Kiel fari kukon "Potato" hejme?

Kuko "Terpomoj" en la hejmo estas tre facila kaj rapida. Ĝi devus ankaŭ notu, ke ĉi tiu deserto postulas la uzon de malalta kosto kaj simplaj ingrediencoj, ke vi povas trovi en ajna vendejo.

Nuntempe, ekzistas multaj malsamaj receptoj por tiu dolĉa kaj bongusta produktoj, sed ni prezentas al via atento klasika preparado varianton surbaze pano rallado.

Kuko "terpomo" klasika

Necesaj ingrediencoj:

• biskvitoj - 1 kg;
• kondensita lakto - 1 poto;
• freŝa butero - 120 g;
• juglandoj - 60-70 g (nedeviga);
• kakao pulvoro - 3 tablespoons plena de grandaj;
• vanilo sukero - 10 g;
• malluma, prefere malluma ĉokolado sen aldonaĵoj en la formo de nuksoj, sekvinberoj, ktp - 1 bar .;
• freŝa lakto graso - 50 ml.

La procezo de preparado de la fundamentoj

Kutime kuko "terpomo" en la hejmo estas aĉetita kun Shortcake (kiel "Jubileo"). Tamen, ĉi tiu deserto povas esti tute prononcita gusto de ĉi tiu dolĉa produkto. Sekve proponas ke la uzo de kuketoj aŭ freŝa dolĉa biskvitoj. Ili povas esti aĉetita de la breto en la vendejo, kaj povas esti farita sendepende de la bulkoj.

Tiel, la sekigita faruno produktoj devus esti ripete pikita en viando muelilo aŭ miksilo ĝis tre fajnan panero. Se estas granda, la caseros kuko "terpomo" ne esti tiel bela kaj frandaj kiel simila vendejo de artikoloj.

Iam la baza ingredienco por deserto estas preta, ĝi devus verŝi en grandan bovlon, tiam aldonu al la kakao pulvoro, vanilo sukero, kondensita lakto kaj fajne rallado stangon de malluma ĉokolado. Ĉiuj ingrediencoj devas miksi ĝisfunde kun kulero kaj tuj daŭrigi per la pretigo de butero. Kuirado oleo estas bezonata por fandi en la gaso, por malvarmigi iomete, tiam aldoni al freŝa lakto kaj verŝi la rezultanta maso al la pano rallado.

Por kuko "terpomo" en la hejmo montriĝis bongusta, la fundamento bezonis ekscitigxo ĝis glata kaj glueca kondiĉoj. Al peto de tia maso, vi povas aldoni malgrandan kvanton de juglandoj. Sed ili devus esti funde purigita antaŭ ĝi, seka, leĝere fritita kaj malpeze alpremis uzante pistujo aŭ rodante pinglo.

formado deserto

Rezulte de la miksado de ĉiuj ingrediencoj, vi havas malluman ĉokoladon maso devas esti formita, kiu facile prenas la postulatan formon. Kuko "Terpomoj" en la hejmo, estas dezirinda por fari en la formo de bidoj (tiucele en mano estas bezonata por preni 1-2 malgrandaj kuleroj finis pezo). Poste deserto rekomendita rulo aŭ kakao pulvoro aŭ kokoso flokoj, aŭ rallado ĉokolado. Kiam ĉiuj kukoj estos ornamita kiel dezirite, forkonduki ilin sur pato, kaj tiam sendu por 3-4 horoj en la fridujo kupeo. Tie ili malvarmiĝis iomete, fariĝis pli firma kaj elasta.

korekta Serve

Sendepende faris kuko "terpomo" devus esti sendita al la tablo en malvarmiĝis stato kun varma teo, kakao aŭ kafo.