Salo. amonio hidrokarbonato

Kio estas salo?

La klaso de kemiaj kombinaĵoj kiuj inkluzivas la metalon katjono aŭ amonio katjono, kuplita kun la anjono de la acida duonon havas la gentnomo - salo. Ili estas dividitaj en normala (aŭ meza), acida, baza, duobla, hidrato (kristala hidrato) kompleksa.

Por normala (aŭ meza) saloj karakterizita de la kompleta anstataŭigo de hidrogeno katjonoj en acida molekulo sur metalo aŭ amonio katjono, kiel ekzemple natrio sulfato Na2SO4 aŭ kalcio karbonato CaCO3.

Se la acida molekulo de hidrogeno katjonoj parte anstataŭigita per katjono, kiel acida saloj nomiĝas, ekzemple, amonio hidrokarbonato NH4HCO3 aŭ natrio hydrogencarbonate NaHCO3.

Se la bazo molekulo ne estis kompleta kaj parta anstataŭigo de hidroksila grupoj sur la acida radikala, la saloj formis nomiĝas bazaj, ekzemple, kupro digidroksokarbonat (CuOH) 2CO3.

En la formulo enhavas du duobla saloj de malsamaj katjonoj, ekz-e, aluminio kaj kalio en la kalio aluno Kal (SO4) 2 • 12 H2O.

En la formulo, la miksitaj salo enhavas du malsamajn anjono, ekz-e, lesivo CaCl (OCL).

La komponado de hidrato saloj inkluzivas molekulojn de cristalización akvo, ekz-e, sulfato de kupro (blua) CuSO4 • 5 H2O.

La molekuloj konsistas el kompleksa saloj aŭ kompleksa katjono kompleksa anjono, ekz-e, cloruro tetraammintsinka (II) [(Zn (NH3) 4)] Cl2.

Kiel la saloj formis nomojn?

du vortoj nuntempe en la nomoj de saloj. La unua - la nomo de la anjono, kiu staras en la nominativa kazo. La dua vorto (en genitivo kazo) estas derivita de la nomo de la katjono. Ekzemple: natrio sulfato Na2SO4, fera sulfato (II) FeSO4, fera sulfato (III) Fe2 (SO4) 3, carbonato de kalcio CaCO3, kupro klorido CuCl2. La titolo acida saloj antaŭ la nomo estas registrita anjono prefikso "hidro" aŭ la prefikson "du-", se en la molekulo restis unu unsubstituted hidrogeno katjono. Se tia hidrogeno restas du katjonoj, la nomo estas registrita por la anjono prefikso "dihydro". Ekzemploj hydrogencarbonate (aŭ hidrokarbonato) NaHCO3 solvo (tiu salo estas konata ankaŭ kiel bakado sodon), natrio dihydrogenphosphate NaH2PO4.

Amonio hidrokarbonato. formulo

En formulo acida karbonata acido salo NH4HCO3 kaj enhavis la amonio katjono estas ankaŭ inkluzivita HCO3- anjono formita de parta anstataŭigo de la molekulo de la acida hidrogeno katjono al la pozitive ŝargita amonio jono. Tio estas, donita molekulo de la acida salo konsistas katjono de amonio NH4 +, asociita kun unu anjono havanta enoficigante hydrogencarbonate HCO3-. La malneta formulo de la Monteto sistemo estas skribita kiel: CH5NO3. La molekula pezo kaj la substanco estas 79,06. kaj. m.

ecoj

Amonio hidrokarbonato estas neorganika komponaĵo laŭ aspekto - ĝi Senkolora kristaloj kun romba krado. Denseco estas 1,586 g / cm 3 (ĉe 20 ° C). La premo de vaporo pliiĝas de 59 mm. Hg. Arto. (Je 25.4 ° C) por 278 mm. Hg. Arto. (Ĉe 45 ° C).

amonio hidrokarbonato ne estas solvebla en etanol kaj acetono. Tre solvebla en akvo: kun kreskanta temperaturo la solvebleco de la acida salo pliigas de 11.9 g / 100 g (ĉe 0 ° C) por 36.6 g / 100 g (je 40 ° C).

Amonio hidrokarbonato putriĝas kun CO2 eldono jam ĉe 20 ° C. Ĉe temperaturo de 36-70 ° C salo descompone en akva solvoj. Rezulte, amoniako estas liberigita, produktita akvo kaj karbona dioksido: NH4HCO3 → NH3 ↑ + CO2 ↑ + H2O.

Ĉar la hidrolizo estas solvo acuosa de malforte alkala reago. Aldoninte koncentrita amoniako solvo estas formita normala salo: NH4HCO3 + NH3 → (NH4) 2CO3.

Sub la ago de acidaj kaj álcalis estas detruitaj de la acida salo reago ekvacioj: NH4HCO3 + HCl → NH4Cl + H2O + CO2 ↑ aŭ NH4HCO3 + 2 NaOH → Na2CO3 + NH3 • H2O + H2O.

Amonio hidrokarbonato. akcepto

Kiel ĉiuj hydrogencarbonates, acida amonio salo estas akireblaj per longa pasejo karbondioksido tra la duaranga amonio salo solvo: (NH4) 2CO3 + CO2 + H2O → 2 NH4HCO3.

Sub milda varmo (30 ° C) meza saloj okazas lia descomposición termika al amoníaco kaj acida salo: (NH4) 2CO3 → 2 NH4HCO3 + NH3.

Se la akvo solvante karbona dioksido kaj amoniako estas ankaŭ eble akiri acida amonio salo: NH3 + CO2 + H2O → NH4HCO3.

aplikaĵo

amonio hidrokarbonato estas vaste uzata en la manĝo industrio: ludas la rolon de kemiaj feĉo agento en la produktado de kukejo kaj bakejo produktoj. Ĝi scias ke por levi la freŝa provo ankaŭ uzas natrio hidrokarbonato NaHCO3. Sed ĝia apliko estas malpli efika, ĉar la streĉanta aŭ eltiraĵoj knedas ĝis bakado kondukas al pli rapida forigo de la formitaj de reago kun karbonata acido gaso, kaj en ĉi tiu kazo, la pasto ne volas abunda kaj facila.

Amonio hidrokarbonato estas uzata por tanado kaj tinkturanta de tekstila ŝtofoj: procezo de forigo unfixed tinkturo (aŭ stripper) estas miksaĵo de la amonio saloj inkludas amonio hidrokarbonato.

La substanco uzita en agrikulturo kiel konservativa de-servo (malfruigi dekadenco, tiel pliigante la sekureco), same kiel sterkas por terpomoj, legomoj kaj furaĝo. Uzis sian ecoj malrapidigi aŭ halti la procezoj de nitrificación de grundo.

Amonio hidrokarbonato estas uzata en la uranio minado, Metalurgia industrioj, tiel kiel en medicino (en la produktado de vitaminoj). En organika sintezo estas la unua materio por la produktado de kemiaĵoj, kiel amonio saloj.