco de simptomoj. Sed la pli hela la malsano manifestas sin en la komenco, la pli rapida la finoj.

Facila manĝaĵo toksiĝon daŭras pli ol tri tagojn. Sed en pli komplikaj kazoj kie la evoluantaj malutila vomadon kaj diareo akompanita per alta febro, homo postulas hospitalización. La respondo en tiu kazo povas nur doni la traktado kuracisto.