Vodko Muzeo. Historio de la rusa trinkaĵon

Vodko - tradicia rusa trinkaĵo, kiu estas parto de la kulturo kaj tradicioj de Rusio. Tra la historio de lia ekzisto, ekzistis multaj receptoj. Pri vodko skribitaj kantoj kaj poemoj, en malsamaj kvantoj konsumitaj ĉion de servutulo al reĝa gravuloj. Ne mirinde, ke en Rusio, malfermis la unuan kaj nur muzeon de vodko en la mondo.

nekutima muzeo

Majo 27, 2001 en la centro de la norda ĉefurbo, malfermis siajn pordojn al publiko malgranda muzeo en kiu la tuta ekspozicio dediĉita al unu sola produkto - vodko. Efektive, ĝi estas komerca projekto, sed ĝi ĉeestas kaj historia precizeco.

kie trovi

Trovu ĉi nekutima muzeo estas facila. Ĝi situas en la historia centro de la urbo, sur Konnogvardeysky Boulevard, ne malproksime de Sankta Isaac Katedralo. Instalaĵoj ekspono solulita restoracio "Vodko Ĉambro №1». En la muzeo oni povas ne nur lerni la historion de la kreo de la trinkaĵo, interesaj faktoj asociita kun ĝi, kaj vidu la historiaj artefaktoj, sed ankaŭ por fari vinon kelkaj vodkoj kun tradicia rusa manĝetoj.

La tuta ekspozicio - ne propagando. Male, ĝia tasko estas internigi respekton por la kulturo kaj tradicioj de la popolo trinkis. Parenteze, personoj sub 18 jaroj de aĝo, la enirejo estas fermita ĉe ĉi tiu institucio. Tiu ne estas loko por familio entretenimiento.

ekspono

Rusa vodko Muzeo posedas du ĉambrojn. La unuaj vizitantoj estas prezentita al la historio de la apero de la produkto, kun malsama fabrikado metodoj kaj konata fabrikantoj. Ekspoziciaĵoj estas dividitaj en epokoj ekde la XI jarcento al la nuntempo, tiel ke vizitantoj povas facile percepti la informon.

La gvidisto diras vi, kiu venis al la Muzeo de la rusa vodko (Sankta Petersburgo), kiu origine estis uzata por kuracaj celoj. Lia produktado engaĝita la monaĥoj. A dividis teknologion fari alkoholo fratoj en kredo de Konstantinopolo. Nur ilia produkto estas ricevita per destilación de vinberoj, dum en Rusio ĝi estis malfrusezonaj. Necesis alĝustigi la recepton al la realaĵoj de la nordo de la lando kaj lerni kiel por izoli la alkoholo el la fakto, ke ekzistas - de la akno. La produkto montriĝis neniu pli malbone transoceana, kaj eĉ superis en kelkaj indikiloj, por kio iĝis konata kiel la "Akvo de Vivo".

La nova invento estas vaste uzata en la fabrikado de kuracaj tinkturo kaj eĉ parfumo. Dum la epidemio de pesto resanigantoj mi havis la ideon trakti pacientojn kun alkoholo. Kvankam resanigon de la malsano, li ne, sed permesas Disinfecting propraĵoj de la likvaĵo.

unua "ŝtata hoteloj", kiuj vendis alkoholaĵoj produktitaj en la distilejoj malfermiĝis sub Ivan III.

Peter Mi eĉ legalizita alkoholo enkondukante imposto sur ĝi. Trezoro ricevis mirindan kvanton. Danke al ili, la ambicia reĝo ekipi la stato por realigi reformojn kaj konstruis novan ĉefurbon, kiu nun estas muzeo de vodko.

Sed Catherine II permesis la nobeloj produkti iliajn bienojn subtera produktoj, por kiuj ili devis pagi "rekompenco" por la trezorejo. Tra ĉi tiu kolekto de receptoj turni riĉigita, ĉar ĉiu alportas al la formulación ŝanĝoj laŭ via gusto kaj kapabloj.

Per la deknaŭa jarcento, ĉi tiu branĉo de la ekonomio fariĝis la plej profita. Rusa vodko eĉ eksportita eksterlande. Eminentaj sciencistoj kontribuis al la disvolviĝo de ĉi tiu produkto. Tiel, Mendeleev trovis "ora" proporcio de alkoholo kaj akvo por gustumi produktojn ricevis speciala. forto de 40 gradoj vodko estis patentita en 1894 sub la nomo "Moskva speciala".

Rigardadi vizitantoj ĉe Vodko Muzeo (Sankta Petersburgo), prezentita diversaj originalaj dokumentoj, iel rilatajn al la legenda trinkaĵon. La kolekto de originalaj boteloj, karafoj, damasks kaj aliaj mezuri tankoj, kaj ankaŭ vazoj por trinkado. Ne forgesu la kreintoj de la muzeo pri trafiko marmeladoj kaj etikedoj, kiuj estas ankaŭ interesa.

vigla rakonto

du kantoj vigligi la ekspozicio de vakso figuroj, kiuj estas la fiero de la organizadores de la muzeo. Ĉiu el ili ilustras la gravaj limŝtonoj en la historio de la disvolviĝo kaj dissendo de trinkaĵoj en Rusio.

La gvidisto rakontos kaj kion spiritoj preferas la unua popolo de la stato, kiel oni scias, ke vodko staris sur tabloj kaj reĝa bankedoj, kaj en kamparano kabanoj. Montriĝas, aperitivo por brando "Gardistoj wad" - tranĉaĵo de citrono, krampitaj inter tranĉaĵoj de fromaĝo - elpensis la imperiestro Nikolao II.

Sed ne nur la kulturo de trinkado estas dediĉita al la muzeo. La lukto kontraŭ vodko estis kondukita kun dum ĝi komencis amasa produkto. Kelkaj ekspoziciaĵoj dediĉitaj al tiu problemo.

dua ĉambro

Post interesa rakonto pri vodko gvidanto invitas vin iri en la duan ĉambron, kiu estas ornamita en la stilo de rumochnaia komenco de la lasta jarcento. Ĝi ankaŭ ekspoziciaĵoj ke diri pri la soveta periodo de "vivo" de vodko, seka leĝo Gorbaĉov pri narkomovskih 100 gramojn kaj pli. Ĉi tie vi povas gustumi la trinkaĵon, kiu estas la temo de vodko muzeo.

Kion alian rakontos gvidisto

Dum la ekskursgvidanto ne nur rakontas la historion de la kreo kaj disvolviĝo de la trinkaĵon, kiu fariĝis simbolo de Rusio, sed ankaŭ al vi kiel elekti la rajton botelon en la vendejo, ne por aĉeti "Singe" produktoj. Ekde vodko muzeo interweaves historio kaj modernidad, mito kaj realaĵo, la historio kaj gustumas.