Kiam kolektanta salika herbojn

Ivano-teo, aŭ kiel oni nomas Koporye teo, tute undeservedly forgesita. Kaj post ĉio ĉi trinkaĵon havas historion, kiu estas esence ligita al la rusa popolo. Lia ĉefa titolo Koporye teo devigitaj Koporje vilaĝo, lokita proksime de Sankta Petersburgo. Tie estas rikoltita plejparto de la tradicia rusa trinkaĵon. Ĝi nun similas nepensebla, sed en la jarcento jarcento, Rusio estis la plej granda monda teo exportador. Ivano-teo trinkante en Eŭropo, kie ĝi estis nomita rusa, kaj niaj maristoj nepre prenis kun si iom saludable trinkaĵon.

Hodiaŭ, ni doni tributon al tiu mirinda teo kaj babilado pri kiam kolekti salika herbojn kaj kiel vi povas prepari vin mem. Ne mallaborema kaj zagotovte tiu mirinda trinkaĵon por la vintro. Kun la unua trinketo, vi spertos la gusto de suno herbejoj kaj ĝui la bongustega delikata Florals.

Kiam kolektanta salika herbojn

Ne mirinde estas tuta scienco de herboj, nomita la herba medicino. Ĝi instruas al ni kiel trakti plantoj, kiel ili kuiras, kaj en kio proporcioj. Ja eĉ la plej utilaj herbo povas perdi ĉiujn de ilia posedaĵo pro malĝusta uzo kaj stokado. Ne estas escepto kaj Koporye teo. Kamparanoj de tre malgranda sciis kiam kolekti salika herbojn, ĉar ĝi kostas lin iom peretsvesti kaj trinku perdos lian guston. Anstataŭe bonodoran aromon en via taso estos flosi freŝe fojno. Kiam kolektanta salika herbo? Iam la planto komencas flori. Ja tio estas kiam la folioj kaj floroj amasigi esencan energion. Estas necese por interrompi la glataj folioj jam truoj en la mezo de la planto, certigante ke ne estas malsana. Teo farita de la folioj estas ne nur, sed ankaŭ de la floroj.

Metodo por la preparo de salika herbojn

Post la kolektitaj folioj kaj floroj, oni devas iri tra procezo de fermentado. Ekzistas pluraj teknikoj de fermentado kaj sekigado de teo, sed ni parolas nur pri unu el ili. Tiel, la folioj devas esti lavitaj kaj tranĉitaj, metis en poto. Ne tranĉi tro granda, por ke la planto povus doni suko. La optimuma grandeco - folio, tranĉita en kvar pecoj. Tiam en la kaserolon ili devas streĉi la manojn ĝisfunde. ĝi komence ŝajnas temporaba tasko, sed baldaŭ kutimiĝos al la manoj. Nokte, stokas la kaldronoj en la domo kaj lasi sub la pezo ĉe ĉambra temperaturo. Kiam la folioj estos la fermentado procezo, vi rimarkos ke ili ŝanĝis koloron, igante pli malhela. Tuj poste, ili devas esti sekigitaj. Kompreneble, antaŭ la kamparanoj faris en la rusa fornoj. Moderna forno, kompreneble, tute ne perfekta, sed vi povas uzi ilin. Disĵetas lasas sur cocción tavolo de 1.5 cm kaj seka ĉe 100 gradoj. Alia sekigita metodo: en gisferaj kaserolon, metis la fermentitaj foliojn, tiam ili estas sur tre malalta varmego dum proksimume 40 minutoj. Tiam, efikantaj konstante kaj pliigante la varmego al meza, submetita al sekigita procezo. Estas tre oportuna por sekigi la salika herbojn en mekanismo kiel ekzemple dehydrator. Temperaturo en ĝi ne superas 50 gradojn, tiel konservante ĉiuj utilaj ecoj saludable trinkaĵon. Floroj salika herbojn preparita laŭ analoga maniero.

Ivano-teo: traktado

Kontraste al la nigra varioj, rusa teo ne enhavas kafeinon kaj de ĉi tie ne ekscitanta la nerva sistemo. Ankaŭ trinkaĵon kipreya purigas la sangon estas kontraŭ-tumoro kaj antiinflamatorio agento, normaligas premo.

Ivano-teo: proprietoj kaj contraindicaciones

Tiu planto estas unu el la plej bona mielo plantoj, ĝi enhavas taninos, riĉa en vitamino C, natrio, magnezio, kalcio, litio kaj facile digestibles proteino.

Gravedaj virinoj devus trinki ĝin kun singardeco, kaj ankaŭ homoj kun alta sentiveco. La individuaj maltoleremo de la planto, kvankam la evidenta contraindicaciones kaj kromefikoj ne estis trovitaj Fireweed.