"Rotten stumpo" kukvendejo nomata la kuko, la kuko. Probable ambaŭ elektoj estas valida. Finfine de la goodies inkludas ne nur la kremo kukojn kiel en la kuko, sed ankaŭ konfitaĵon, tio jam ne estas propra al la torto. Tamen, ĝi ne estas grava por voki - estus bongusta en la lingvo, estu feliĉa odoro forlogante odoron, kaj la okulo - bela dezajno!
"Rotten stumpo" klasika
Ne nur spertaj gastigantino, sed ankaŭ amateurs en la telero dum ke la popularaj pladoj, la preparado de vasta gamo de ebloj havas. Recepto "putraj stumpo" - la plej bona pruvo. Do, preparu la kuko klasika. 3 ovojn frotis kun glaso da sukero. En bovlo aldoni glason da bero marmeladon: ĉerizo, frago, ribo, Cornel, cranberry - ke vi trovas ĝin. Sed estis bero kaj ruĝa, do la pasto ne cloyingly dolĉamaraj, kaj la koloroj estas pli hela, pli estos la nomo.
Ĝi povas esti pasis tra antaŭ-mixer al la tuta maso iĝis homogenaj. Plue recepton "putraj stumpo" postulas ingrediencojn kiel kremo (1 taso ne tre dika, meza aŭ malalta grasa enhavo), cucharadita bakado sodon (estingi!) Aŭ bakado pulvoro, faruno - 500 g proksimume. Ĉiuj produktoj estas metitaj en la listigitaj sinsekvo, knedu bone eviti buloj. Dough rezultos 2 kukoj. Ili estas bakita por 25-30 minutoj en precalentado, sed ne tro varma forno. Nur ne forgesu ŝmiri bakado pladon per oleo. Varma kukojn zorge tranĉis kune, entute vi ricevas 4. Ili malvarmeta iomete, dum la recepton "putraj stumpo" konsilas fari kremo. Ĉar estos necesa denove acida kremo (glaso da dikaj, pli bone hejmo, butiko forte vipis kaj akveca), 0,5 tasoj da sukero, kulero de kakao. Ne forgesu vanilina. Ĉiuj elektra likvigilo ĝis dikaj vipita kremon kaj apliki sur la kukojn, ankoraŭ varma. Tiam ni jako la dua raŭndo. Top la kuko ankaŭ. Eblas ornami tranĉaĵoj de mandarino, kivo, aspergitaj ilin kun pudritaj sukero. Metu en alia horo en la fridujo por fekundigo. Tiu recepto estas "putraj stumpo" estas konsiderita klasika, ĉar ĝi estas desegnita por norma aro de produktoj. La sola afero, kiu povas esti farita - por kukoj anstataŭi acida kremo kefiro, jogurto aŭ jogurto. Anstataŭ marmeladon vi povas preni freŝan beroj.
"Rotten stumpo" kun plenigante
Kaj nun ni komencas eksperimenti. Kvankam ĝi ne difektas kaĉon per oleo tiel kaj kuko recepton "putraj stumpo" ne faras aferojn pli malbona per aldona goodies. Por la testo estas prenita sur la sama paraleligo de produktoj kiel en la personigo priskribita supre. Al scii, acida kremo - 1 litro (sur pasto kaj kremo - ĉiuj kune), ovojn - 2-3, sukero - 1,5-2 tasoj, sodo (cucharadita, por estingi en vinagro), iom de salo, vanilo. Faruno - por la okuloj; la pasto estu elasta, ne algluita al manoj. La plenigaĵo estas uzata kiel 350-400 g sekvinberoj, pritondas, abrikotoj, kaj juglandoj, pikita (aparte). Kiel ene de si la torto "putraj stumpo" recepton? Fotoj montri ĝin klare. Knedis paston (vitro kremo, ovo vipis per sukero, sodo, faruno, salo), estas dividita en 8 "bulkoj" instalas horo en la fridujo. Tiam, ĉiu bulo de pasto estas elruliĝis en maldika tavolo, oni surmetis la kompletigo, estas aspergita per sukero, rulo faldoj. Bake dum proksimume duonhoron sur malalta varmego, formi graso kun butero aŭ margarino. Ĉe tiu tempo, la restantaj vipita kremon kun sukero kaj vanilo. Finita ruloj estas tranĉitaj en malgrandaj "kanabo". Nun procedi kiel sekvas: alta Kovru la kaserolon kun Tin filmon, peniko kun butero. Vi povas meti tavoloj de "kanabo kun malsamaj kompletigoj, kremo malavare promazyvaya ili. Lasu stari por deserto ekde la nokto de fekundigo. Tiam milde turni ĝin sur plado, ornamas per tranĉaĵoj de frukto, imitante la folioj. Ekstere, vi vere akiri kuko, kiel arbo stumpo. Kaj bongusta!
Lakomtes al via sano!