Tomato "Katja".

La tempo kaj loko de origino de tomatoj, sciencistoj ankoraŭ argumenti. Iuj konsideras la lokon de naskiĝo de tomato Sudorienta Azio, la alia - Meksiko. Ĝi venas de la Inkaoj nomata "tomato" (ili nomis ŝin "tomatl"). Sed en Eŭropo oni pli ofte uzis la vorton "tomato", kiu estas kreditita kun la itala ( "Fasko Doro" - itala "oran pomon.") Kaj (aŭ) franca ( "Fasko d`amur" - franca "pomo de amo".) Radikoj.

Tomatoj estis konata en la antikva Azio. En unu el la tomboj de Ĉinio, datita 100 aK, estis trovitaj perfekte konservita tomato semoj. Cetere, ĉi rakonto havas strangan sekvon. Punkto de semoj transdonita al modernaj botanikistoj, strange sufiĉe, ili kreskis kaj donis bonegajn fruktojn. Rezulte de la enketo, ĝi iĝis konata ke la antikvaj tomato varioj diferencas pli mallonga periodo de florado kaj fructífero. Krome, ili estas iomete malsamaj en kunmetaĵo de la moderna tomato vitaminoj kaj vi eliras mineralojn.

Sur la teritorio de moderna Rusio tomatoj aperis en la jarcento jarcento. Kontraste al Okcidenta Eŭropo kaj Usono ĉi tie ne estas konsideritaj esti venenaj. Tamen, la rusa nobeloj kredas tiujn "strangajn fruktojn mirinda kaj delikata kaj gustumi ne taŭgas." Nur danke al la promocio de la granda rusa agronomo A. T. Bolotova tomatoj komencis malfermi la vojon al la skribotablo de la rusa popolo.

En la lastaj jardekoj, la tomatoj akiris tian altan popularecon en la mondo kiu povus superi la kolekto de ĉiuj konataj fruktoj kaj legomoj. La sola escepto estas la vinbero. Montriĝas grandega vario de tipoj de tomatoj malsamaj vidpunktoj, grandeco, koloro kaj gusto.

Unu el la relative nove aperantaj varioj de tomatoj estas "Katja". Ili distingas por unika frua matureco, alta rendimento kaj rezisto elteni la malfavoraj veterkondiĉoj. Tomato "Kate" estas konsiderataj kiel ultra-rapida determinanto hibrida tomato. De la apero de lia unua plantidoj antaŭ la fructífero procezo prenas nur 75-80 tagojn.

Tomatoj "grado Kate" estas sredneoblistvennym planto. La unua peniko tomato fruktoj kun 7-8 konservita super la 5-a aŭ 6-a folio. Kreskis fruktoj estas rondoformaj aŭ plata-ronda, dika, brila ruĝa koloro. Ili ne estas distingita per la ĉeesto de verdaj makuloj ĉirkaŭ la tigo. La averaĝa pezo estas 120g plenkreska tomatoj. Gusto kvalitoj estas konsideritaj bonaj.

Tomato Katja favore kun siaj kolegoj tre imuna al krakas. La fruktoj estas ne timas la apero de la apikalaj rot, Phytophthora kaj Alternaria. Tomato Katja imunaj al la apero de tomato mozaiko viruso. Rendimentojn de tomato varioj kreskis sur la kampo estas proksimume 10 kg / m2. En la mallumo estas muelitaj iomete pli alta - ĝis 15 kg / m2.

Tomato Kate ne nur bongusta, sed ankaŭ tre utila por la homa korpo. Ĝi inkludas vitamino A, acida ascórbico, caroteno. Estas tre riĉa en kalio, fosforo, diversaj organikaj acidoj kaj fibro. Kune kun la aliaj varioj de tomatoj, ĝi havas relative altan kapablon alkalization de la korpo kiu helpas teni ĝin en acida-baza ekvilibro en konvenaj nivelo.

Moderna nutricionistas konsilas uzi freŝaj tomatoj, sen escepto. De aparta povas profiti sian suplementación kernojn. Malalta kalorioj tomato kombinita kun alta fibro enhavo helpas la tre personoj kiuj suferas de sobrepeso. Krome, ilia uzado havas pozitivan efikon al la vivo de la intesta microflora.

Tomato Katja, apud aliaj tipoj de tomatoj, estas unu el la "medicino" por helpi forigi la korpon de troo kolesterolo. Li povas stimuli la intesta peristalsis kaj plibonigi la metabolan procezoj en la korpo.