Novaĵoj kaj Socio, Naturo
Clitocybe Nuda: manĝebla kaj venena fungo?
Blewits - a ia fungo, kiu apartenas al la genro kaj familio Ryadovkovyh telero. Sciencistoj estas pli ol 2.5 mil. Ĉi tiuj specoj de fungoj. La plej multaj el ryadovok povas manĝi, sed estas tiuj kiuj ne povas manĝi. Per inkludas manĝebla formo kiel blewits viola, escamosa, amasaj, poplo, flava, griza, blewits-giganto, blewits lilovonogaya kaj matsutake. La ceteraj (kaj granda) parto de ĉi tiu familio estas venena kaj ĝi raportas al kondiĉe manĝebla fungoj.
Blewits kreskas sur sabla grundo inter koniferaj kaj miksaj arbaroj. Ĝi portas frukton en finsomero kaj mezaj aŭtuno. Manĝeblaj fungoj havas agrablan guston kaj odoras, ili fritas, peklitaj, salita. Kolekti nutraĵon por siaj bone dum ili estas junaj, ĉar matura blewits havas amaran guston. Multaj kuracistoj rekomendas tian vivantaj plantoj por TB pacientoj, kelkaj subspecioj estas uzataj en la fabrikado de antibiotikoj. Sed malgraŭ lia favoro, ni ne devas doni ĝin trakti infanojn.
Blewits diferencas inter koloriganta ĉapeloj, ofte ili troviĝas kreskantaj ĉirkaŭ aŭ en vico, kaj kial ili estas tiel nomata. Clitocybe Nuda - bongusta manĝebla fungo, la stampoj de kiuj estas ĝia koloro kaj odoro. Danke al purpura ombrojn ĉapeloj, ankaŭ nomata viola, cianosis kaj paruon. Junaj agarikoj havas konveksa formo ĉapelo grandeco 7-15 cm duoncirklo matura - preskaŭ plata, kurbigis al la fundo randoj. Pulpo estas densa, densa, havanta la koloron de purpura al purpura-kremo.
Trovu ĉi delikateco estas tre simpla. En sezono Clitocybe Nuda dense loĝata ĉiuj planti kaj arbaroj, sendepende de ilia tipo. Ofte ĝi troviĝas en la komploto. Tiu speco de telero de fungoj povas rikolti de finsomero ĝis frosto imuna.
Blewits griza (strio) havas palan grizan koloron ĉapo konusan-konveksa formo. Junaj fungo surfaco estas glata, sed la kresko povas okazi fendetoj. La kruro havas blankan aŭ grisáceo rolantaro, ĝia surfaco povas esti tegita flokojn. Tiu speco blewits havas agrablan guston kaj powdery odoro. Novulo Pickers estas ofte konfuzita kun venenaj blewits griza fibro kiu diferencas je pli ol maldika haŭto kaj cindrogriza koloro ĉapon.
Blewits blanka (blanka triholoma) estas blanka, kaj foje kremo. La ĉapo estas ankaŭ arka, gristly laŭ aspekto, 3-8 cm de diametro. Kiel la maturiĝante ĝi iĝas ondecaj, konveksa kaj adorklinigxos kun flavecaj punktoj. Piedon longaj, elastaj, iomete kurbigita, fibreca, kun malagrabla specifan odoron. Ĝi estas venena fungo, ĝi similas al la manĝebla blewits accrete. La fungo sezono triholomu blanka povas tre ofte troviĝas laŭ la vojo, prenante ŝin de malproksime manĝebla fungo klare nodulating kiu povas kreski kun ŝi en la sama loko.
Matsutake (kiel blewits purpura) rilatas al manĝebla fungoj. Estas tre bongusta tipo de familio Ryadovkovyh kiu kreskas proksime de arboj sub falintaj folioj. Ĝi havas mencii ke ĉi tiu fungo kreskas nur sub certaj specoj de arboj. Do, ekzemple, en Japanio, ĝi troviĝas ĉe la piedo de ruĝa pino, kaj en Nordameriko - en la trunkoj de pinoj kaj abioj. Matsutake fructífero de malfrua junio ĝis frua oktobro.
Similar articles
Trending Now