Restoracioj Tverskaya en Moskvo: priskribon, foto

Tverskaya Street - estas kultura kaj gastronomia centro de la ĉefurbo samtempe. Restoracioj, trinkejoj, catering starigoj troviĝas preskaŭ ĉie. Kaj kion povas diri pri la restoracio sur Tverskaya?

Ilia koncentriĝo por kvadrata metro ruliĝas super, tro, do la elekto estas simple grandega. Ĉiuj restoracioj en Tverskaya volas surprizi gastojn per sia propra tordaĵo, kelkaj konkursantoj ne havas. Ĉi tiu artikolo provizas superrigardon de la plej popularaj.

"Dzhondzholi" (20/1 Tverskaya)

Tiu kartvela restoracio decidis forlasi la norma sloganoj, do la enirejo staras ŝildo tout kiel ŝafido, kiu deklaras ke "ekzistas sengusta, multekosta, kaj ne estas spaco." Jen PR lertaĵo, kiu estas sukcese funkcii. Vidi "Dzhondzholi" - estas kiel akiri en la domon al la kartvela familio. Tapiŝoj sur la muroj, granda aŭtentikaj argilaj vazoj, pendis ĉie estis multe, pladoj kun nacia ornamaĵo - Kaŭkaza gusto tie sentiĝas tra la tuto. Repacigo super la stangon pendigi ĉiuj tiuj malfacilaj elparoli bongustaĵojn, kiuj estas ornamitaj kun kartvela pletojn sur la merkato (churchkhela, pelamushi, kozinaki). Aliaj restoracioj sur Tverskaya Street, kaj ĉie en Moskvo, ne fanfaronas pro vastan somero teraso. La dekoracio tie iom malsame ol en la ĉefa halo: baldakeno, vimenajxa mebloj, lino kusenoj.

La menuo mem estas ornamita kun humuro: egale virsxafo brilas brilantaj Kartvela ŝercoj. Inter la fakoj proponis tie jonjoli. Tio estas unu el la plej vigla kaj specifaj fakoj en kartvela kuirarto, kiu estas farita el la florburĝonoj de arbetajxo, kiu kreskas nur en Kaŭkazo. Ĝi estas servita bonvenaj. Ankaŭ, aldone al pli ol la kutima chebureks khinkali, khachapuri, Pilaf, kebabo, shish kebabo, tiam kuiri chakhokhbili, tinoj kupaty, chkmeruli, tsitsilu, kaurma, kutaby, Dolma, achmu kaj pli. De ĉi tie sur malplena stomako simple ne eliru, ĉar nutris malsatulojn, ne genatsvale.

"Manitou" (Tverskaya, 27, p. 1)

Ĉi tiu restoracio estas konvinkita ke Meksiko estas tre proksime al Moskvo - nur konekti la distanco. Jen amuzis la tuta gastronomia kulturo kiu havas liajn radikojn en la tempo de la antikvaj astekoj. La interno estas tre bunta: dominata de terracota kaj blua gamma, tabloj elspezata kun tablotukoj kun unika padrono, kaktoj ĉie, povas esti fotita en ĉi tiuj sombreros. Al ĉio tio oni devas aldoni la DJ de Kolombio, libera danco lecionoj marde kaj merkrede, festo en la stilo de latina kaj mariachi muzikistoj ludanta naciaj motivoj. tiam meksika-peruano kuirarto. Ĝi distingas por lia severidad, sed ĉi tie estas eble al la ordigi indiki preferojn kaj ŝanĝi la kvanton de spicoj. La plej popularaj artikoloj estas la ceviche, burritos, bilardbastonoj, quesadilla, pariuella, karnitas. Ne malpli postulo kaj cócteles de ekzotaj fruktoj.

"Armenio" (Tverskaya, 17)

Tiu restoracio daŭrigas la temon de kuirejoj de la mondo. La interno tie estas batalanta surloke de lia lukso. Ĉi tiu efekto estas kombinaĵo de blanka kaj oro koloroj en la dezajno, mozaiko pentraĵoj sur la muroj, ligna meblo kun riĉe remburita, forĝitaj kaj stuko kun vinbero motivoj. Koncerne la menuo, la emfazo ne estas sur la nombro de teleroj, sed la kvalito. Ĝi servas ĉiajn kebaboj kaj kyufta, Dolma, Khashlama, hurdzhin, Armena miksaĵo. Koncerne spiritojn, ĉi tie proponas vintage vinoj kaj cognacs el sunplena Armenio.

"Chayhona № 1" (Tverskaya 24)

Tiuj, kiuj estas malfacile determini la elekto de kuirejo povas viziti la restoracion ĉeno, ĉar ĝi kovras larĝan gastronomia spektantaro. Ĝi servas, Uzbeka, kartvela, japana, ĉina kaj itala pladojn. La interno estas iomete klinita al la orienta stilo: ekzistas multe de bambuo vandoj. Vario de nutraĵoj estas simple mirinda. En la menuo tie kaj lagman kaj shourpa kaj shash-kebaboj, suŝion kaj pico. Do en "Chayhona numeron 1" povas sekure eksperimenti kaj kombini nekongruaj.

Novikov (Tverskaya 3)

Kelkaj restoracioj en Tverskaya (Moskvo) gastigita en hoteloj. Tio Novikov estas sur la unua etaĝo de la hotelo The Ritz-Carlton. Ĝi estas desegnita ĉefe por loĝantoj, sed la loĝantoj de la ĉefurbo, ankaŭ, ne preteriri tiun restoracion flanko. La interna arkitekturo estis klara geometrio: ruĝa kaj griza seĝoj rektangula aspektas grandaj kontraŭ la nigraj muroj, ovala lignaj tabloj, serio de cirkla lampoj, formo estis kia renversita pelvo, kaj fenestroj en la formo de diamantoj. Tre impona montrofenestro de enkadrigita: frandaj freŝaj legomoj kun glacio, vicigitaj en neta vicoj.

Ĝi servas ekskluzive de Japanio. Ankaŭ ekzistas la konata al la rusa stomako ruloj, suŝion kaj sashimi, kaj ankaŭ grandegan gamon de japanaj supoj (miso supo, estas yang), varmaj pladoj (Kobe ribeye) aperitivoj (kimchi, japana sojkazeo, edamame). La emfazo ĉi tie estas farita sur marisko, do vi povas provi tiajn Exotica kiel la maro koko, nigra moruo, ĉilia labrako, Yellowtail, ruĝa reĝo krabo. Rizo kaj nudelojn estas impresaj vario de ebloj.

02 Lounge (Tverskaya 3)

Se vi grimpos al la 12-a etaĝo de la sama hotelo, kaj estas bela teraso kun viditaj de la Kremlo kaj Ruĝa Placo. Ĉi tie vi povas rigardi la ĉefurbo de la supro, por abstrakta de la movoplena metropolo en salono atmosfero. Kaj la manĝo ĉi tie estas ĉefe japanaj pladoj. Sed la ĉefa trajto de institucioj estas alkoholulo cócteles, kiuj inkluzivas la plej neatenditaj ingrediencoj kiel ekzemple Elderberry, ben kaj rafano.

Scenaro (Tverskaya 22a)

Iom de Eŭropa romantikismo en iliaj ĉiutagaj vivoj sugestas aldoni tiun kafejo-restoracio. Poste de tempo al tempo, temática vesperojn de muziko kun malsamaj scenejoj (de tie la nomo). La interno estas ornamita en moderna stilo. Ĝi kolektis grandan nombron de sofoj kaj seĝoj de ĉiuj formoj kaj koloroj. Al kuirejo en Mediteraneo Scenaro. Bunta paletro de aperitivoj kaj salatoj estas anstataŭita de varioj sur pasto, pico kaj focaccia; fanfaro venu bongustega varmaj manĝoj kun diversaj viandoj, fiŝoj kaj birdoj, kuirita inkluzive rostita. Krom itala pladoj, estas iuj elementoj de la serba (hamburgeroj pleskavitsa) kaj franca (supo velyute) kuirarto.

"Mug" (Tverskaya 7)

Nur tiel, kaj kun sento de alvoko Brasserie ke tuj ĝustigas al la demokratia vojo. Ĉi tiu estas la loko por sportoj fanoj kaj ĝuste ŝatantoj de biero. En institucio starigis grandajn ekranojn de plasmo dissendi la alumetoj. Sed en neniu kazo ne povas esti konsiderata "mug" eatery, kiu venis por trinki bieron kaj havas aperitivo. La menuo estas plejparte simpla kaj kutima internacia kuirarto kun emo al hejma kuirado (supo, kebaboj, dumplings, terpomo patkukojn). Mi ĝojas, ke la prezoj estas tre racia en la cirklo. En la kvartalo estas aliaj biero ĝardenoj (Tver): Lookin Salonoj kaj Bellis Trinkejo.

"Rake" (Tverskaya, 18, p. 1)

La devizo de tiu institucio - "bongusta hejmo." Furnishings estas eleganta, rememorigas ilustraĵoj en libroj de fabeloj. Kaj la prezoj por la centro de Moskvo nur ŝerco. Eŭropa menuo, kvankam la plimulto venas por manĝi la tradicia supo, piklaĵo, kokidon Kievo. Simpla kaj konata al la stomako flanko pladojn, vitamino salatoj, elkore unuaj kursoj klarigi kial multaj tiaj "herso" volas ataki denove kaj denove. Multaj restoracioj (Tverskaya st.), Tiel kiel ĉi, en la pasinteco ekzistis starigoj catering. Kvankam post tiu tempo ili spertis drama ŝanĝojn en la interno dezajno, servoj kaj kvalito menuo, sed retenas la demokration. La prezoj tie pli atingeblaj por la ordinara loĝanto de la ĉefurbo, multaj oficistoj venis ĉiun tagon por lunĉo.

"Dial" (Tverskaya, 12, p. 1)

Kelkaj restoracioj en Tverskaya altiris ne per speciala menuo, kaj per formato institucio. Tio estas "Dial" inter tiuj. Tiu institucio estas posicionado kiel la kontraŭ-kafejo. Ĉi tie tute alia alproksimiĝo al la ceteraj en institucioj de restoracio tipo. Kie vi pagas por la tempo pasigita en la "ciferdiskoj" (kiu aludas al la nomo). Minuto estas sufiĉe malmultekosta: 3 rubloj por la unua horo kaj 2 rubloj de la dua. Teo, kafo kaj dolĉaĵoj estas inkluzivita en la prezo de tempo. nutraĵoj povas ankaŭ alporti sian propran. Jen venas la homoj kiuj amas labori ekster la hejmo. Restoracio estas ornamita en la stilo de hejmo apartamentoj, kie ĉiuj povas trovi kvietan iom angulo. En la "ciferdiskoj" viva muziko, laborejoj, konversacia vesperojn, filmo noktoj. Sed estas du tabuoj - fumado kaj alkoholo.

Restoracio "Aragvi" en Tverskaya

Tiu legenda institucio, kiu devas aŭdis ĉiun moscovitas. "Aragvi" (restoracio en Moskvo sur Tverskaya Street) situas en la loko de la hotelo "Dresdeno", konstruita en la XIX jarcento. Ĝi restis Turgenev, Nekrasov, Pirogov, Pushkin, Ĉeĥov. Kaj la strukturo mem estas konsiderata unu el la plej malnovaj konservitaj konstruaĵoj de ŝtono en Moskvo. "Aragvi" (restoracio en Moskvo sur Tverskaya Street) estis malfermita en 1938 kaj daŭre ekzistas hodiaŭ. Li estis konsiderita la plej elito en Sovetunio. Tie konstante manĝis partio gvidantaro.

Restoracio "Aragvi" en Tverskaya menuo havas du helaj areoj: rusa kaj Kaŭkaza. Ĝi servas, konata de infanaĝo: cuajado, ĵeleo, ezoko kaviaro, caseros encurtidos, brasiko ruloj, dumplings, supo, Borscht, sed ĉi tiu gamo estas ne limigita. tie chakapuli La menuo chkmeruli, grub, tinoj hychiny, mchadi, pkhali, ajapsandali, gebzhaliya salato, porkaĵo orelojn tsitsmati kaj pli. La gamo de pladoj rememorigas la populara enhavo en Sovetunio "Libro de bongusta kaj sana nutraĵo." Alvenante ĉe la restoracio "Aragvi" en Tverskaya (foto estas donita sub), gastoj kun bona gusto ŝatos la senmanka interno. Ili ankaŭ havas la muzikon por la animo.

Restoracioj sur Tverskaya Street, kompreneble, ne ĉiuj povas pagi. La averaĝa bekon en la plimulto el ili estas 2000 rubloj. Tamen, ekzistas pli ol sufiĉe vizitantoj. Kaj kiam temas pri produktado, la tablo ĝenerale bona rezervi anticipe.