Fungoj Verda fringo: priskribo, distribuo, kulinaraj karakterizaĵoj

Fungoj Verda fringo konsiderita kondiĉe manĝebla. Ili apartenas al la 4-a kategorio. Ili estas bongustaj produkto kiu havas altan kuirado valoro kaj bonega gusto. Verda fringo troviĝas en la arbaroj de pinoj, en vojrandoj kaj vojoj sur sablaj teroj. Pro tio, ke ili emas vidi nur unu ĉapelon por trovi ilin estas tre malfacile. Vi devas zorge ekzameni al ajna batoj kaj montetoj en la sabla grundo. Estas ŝatata loko zelenushek. Ĉi tiuj fungoj estas tre ofta.

priskribo

Verda fringo - fungo kiu estas science nomata blewits verda. Ĝi havas densa kaj forta korpo, kiu malofte Portas Cervo. Ĉapelo macromycetes la fruaj stadioj de la konveksa kaj carnosa, kaj poste - estas plata, etenditaj. Ĝi povas atingi 15 cm en diametro. Coating ĉapo verdeca-flava aŭ flava. ĝi estas pli malhela en la centro. Laŭ la strukturo kastris fajne skvama, fibrosa radiuse. Kiam la malseka vetero, ĝi fariĝas tre glueca, do ĝi algluita nadloj kaj aknoj de sablo. Ofte ĉapelo radiales fendetoj.

Verda fringo agarikoj havas larĝan parton de la telero verdeca-flava aŭ flava nuanco. Tre densa kruro estas preskaŭ tute en la grundo. Foje ĝi estas kovrita de malgrandaj skaloj, malofte kava. Verda fringo Fungoj estas delikata kaj samtempe firma karno. Se vi forigas la ĉapon de la haŭto, ĝi estos flava. Tiuj macromycetes havas agrablan odoron de faruno kaj dolĉa gusto. Iuj homoj opinias ke la Verda fringo iomete odoras kukumojn. Spore presita en ŝia blanka. Pro tio, ke la fungo estas tre ofta kaj populara inter "silenta ĉasistoj", li donis multajn nomojn de homoj (lia en ĉiu regiono). La ĉefaj estas: Zelenka fungo, grejso, zelenuha, Sandpiper Green et al.

Kresko de produktado kaj dissendo

Fungo Verda fringo preferas koniferoj (speciale seka pino) kaj miksitaj arbaroj. Li ĉiam kreskas sur sablaj teroj, por kiu li ricevis plurajn naciajn titolojn. Fungoj kreskas kiel unu post la alia aŭ en grupoj de 4-8 pecoj. Ofte kunvivas kun blewits griza (agarikoj malgrandaj musoj), kiu preferas la samaj kondiĉoj. En malferma grundo en pinarbaroj Verda fringo okazas kiam aliaj macromycetes jam foriris. La optimuma tempo rikolti - de septembro ĝis malfrua aŭtuno (ĝis la frosto). Ili disvastiĝis tra la tuta mezvarma zono de la norda hemisfero. Multaj fungo Pickers kaptitaj fungo Verda fringo. Fotoj povas vidi en ĉi tiu artikolo.

kulinaraj Uzoj

Verdaj fringoj povas Peklado, salazón, fritante, kuirado, ktp Ĉu speciale bongusta fritita fungojn kaj ilia antaŭ-kuirita ne bezonata. Tamen, multaj ne hezitis tiu procedo, ĉar kuirado helpas forigi sablo en la telerojn. Se estas tro da, Vi povas forigi ilin. Haŭto kun ĉapeloj estas pli bone forigi, ĉar la homoj estas malofta maltoleremo de tiu komponanto de la korpo fructífero.

Duobloj

Verda fringo agarikoj havas ĝemelojn, de kiu ili devus esti diferencita. Sulfata blewits diferencas iom pli malgranda grandeco, akreco, bonodoraj, sulfuro-flava koloro. Tiu fungo estas venenaj. Blewits sufoka kaj dekroĉita nemanĝeblaj, sed ne danĝera.