Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Trinkaĵoj
Prune suko. caseros receptoj
Natura pruno suko havas belan koloron - mola Burgundy, foje kun eta purpura koloro. Lia refreŝiga gusto donas agrablan tartness. La trinkaĵo estas tre bonodora kaj vigliza.
Krom la alta palatability de pritrancxu suko estas tre utila. Nutricionistas metis ĝin sur la unuan lokon en la vitamino enhavo kaj la profitoj por la homa korpo.
La komponado kaj la uzo de
Pruno estas tre riĉa en vitaminoj. Laŭ la enhavo de beta-caroteno, askorbinki, acida fólico, B vitaminoj, povas facile konkurenci kun aliaj fruktoj. En ĝi altan enhavon de kalio, magnezio, fosforo, kalcio, kloro, sulfuro kaj aliaj rilataj makro organismo. Riĉaj drenilo fero, kupro, jodo, zinko, mangano, fluoro, kromio, silicio, nikelo. Ĉu vi sciis ke tiuj nutrientes en la strata enhavas pli ol pomoj, piroj kaj abrikotoj?
Kun tia riĉeco de vitamino ĝi havas malalta kalorioj - nur 70 kcal po 100 gramoj de produkto. Ties natura sukeroj estas tre facila de digesti. Ankaŭ drenilo estas riĉa en pectina kaj fibro.
Pruno estas tre utila por intesto. Ĝi funkcias tre delikate, sen kaŭzi malagrablan aŭ dolora sentoj. Ĝi antaŭenigas biliar excreción, havas desinfectante ecoj, purigas la korpon de toksinoj, pezaj metaloj kaj radionúclidos, toksinoj sorbas. Ĝi funkcias kiel milda diurezilo. Prune suko havas efektojn beneficiosos en la vaskula muro, donante al ili la forton kaj suavidad, tuŝetas kolesterolon platojn. Sekve, ĝi rekomendas al tiuj, kiuj suferas pro malsanoj de la sistemo cardiovascular.
Estas rekomendita por dietaj kaj bebo nutraĵo.
Aĉeti aŭ fari vian propran?
La riĉa sortimento de butikoj kaj pritrancxu suko estas proponita. Al unua vido similas ke aĉeti la pakita de la finita produkto estas multe pli facile ol por trakti sian propran kuirado. Kial malŝpari vian tempon kaj energion? Sed estas iuj nekontesteblaj avantaĝoj de enlanda produkto:
- vi estas 100% certa pri lia sincerecon,
- Vi scias precize kion ingrediencoj estas liaj komponantoj,
- vi estas certigita de ĝia pureco kaj sano sekureco,
- la kosto de natura suko estas ĉiam pli malmultekosta.
Kaj la ĉefa avantaĝo - estas facile!
Sekva, legi la kiel kuiri pruno suko hejme teni ĝin vintre.
Kio pruno elekti?
Por memfarita kostumo absolute neniun drenilon. La ĉefa afero, ke la fruktoj estas maturaj kaj molaj. La maturaj, des pli bone. Drain ne devus esti makulita. Se vi kuiri la suko de putraj fruktoj, ĝi perdos lian guston, estas malbela koloro kaj gusto anstataŭ toniko donos odoro de malseketa.
Do prepari pritrancxu suko en la hejmo de tre matura frukto de bona kvalito. Pruno nepre miaj antaŭ-prilaborado, disvastiĝis sur puran mantukon en unu tavolo kaj donu gxin por sekigi. Poste, ni iru al sokovareniyu.
bazaj recepto
Norma kuirita pritrancxu suko por la vintro tiel: preparis frukton interbataligita aldoni akvo "kapo". Kuiru sur malalta varmego por 5-10 minutoj. Kuirado tempo dependas de la tipo de pruno. Kiam kuiri ŝaŭmo ne sxanceligxas, kaj malhelpi interne ligna kulero. Post ni donas semifinished malvarmeta.
Drain en colador pezon kiam la likva drenilo en la etenditaj la kapablo, zorge forviŝi ĝin. La ceteraj kuko kun ostoj ŝanĝi en alian kaserolon, aldonas akvon kaj kuiru por alia 7-10 minutoj. Karoboj kuirita streĉo tra colador en ujon kun maso de rallado pruno.
Massa ricevis belan dika kaj tre acida. Ĝi devus esti diluita kun abunda akvo. Starti kun 1 al 2 litroj de la koncentrita taso. Provu kaj alĝustigi acido, aldonu sukeron - proksimume 100 g por litro de suko. Preta ne ekzistas normoj celado al via gusto.
Tuj poste, la suko surmetis fajro, post bolado, kuiri por 5-7 minutoj, verŝis en pura varma kruĉoj kaj ruliĝi supren.
Prune suko estas preta por vintro!
receptoj ebloj
En poto kun prunoj, vi povas aldoni ajnan frukton - pomo aŭ Grushovaya tranĉaĵoj, duonigita abrikotoj aŭ persikojn, ĉerizoj, alfrontis, vinberoj aŭ chokeberry. Poste, ĉio estas preparita en la normo. La produktado estas kombino de pruno suko.
Sperta kulinarka proponas aldoni freŝajn oranĝo, pomelo aŭ mandarino suko. Sed tio estas amatora eksperimentoj.
helpo sokovarka
Cook pruno suko hejme helpos sokovarka. Ĝi konsistas pleton malsupre, en la mezo de suko kolektanto kun silikono hoso kaj colador sur supro.
La kolektis sokovarku surmetis la telero, estas sur la olekuvo akvo ekbolis. En colador drenilo preparis por dormi, kovri per kovrilo kaj lasu simmer sokovarku. Sur la silikono hoso , ĉiam surhavas speciala krampo.
Post proksimume horo la krampo estas forigitaj. Per ĉi tiu tempo de pruno suko devas esti asignita. Se ĝi ne fluas, do denove surmetis la klipo kaj donu frukton pli Cook dum proksimume 10 minutoj nun precize pritrancxu suko en sokovarke preta.
La suko estas kolektitaj en pura varma kruĉoj kaj tuj ruliĝi. 4 kg de fruktoj akiris proksimume 1-1.3 litroj produkto.
Pritondi suko en sokovarke la travidebla, likva, sen pulpo kaj sukero. Se vi volas kuiri samtempe dolĉa trinkaĵo, tiam ĝi verŝas en bovlo, aldoni sukeron al kialo de 100 gramoj por litro kaj kuiru por 5-7 minutoj, ne plu. Tiam fermita.
ni uzas Juicer
Kiel alie dommastrinoj kuiri pruno suko? La recepto por la suko extractor estas kiel sekvas. Preparita fruktoj (lavita, sekigita de kaj seedless) pasas tra la Juicer unufoje. La kolektita kuko sxvelajxon dum 10 minutoj, la rezultanta buljono versxu en ujo de suko, aldoni akvon al kialo de 1: 1. Metu brulas, alportu al sxvelajxon kaj kuiri por 5-7 minutoj. La rezultanta koncentrita listo en la povas.
Se vi uzas Juicer, vi ricevas pruno suko kun pulpo.
freŝa pruno
En la sezono bone preparita freŝa pruno suko kun pulpo. Por tiu celo, la plej elektitaj maturaj dolĉa frukto. Ilia lavita, forigu semoj kaj trairis Juicer. Nepre diluita kun akvo kaj endulzar al la gusto. Vitamino trinkaĵo estas preta!
Bongusta kaj sana batitaj. La recepto estas simpla: prenu manplenon senŝeligis prunoj, pomoj, piroj kaj trapasi Auger Juicer. Vi povas uzi la duonon malgranda karoto aŭ beto. La rezultanta koncentrita diluas per akvo kaj aldonis sukeron. Kelkfoje ekzistas rekomendo aldoni duona citrono. Sed la cerboj kaj tiel donas la cóctel sufiĉas acida, do la citrono estus superflua.
Havas recepton lakto pruno koktelon. La freŝa suko de la prunoj estas aldonita al la pasteurizada lakto. Oni diras, ke ĝi estas tre bongusta. La ĉefa afero kiu ne lasis la stomako.
Kion ekzakte estas ne farinda, estas provi kuiri banano pruno koktelon. En la strata multajn pectina, trinkaĵon, kaj ĝi rezultas tre dikaj, kaj se vi aldonas banano, vi ricevas neniun suko kaj frukto puré.
bonvolu atenti
- Freŝa pritrancxu suko certe estas diluita per akvo, alie koncentri estos batis la pankreato.
- Freŝa pruno trinkaĵo, nutricionistas rekomendas ke ne pli ol dufoje semajne kaj en racia dozoj: plenkreskuloj - 200 ml en tempo, kaj la kiddies - ne pli ol 100 ml. Denove necesas protekti la pankreato de streso.
- Oni kredas ke la kombinita sukoj ne nur netaŭgaj, sed, male, malutila al la korpo. Kial? Ĉar ĝi prenas malsaman tempon kaj malsamaj enzimoj implikitaj en la digesto de ĉiu kompono. Tial ĝi estas bona por trinki unu-komponanto sukoj.
- Pacientoj kun diabeto devus ne trinki pritrancxu suko en ajna formo.
Similar articles
Trending Now